ในตำบลดึ๊กซาง (อำเภอหวู่กวาง จังหวัด ห่าติ๋ง ) คนส่วนใหญ่รู้จักฟาร์มชะมดของนายเล วัน บิ่ญ (เกิดเมื่อปี พ.ศ. 2517) จากฟาร์มชะมด 50 คู่แรก นายบิ่ญได้พัฒนาฟาร์มชะมดให้กลายเป็นฟาร์มชะมดรูปแบบใหญ่ที่สุดในเขตภูเขาของหวู่กวาง โดยมีชะมดเพาะพันธุ์มากกว่า 150 ตัว
นายบิ่ญกล่าวว่าในอดีต เศรษฐกิจ ของครอบครัวเขาขึ้นอยู่กับการทำเกษตรกรรม
“ การเกษตร ไม่มั่นคงและไม่แน่นอน ดังนั้นผมจึงคิดว่าต้องหาอาชีพอื่นเพื่อพัฒนาตัวเองต่อไป ในปี 2021 ญาติๆ ในไฮฟองได้ให้คำแนะนำและคำแนะนำผมในการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงชะมด” นายบิ่ญกล่าว
หลังจากได้รับใบอนุญาตประกอบกิจการจากรัฐบาลแล้ว นายบิ่ญได้กู้ยืมเงินกว่า 1,000 ล้านดองเพื่อลงทุนในโรงนาขนาดเกือบ 500 ตารางเมตร และซื้อมิงค์สำหรับเพาะพันธุ์ 50 คู่แรกเพื่อเลี้ยง มิงค์สำหรับเพาะพันธุ์แต่ละคู่ถูกซื้อโดยนายบิ่ญในราคา 23 ล้านดอง
“การเพาะพันธุ์มิงค์ 50 คู่มีค่าใช้จ่ายมากกว่า 1 พันล้านดอง ดังนั้นเมื่อฉันลงทุนครั้งแรก ฉันกังวลมากว่าฟาร์มจะประสบความสำเร็จหรือล้มเหลว ในตอนแรก ด้วยประสบการณ์เพียงเล็กน้อย กระบวนการเพาะพันธุ์มิงค์ก็พบกับความยากลำบากมากมาย อย่างไรก็ตาม ด้วยความช่วยเหลือจากญาติพี่น้องและการใช้เทคนิคการเพาะพันธุ์ที่ดีอย่างค่อยเป็นค่อยไป ประชากรมิงค์จึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
จนถึงขณะนี้ เราได้กลายเป็นซัพพลายเออร์มิงค์ที่มีชื่อเสียงสำหรับลูกค้าทั้งในและนอกจังหวัด” นายบิ่ญกล่าว
เจ้าของฟาร์มมิงค์แห่งนี้กล่าวว่าในกระบวนการเลี้ยงมิงค์ ระบบกรงจะต้องเย็นในฤดูร้อนและอบอุ่นในฤดูหนาว
“พื้นที่ที่เลี้ยงมิงค์ต้องสะอาด ผู้เพาะพันธุ์ต้องเข้าใจลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ รู้จักลักษณะเฉพาะของสัตว์แต่ละตัว เพื่อการดูแลที่เหมาะสม และป้องกันไม่ให้มิงค์ป่วย ปัจจุบันยังไม่มียาเฉพาะในท้องตลาดที่ใช้รักษาสัตว์ชนิดนี้” นายบิญห์กล่าว
เพื่อให้แน่ใจว่าโรงนาเหมาะสมกับฝูงมิงค์ เขาจึงออกแบบพื้นที่เพาะพันธุ์เป็นกรงเหล็กสูงประมาณ 70 ซม. โดยแต่ละกรงกว้างประมาณ 1.2 ตร.ม. กรงเหล็กจัดวางบนขาตั้งห่างจากพื้น 0.5 ม. เพื่อให้โรงนามีการระบายอากาศ หลีกเลี่ยงความชื้น และทำความสะอาดโรงนาได้ง่าย
โดยกรงจะแบ่งเป็นโซนต่างๆ เช่น โซนเลี้ยงเดี่ยว โซนเลี้ยงคู่ เป็นต้น โดยจะเลี้ยงมิงค์ในกรงอัตราส่วน 1-2 ตัวขึ้นไป ขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโต
อาหารหลักของชะมดคือกล้วยสุก นอกจากนี้ ยังสามารถเติมไก่ ปลาสด และรำข้าวออร์แกนิกเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับชะมดได้ โดยให้อาหารชะมดวันละ 2 ครั้ง เช้าและเย็น
มิงค์ตัวเมียมีระยะเวลาตั้งครรภ์ 54-60 วัน และจะออกลูกปีละ 2 ครอก โดยปกติ 3-4 ครอก และสูงสุด 6 ครอก ในขณะนี้ มิงค์ที่เลี้ยงเพื่อผสมพันธุ์อายุ 8 เดือนมีราคาเฉลี่ย 25-27 ล้านดองต่อคู่ มิงค์ที่เลี้ยงเพื่อเอาเนื้อมีราคาสูงกว่า 1.8 ล้านดองต่อกิโลกรัม นายบิญห์เน้นการขายมิงค์ที่เลี้ยงเพื่อผสมพันธุ์ ไม่ใช่เนื้อมิงค์
“ต้นทุนการเลี้ยงชะมดอยู่ในระดับปกติ ขณะที่ราคาขายก็สูง และไม่ต้องใช้เวลานานในการดูแลมากนัก ดังนั้นผู้เพาะพันธุ์จึงสามารถฟื้นทุนได้อย่างรวดเร็วและทำกำไรได้สูงในชุดต่อไป ด้วยการดูแลที่ดี ในปี 2566 ชะมดชุดแรกจำนวน 25 คู่ก็ขายออกไปได้ ทำรายได้มากกว่า 600 ล้านดอง และตั้งแต่ต้นปี 2567 ครอบครัวนี้ขายชะมดไปแล้ว 40 คู่ ทำรายได้มากกว่า 1 พันล้านดอง” นายบิญห์กล่าว
ตามคำบอกเล่าของผู้เพาะพันธุ์ ความต้องการมิงค์และเนื้อมิงค์ในตลาดปัจจุบันทั่วประเทศมีสูงมาก และมักขาดแคลนสินค้าอยู่เสมอ ตั้งแต่ตอนนี้จนถึงสิ้นปี หากฝูงมิงค์พัฒนาได้ดีและขยายพันธุ์ได้ตามกำหนด ครอบครัวของนายบิ่ญวางแผนที่จะขายมิงค์เพาะพันธุ์อีกประมาณ 30 คู่
จากการติดตามกระบวนการทำฟาร์ม ทำให้รูปแบบการทำฟาร์มชะมดของครอบครัวนายบิ่ญดึงดูดผู้คนให้เข้ามาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์นี้มากขึ้น
ล่าสุดคุณบิ่ญได้ขยายพื้นที่ฟาร์มเป็นเกือบ 1,000 ตารางเมตร โดยมีกำลังการผลิตเลี้ยงมิงค์พันธุ์ได้ประมาณ 200 ตัว เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่เพิ่มขึ้น ตลอดจนเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัวอีกด้วย
นายทราน เล หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอหวู่กวาง กล่าวว่า การเลี้ยงชะมดในรูปแบบนี้ถือเป็นรูปแบบขนาดใหญ่และมีอนาคตที่สดใสมาก
นายเหงียน มินห์ วินห์ เลขาธิการคณะกรรมการพรรคคอมมูนดึ๊กซาง ประเมินว่ารูปแบบนี้จะนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง และมีส่วนช่วยในการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์ในท้องถิ่น
“เราขอเชิญชวนประชาชนเข้าเยี่ยมชม เรียนรู้ และค่อยๆ ทดลองทำเกษตรอินทรีย์เมื่อสถานการณ์เอื้ออำนวย เพื่อเป็นการสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและเผยแพร่ขบวนการสตาร์ทอัพในชุมชน” นายวินห์กล่าว
การแสดงความคิดเห็น (0)