พ่อค้าแม่ค้าเร่ขายของตามถนนเชิญชวนนักเรียนจากโรงเรียนมัธยมศึกษา Thai Nguyen (เมืองญาจาง) ทันทีหลังเลิกเรียน - ภาพโดย: MINH CHIEN
ภายในเวลาไม่ถึงเดือน จังหวัด คั๊ญฮหว่า พบผู้ต้องสงสัย 3 รายจากอาหารเป็นพิษ ส่งผลให้นักเรียนหลายสิบคนต้องเข้าโรงพยาบาล รวมถึง 2 รายในเมืองญาจาง และ 1 รายในเมืองโตฮัป (เขตคั๊ญเซิน) ความจริงที่ว่าแผงลอยริมถนนยังคงมีอยู่มากมายหน้าประตูโรงเรียน ทำให้ผู้ปกครองเป็นกังวลอย่างยิ่ง
กังวลแต่ไม่รู้จะทำยังไง
จากการบันทึกของผู้สื่อข่าวเมื่อวันที่ 8 และ 9 เมษายน พบว่าจำนวนรถยนต์และแผงขายของริมถนนหน้าและรอบๆ โรงเรียนในเมืองญาจางยังคงมีมาก
ยกตัวอย่างเช่น หน้าโรงเรียนมัธยมศึกษาจั่นก๊วกตว่าน มีคนขายลูกชิ้นปลาทอด ไอศกรีม... จอดรถไว้ใกล้ประตูโรงเรียนเพื่อขายสินค้าโดยไม่มีใครเตือน ขณะเดียวกัน ที่โรงเรียนมัธยมศึกษาเกาถัง นักเรียนสามารถซื้ออาหารจากร้านค้าใกล้เคียงและนำมาที่โรงเรียนได้อย่างอิสระ...
นายเหงียน วัน หุ่ง ซึ่งบุตรของตนเรียนอยู่ที่โรงเรียนมัธยมศึกษาทรานก๊วกตว่าน กล่าวว่า เขาเป็นกังวลมาก เพราะไม่ทราบว่าอาหารที่ขายหน้าประตูโรงเรียนมีคุณภาพเป็นอย่างไร
ร้านขายอาหารว่างหน้าประตูโรงเรียนมักดึงดูดนักเรียนจำนวนมาก - ภาพโดย: MINH CHIEN
“กรณีนักเรียนจำนวนมากได้รับสารพิษเมื่อเร็วๆ นี้ทำให้ผมกังวลมาก บางครั้งผมยุ่งเกินกว่าจะบังคับให้ลูกๆ กินข้าวที่หน้าประตูโรงเรียน ผมหวังว่าโรงเรียนจะเปิดโรงอาหารเพื่อให้เด็กๆ ได้กินอาหารที่ปลอดภัยมากขึ้น” คุณฮั่งกล่าว
คุณครูเล มินห์ เงวี๊ยต นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนมัธยมศึกษาจุงเวือง เล่าว่า “ฉันมักจะให้เงินเธอซื้อขนม เธอชอบกินของเผ็ดๆ อย่างเช่น แกงกะหรี่ ชานม... หลังกินข้าวเสร็จ เธอมักจะไม่อยากกินข้าว แม้ว่าฉันจะไม่ค่อยสะดวกใจนัก แต่เธอก็ชอบ ฉันเลยต้องตามใจเธอ”
มือที่แข็งแกร่งกว่าในการจัดการกับพ่อค้าแม่ค้าริมถนน
นายโว ฮ่อง วัน หัวหน้าแผนกความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารของจังหวัดคานห์ฮวา กล่าวว่า พ่อค้าแม่ค้าริมถนนมักจะไม่ขายอาหารตามจุดที่กำหนด แต่กลับเดินไปมา พวกเขาไม่ได้รับใบรับรองความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร และถูกควบคุมและถูกตรวจสอบจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
“หน่วยงานท้องถิ่นควรตรวจสอบผู้ค้าริมถนน เพิ่มการฝึกอบรมและสื่อสารโดยตรงกับกลุ่มผู้ค้าเหล่านี้ หรือเชิญหัวหน้ากลุ่มที่อยู่อาศัยมาติดต่อสื่อสารกับพวกเขา หากครัวเรือนแปรรูปอาหารทุกครัวเรือนเก็บตัวอย่างและตรวจสอบสามขั้นตอน การติดตามอินพุตจะง่ายขึ้น เทศบาลและเขตต่างๆ ควรเข้มงวดในการตรวจสอบและจัดการกับผู้ค้าริมถนนมากขึ้น” นายแวนกล่าว
ขนมขบเคี้ยวสีสันสดใสและราคาถูกอย่างน่าประหลาดใจทำให้พ่อแม่หลายคนกังวลเรื่องคุณภาพ - ภาพ: TUYET BANG
ในการประชุมคณะกรรมการกำกับดูแลความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารระหว่างภาคส่วนของเมืองญาจางเมื่อวันที่ 8 เมษายนที่ผ่านมา นางสาว Pham Thi Chau Anh รองหัวหน้าแผนก การศึกษา และการฝึกอบรมเมืองญาจาง กล่าวว่าในช่วงเช้า พ่อค้าแม่ค้าริมถนนมักจะเตรียมอาหารไว้สำหรับนักเรียน เนื่องจากอาหารไม่ได้รับการถนอมอย่างดี และการแปรรูปและป้อนอาหารสามารถทำให้เกิดพิษได้ง่าย
คุณอันห์ กล่าวว่า การประสานงานการตรวจสอบและการบริหารจัดการของรัฐสำหรับโรงเรียนอนุบาลเอกชนและกลุ่มดูแลเด็กอิสระที่คณะกรรมการประชาชนบริหารในระดับตำบลนั้นไม่ได้ดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ สถานรับเลี้ยงเด็กเหล่านี้มีนักเรียนจำนวนน้อย ดังนั้นสัญญากับผู้จัดหาอาหารจึงไม่เข้มงวดนัก
กรมการศึกษาและฝึกอบรมเมืองญาจางจะเสนอแนะให้คณะกรรมการประชาชนเมืองญาจางกำกับดูแลตำบลและเขตต่างๆ ให้บริหารจัดการการศึกษาก่อนวัยเรียนที่ไม่ใช่ของรัฐให้ดีขึ้น สำหรับโรงเรียนประถมศึกษา กรมฯ จะเสนอให้เพิ่มหลักสูตรฝึกอบรม สำหรับโรงเรียนมัธยมศึกษา กรมฯ กำลังพิจารณาเอกสารที่เกี่ยวข้องเพื่อพิจารณาการจัดโรงอาหารในโรงเรียน
ผู้ปกครองไม่ควรให้เงินค่าขนมแก่บุตรหลาน
นางสาวโว ทิ เฮือง จาง ผู้อำนวยการโรงเรียนประถมศึกษาหวิงเหงียน 3 กล่าวว่า ทางโรงเรียนมักจะเตือนนักเรียนอยู่เสมอว่าอย่ากินเค้กและขนมที่ไม่ทราบแหล่งที่มา แต่ผู้ปกครองหลายคนก็ยังคงตามใจลูกๆ ด้วยการแวะร้านค้าใกล้โรงเรียนเพื่อซื้ออาหารให้ลูกๆ นำมาเข้าชั้นเรียน
“พ่อแม่ควรเปลี่ยนวิธีเลี้ยงดูลูก เช่น ปล่อยให้ลูกกินข้าวที่บ้าน หรือเลือกร้านอาหารที่มีชื่อเสียง พ่อแม่ไม่ควรให้เงินลูกซื้อขนม แต่ควรซื้อขนมที่มีฉลากติดไว้ที่ร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต เพื่อให้ลูกๆ ได้กินระหว่างพักกลางวัน” คุณตรังกล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)