องุ่นนมวางขายอยู่ในตลาดเวียดนามมาหลายปีแล้ว แต่ยังคงได้รับความนิยม ในเวลานี้ องุ่นนม “ชั้นดี” จากจีนยังคงครองตลาดออนไลน์ ล้นตลาดบนทางเท้า และขายตามแผงลอยริมถนนทั่วไป

ที่น่าสังเกตคือ องุ่นนมพวงใหญ่ที่มีผลสีเขียวเงา ซึ่งเคยจำหน่ายเฉพาะคนรวย ตอนนี้ได้กลายมาเป็นสินค้าราคาถูกและเป็นสินค้าทั่วไป

ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน นางสาวดัม ทิ มินห์ ในเมืองกิมซาง (Thanh Xuan) ซื้อองุ่นนมของจีนในราคา 150,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับองุ่นจีนชนิดอื่นที่ขายในตลาดในเวลานั้น องุ่นนมมีราคาแพงที่สุด แต่ก็ยังค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันจากเกาหลีและญี่ปุ่น

ในเดือนสิงหาคม องุ่นนมกลายเป็นผลไม้ที่เธอซื้อและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นประจำ เนื่องจากองุ่นนมมีราคาเพียงไม่กี่หมื่นดองต่อกิโลกรัม สินค้า VIP จึงมีต้นทุนต่ำกว่า 100,000 ดองต่อกิโลกรัม

“เมื่อวานนี้ ฉันตกใจมากเมื่อเห็นคนขายองุ่นนมออนไลน์ในราคาเพียง 25,000 ดองต่อกิโลกรัม กล่องละ 10 กิโลกรัม ฉันจึงชวนผู้หญิงอีกสองสามคนมาซื้อด้วยกัน” นางมินห์เล่า

น้ำนม
องุ่นนมจีนมีขายอยู่ทั่วไปตามแผงขายริมถนนใน ฮานอย ภาพโดย: Duy Khanh

นางสาวเหงียน ถิ นู ผู้ขายผลไม้ในเก๊าจาย (ฮานอย) กล่าวว่า องุ่นจีนที่ขายอยู่ในตลาดมีเกือบ 10 สายพันธุ์ ได้แก่ องุ่นแดง องุ่นหวาน องุ่นแดง องุ่นเขียว องุ่นแดง องุ่นนม... หากเปรียบเทียบราคาองุ่นจีนในปัจจุบัน เธอยอมรับว่าองุ่นนมเคยมีราคาแพงที่สุด แต่ถูกที่สุดในตลาด

นางสาวนูกล่าวว่าองุ่นจีนมักมีราคาถูกมาก ดังนั้นองุ่นพันธุ์แคนดี้ องุ่นพันธุ์ฟิงเกอร์ หรือองุ่นพันธุ์ทับทิมที่เธอขายอยู่จึงมีราคาตั้งแต่ 40,000-70,000 ดองต่อกิโลกรัม และองุ่นพันธุ์นมก็ราคาเพียง 300,000 ดองต่อตะกร้า 10 กิโลกรัม (30,000 ดองต่อกิโลกรัม)

ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม เธอยังขายองุ่นนมได้ในราคา 40,000-50,000 ดองต่อกิโลกรัม อย่างไรก็ตาม องุ่นเหล่านี้เป็นเพียงพวงเล็กๆ ที่มีผลเน่าเสียถูกตัดแต่งแล้ว ซึ่งหมายความว่าพวกมันถูกทิ้งไป

ปัจจุบันองุ่นนมราคา 30,000 VND/กก. เป็นสินค้า VIP โดยแต่ละพวงมีน้ำหนักตั้งแต่ 1-1.5 กก. ผลมีขนาดใหญ่ เป็นมันเงา และหวาน อย่างไรก็ตาม เธอไม่ได้ขายองุ่นนมเหล่านี้แยกตามน้ำหนัก แต่จะขายเป็นลูกเต็ม 10 กก.

น้ำนม
ในตลาดออนไลน์ มีคนจำนวนมากขายองุ่นนมในราคา 25,000-30,000 ดองต่อกิโลกรัม ภาพ: NVCC

“ปกติเวลาซื้อองุ่น ลูกค้าส่วนใหญ่จะสั่งแค่ 1-2 กก. ต่อออเดอร์ แต่เพราะองุ่นนมราคาถูกมาก จึงมีลูกค้าสั่งกันเยอะมาก” นางสาวนูกล่าว เมื่อวานนี้ นางสาวนูขายหมดไปเกือบ 300 กล่อง ทั้งส่งให้ลูกค้ารายย่อยและรายส่ง ส่วนลูกค้ารายขายส่ง ราคาจะแตกต่างกันไปตามปริมาณที่สั่ง

ในตลาดออนไลน์ ผู้ค้าส่งขายองุ่นนมในปริมาณมาก ราคาขององุ่น “ชั้นดี” นี้ก็ลดลงทุกวันเช่นกัน

โดยองุ่นที่บรรจุเป็นลังหรือกล่องจะมีราคาอยู่ที่ประมาณ 30,000-40,000 ดองต่อกิโลกรัม และบางแห่งขายเพียง 25,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น

นางสาวบุ้ย ถิ กวีญ ผู้ค้าส่งองุ่นนมในตลาดออนไลน์ที่มีสมาชิกเข้าร่วมซื้อขายเกือบ 400,000 ราย กล่าวว่า เมื่อต้นเดือนกรกฎาคม เธอขายองุ่นนมเป็นจำนวนมาก 3-4 พวงต่อตะกร้า น้ำหนัก 5 กิโลกรัม ในราคา 220,000 ดอง อย่างไรก็ตาม ในสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาขององุ่นพันธุ์นี้ลดลงเหลือเพียง 160,000 ดองต่อตะกร้า ส่วนองุ่นนมโดเรมอน วีไอพี ก็มีราคาเพียง 140,000 ดองต่อกล่อง น้ำหนักเนื้อ 2.5 กิโลกรัม

ตามคำบอกเล่าของเธอ ช่วงนี้เป็นช่วงเก็บเกี่ยวองุ่นนมหลัก จึงมีผลผลิตมากมายและราคาถูก นอกจากนี้ยังเป็นราคาที่ถูกที่สุดนับตั้งแต่องุ่นนมจีนเข้ามาในตลาดเวียดนาม

ปัจจุบันเธอขับรถบรรทุกองุ่นนมประมาณ 3.5 ตันกลับบ้านทุกวันเพื่อส่งออร์เดอร์ขายส่งให้กับลูกค้า ซึ่งส่วนใหญ่เป็นลูกค้าในฮานอย คุณควินห์เล่า

ภายในเวลาเพียงไม่กี่ปี จีนได้เปลี่ยนผลไม้ “ชั้นสูง” ให้กลายเป็นสินค้าราคาถูก ด้วยคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่น จีนสามารถปลูกองุ่นนมชนิดหนึ่งที่โด่งดังไปทั่วโลก ด้วยรสชาติที่อร่อยได้สำเร็จ หลังจากขยายพื้นที่เพาะปลูกมาเป็นเวลาหลายปี องุ่น “ชั้นสูง” ชนิดนี้ก็กลายมาเป็นสินค้าราคาถูกในตลาดเวียดนาม