องุ่นนมจีนกำลังเข้ามาครองตลาดในเวียดนามอย่างรวดเร็ว องุ่นพันธุ์นี้มีชื่อเสียงจากญี่ปุ่น ถือเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าสูงเนื่องจากราคาสูง อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เมื่อจีนขยายพื้นที่เพาะปลูก องุ่นนมก็เข้ามาท่วมตลาดในเวียดนามในปริมาณมากและในราคาถูกมาก

ที่น่าสังเกตคือ ตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคมเป็นต้นมา องุ่นพันธุ์ "ชั้นดี" อีกพันธุ์หนึ่งที่เรียกว่า "หัวใจฤดูใบไม้ร่วง" จากจีนก็ได้เข้ามาท่วมตลาดในเวียดนาม

องุ่นพันธุ์ “หัวใจฤดูใบไม้ร่วง” เป็นพันธุ์องุ่นที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่นเช่นเดียวกับองุ่นนม องุ่นพันธุ์นี้ถูกผสมข้ามพันธุ์โดยชาวญี่ปุ่นจากองุ่นพันธุ์พาเรโตตะวันตกและองุ่นพันธุ์โบตั๋น (องุ่นนม) เพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้นน่าประทับใจซึ่งกระตุ้นต่อมรับรส เมื่อกินองุ่นหัวใจจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ยิ่งกินมากก็จะยิ่งหวานมากขึ้น

องุ่นจีน
องุ่นรูปหัวใจของจีนท่วมตลาดเวียดนาม ภาพ: NVCC

เมื่อเปิดตัวในตลาดเวียดนามครั้งแรก องุ่น "หัวใจฤดูใบไม้ร่วง" ของญี่ปุ่นมีราคาอยู่ระหว่าง 2-2.3 ล้านดองต่อกิโลกรัม ซึ่งถือเป็นองุ่นที่มีราคาแพงที่สุดในโลก

อย่างไรก็ตาม หลังจากที่จีนขยายพื้นที่เพาะปลูกและนำมาขายในตลาดเวียดนาม องุ่นพันธุ์ "อันทรงเกียรติ" นี้จึงเปลี่ยนจากราคาแพงกลายเป็นที่นิยมมากขึ้น

ในร้านค้าและตลาดออนไลน์ องุ่น “หัวใจฤดูใบไม้ร่วง” ของจีน (หรือที่เรียกว่าองุ่นนมแดง) มีขายอยู่ทั่วไป โดยทั่วไปราคาอยู่ที่ประมาณ 150,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับองุ่นจีนประเภทอื่นที่ขายในตลาดเวียดนาม องุ่นรูปหัวใจมีราคาค่อนข้างแพง แต่ก็ยังถือว่าถูกมากเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ญี่ปุ่นประเภทเดียวกัน

ในขณะเดียวกัน ในตลาดขายส่งผลไม้ทางออนไลน์ องุ่นแดงจีนมีราคาขายเพียง 550,000 ดองต่อกล่อง 9 กก. กล่าวอีกนัยหนึ่ง องุ่น 1 กก. มีราคาขายเพียง 61,000 ดองเท่านั้น

ที่น่าสังเกตคือ องุ่นรูปหัวใจจากจีนจะมีน้ำหนัก 1.5-2 กิโลกรัม ซึ่งเป็นสองเท่าขององุ่นรูปหัวใจของญี่ปุ่น

ในการให้สัมภาษณ์กับ PV.VietNamNet คุณ Nguyen Thi Ha เจ้าของร้านผลไม้นำเข้าใน Hai Ba Trung ( ฮานอย ) บอกว่าเธอได้นำเข้าองุ่นรูปหัวใจจากจีนมาขายตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม

เธอบอกว่าองุ่นพันธุ์ใหม่นี้มีราคาแพงกว่าองุ่นนม ดังนั้นลูกค้าจึงเลือกซื้ออย่างพิถีพิถันกว่า อย่างไรก็ตาม เธอยังคงขายได้วันละประมาณ 50-70 กิโลกรัม

องุ่นจีน
องุ่นหัวใจนำเข้าจากจีนซึ่งเคยเป็นสินค้าราคาแพง ปัจจุบันมีราคาเพียงไม่กี่หมื่นดองต่อกิโลกรัม ภาพ: NVCC

“เมื่อปีที่แล้ว เป็นครั้งแรกที่นำเข้าองุ่นรูปหัวใจมาขายในราคา 350,000-400,000 ดองต่อกิโลกรัม ตอนนั้นสินค้าหายากมาก จึงได้เพียง 1-2 แพ็คต่อสัปดาห์เท่านั้น” นางสาวฮา กล่าว ปีนี้เพิ่งเข้าสู่ฤดูองุ่นรูปหัวใจ สินค้าจีนก็ล้นตลาดและมีจำหน่ายในปริมาณขายส่ง โดยราคาขายลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

ที่ร้านของคุณฮา องุ่นรูปหัวใจจากจีนขายในราคา 150,000 ดอง/กก. อย่างไรก็ตาม ราคาค่อยๆ ลดลง สำหรับองุ่นล็อตที่สั่งสำหรับวันพรุ่งนี้ ราคาลดลงเหลือ 140,000 ดอง/กก.

ในตลาดขายส่งผลไม้ออนไลน์ที่มีสมาชิกมากกว่า 300,000 ราย คุณ Pham Manh Tuan โฆษณาองุ่นแดงนมสดขายส่งอย่างต่อเนื่องในราคา 550,000 VND/กล่อง 9 กก. (4-6 พวง) ซึ่งเป็นราคาขายส่งที่เขาขายให้กับลูกค้าที่ซื้อน้อยกว่า 5 กล่องในแต่ละครั้ง สำหรับลูกค้าที่ซื้อมากกว่า 5 กล่อง ราคาจะลดลงเหลือ 530,000 VND/กล่อง หรือประมาณ 59,000 VND/กก.

นายตวนกล่าวว่าองุ่นนมในประเทศจีนกำลังจะสิ้นสุดฤดูกาลแล้ว ในขณะที่องุ่นรูปหัวใจเพิ่งจะเริ่มเก็บเกี่ยว ปีนี้อุปทานขององุ่นรูปหัวใจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นในช่วงต้นฤดูกาล ราคาจึงลดลงค่อนข้างมากเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

ในปัจจุบันเขาขายองุ่นนมแดงให้กับร้านค้าปลีกขนาดเล็กเฉลี่ยวันละ 1-1.5 ตัน

“เมื่อถึงฤดูหลัก องุ่นรูปหัวใจเหล่านี้จะมีราคาถูกพอๆ กับองุ่นนมแน่นอน” เขาทำนาย เพราะในช่วงต้นฤดูองุ่นนมของปีนี้ ราคาขายส่งที่เขาขายให้กับผู้ค้าส่งอยู่ที่ 80,000-100,000 ดองต่อกิโลกรัม จากนั้นก็ค่อยๆ ลดลงเหลือ 20,000-40,000 ดองต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับพันธุ์

เข้มงวดตรวจสอบองุ่นจีนหากพบความเสี่ยงด้านความปลอดภัย

เมื่อวันที่ 31 ตุลาคมที่ผ่านมา นายเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพันธุ์พืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ให้สัมภาษณ์สื่อมวลชนถึงประเด็นการควบคุมความปลอดภัยพืชขององุ่นจีนที่นำเข้ามายังเวียดนามว่า ปัจจุบันองุ่นจะต้องผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารตามปกติ (โดยตรวจสอบเฉพาะเอกสาร) ก่อนผ่านพิธีการศุลกากร

นอกจากนี้ ยังมีการควบคุมภายหลังการกำจัด ซึ่งหมายความว่า กรมคุ้มครองพันธุ์พืชจะดำเนินโปรแกรมการตรวจสอบโดยการเก็บตัวอย่างไปทดสอบ

นายฮิว กล่าวว่า ไม่เพียงแต่องุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ผลไม้อื่นๆ อีกมากมายที่นำเข้ามายังเวียดนาม กรมคุ้มครองพันธุ์พืชได้ดำเนินการตามโปรแกรมตรวจสอบเพื่อรวบรวมข้อมูลและข้อมูลเพื่อป้องกันความเสี่ยงที่นำไปสู่ภาวะขาดแคลนอาหาร ในเวลาเดียวกัน กรมฯ ยังประเมินระดับความปลอดภัยของอาหารด้วยสินค้าที่นำเข้า การตรวจจับที่ทันท่วงทีเพื่อเสริมฐานที่สำคัญสำหรับวิธีการตรวจสอบที่เปลี่ยนแปลงไป

หากตรวจพบความเสี่ยง สามารถเปลี่ยนวิธีการทดสอบและเพิ่มความถี่ในการสุ่มตัวอย่างได้

ล่าสุดองุ่นนมจีนถูกนำเข้ามายังเวียดนามเป็นจำนวนมากและได้มีการสุ่มตรวจเพื่อทดสอบแล้ว ดังนั้นตั้งแต่ปี 2566 จนถึงปัจจุบัน กรมคุ้มครองพันธุ์พืชได้เก็บตัวอย่างองุ่นที่นำเข้าจากจีนไปทดสอบแล้ว 87 ตัวอย่าง ส่งผลให้พบ 1 ตัวอย่างที่มีสารตกค้างจากยาฆ่าแมลงที่ผิดกฎของเวียดนาม

“เราตรวจสอบผลิตภัณฑ์นำเข้าทุกชิ้น แต่ตรวจสอบเพียงจำนวนหนึ่งเท่านั้น เนื่องจากทรัพยากรบุคคลมีจำกัด ดังนั้น กรมคุ้มครองพันธุ์พืชจึงหวังว่าท้องถิ่นต่างๆ จะเข้าร่วมในโครงการตรวจสอบเพื่อสืบหาแหล่งที่มาและตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ดังนั้น เราจะมีข้อมูลและข้อมูลเพียงพอเป็นพื้นฐานในการพิจารณายกระดับจากระดับการตรวจสอบปกติเป็นการตรวจสอบอย่างเข้มงวดหากตรวจพบความเสี่ยง” นายฮิวเน้นย้ำ

กรมคุ้มครองพันธุ์พืชประกาศผลการตรวจสอบองุ่นจีนนำเข้าเวียดนาม

กรมคุ้มครองพันธุ์พืชประกาศผลการตรวจสอบองุ่นจีนนำเข้าเวียดนาม

ผู้นำกรมคุ้มครองพันธุ์พืชแจ้งให้ PV.VietNamNet ทราบถึงผลการตรวจสอบและกำกับดูแลองุ่นจีนที่นำเข้าสู่เวียดนาม
องุ่นนมจีนถูกพบว่ามีสารพิษในไทย แล้วมีการควบคุมอย่างไรในตลาดเวียดนาม?

องุ่นนมจีนถูกพบว่ามีสารพิษในไทย แล้วมีการควบคุมอย่างไรในตลาดเวียดนาม?

ประเทศไทยเพิ่งค้นพบองุ่นนมจีนสายพันธุ์หนึ่งที่มีสารต้องห้ามที่เป็นพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งองุ่นพันธุ์ “เลิศรส” แสนอร่อยนี้กำลังวางขายอยู่ทั่วตลาดเวียดนาม โดยพันธุ์ที่ถูกที่สุดมีราคาเพียง 20,000 ดองต่อกิโลกรัม
ช็อกราคาองุ่นนม ‘ชั้นดี’ จากแพงสุดในตลาด สู่ผลไม้ราคาถูกที่สุด

ช็อกราคาองุ่นนม ‘ชั้นดี’ จากแพงสุดในตลาด สู่ผลไม้ราคาถูกที่สุด

องุ่นนมสีเขียวเงาวาวมีจำหน่ายตามแผงขายริมถนนและตลาดออนไลน์ พ่อค้าแม่ค้าบางรายขายในราคาสุดช็อกเพียง 25,000-30,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น