การผลิตแบบสีเขียว “พาสปอร์ต” ช่วยให้ธุรกิจออกสู่ทะเลได้

การผลิตสีเขียวช่วยให้ธุรกิจเพิ่มข้อได้เปรียบทางการแข่งขัน ตอบสนองแนวโน้มการบริโภคสมัยใหม่ และข้อกำหนดที่เข้มงวดของตลาดทั้งในและต่างประเทศ

ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เร่งด่วนมากขึ้น กระแส “Greening” กำลังกลายเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในกลยุทธ์การพัฒนาองค์กร ไม่เพียงแต่เป็นความรับผิดชอบต่อสังคมเท่านั้น แต่ยังเป็นหนทางที่องค์กรต่างๆ สามารถเพิ่มมูลค่า ดึงดูดลูกค้า และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดได้อีกด้วย

นายเหงียน ดินห์ ทันห์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการสื่อสารและกลยุทธ์แบรนด์ ให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์ Cong Thuong ว่า “การเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” ไม่ใช่ทางเลือกอีกต่อไป แต่ได้กลายเป็นข้อกำหนดบังคับสำหรับธุรกิจต่างๆ

Ông Nguyễn Đình Thành - Chuyên gia truyền thông, chiến lược thương hiệu

คุณเหงียน ดินห์ ทันห์ - ผู้เชี่ยวชาญด้านการสื่อสาร กลยุทธ์แบรนด์

“ผู้บริโภคยุคใหม่ โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ ให้ความสำคัญกับความยั่งยืนและความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น แบรนด์ที่เป็นผู้นำด้าน ‘greening’ จะมีข้อได้เปรียบอย่างมากในตลาด” คุณถั่นห์ กล่าวยืนยัน

คุณ Thanh ระบุว่า ผลสำรวจของ Nielsen แสดงให้เห็นว่า 73% ของผู้บริโภคทั่วโลกยินดีจ่ายในราคาที่สูงกว่าสำหรับสินค้าที่ให้ความสำคัญกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นว่าการผลิตสีเขียวและการสร้างแบรนด์ที่ยั่งยืนไม่เพียงแต่เป็นกลยุทธ์ที่มีความรับผิดชอบเท่านั้น แต่ยังเป็นข้อได้เปรียบทางธุรกิจในระยะยาวอีกด้วย

ผู้เชี่ยวชาญยังกล่าวเสริมอีกว่า ในอดีตคู่ค้าผู้นำเข้าให้ความสำคัญกับคุณภาพ การออกแบบ และมาตรฐานการผลิตเป็นหลัก แต่ปัจจุบัน พวกเขายังกำหนดข้อกำหนดด้านความยั่งยืนของผลิตภัณฑ์ให้สูงขึ้นอีกด้วย

สิ่งนี้ไม่เพียงสะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงนโยบายของประเทศผู้นำเข้าเท่านั้น แต่ยังมาจากความต้องการที่แท้จริงของผู้บริโภคทั่วโลกที่ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้นอีกด้วย

“ปัจจุบันผู้นำเข้าให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการใช้วัสดุสีเขียว แหล่งพลังงานหมุนเวียน และกระบวนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม พวกเขาคาดหวังว่าธุรกิจไม่เพียงแต่จะบรรลุมาตรฐานคุณภาพเท่านั้น แต่ยังต้องมีโซลูชันเพื่อลดผลกระทบด้านลบต่อระบบนิเวศอีกด้วย” คุณถั่นกล่าว พร้อมเน้นย้ำว่าการปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวดของตลาดจะช่วยให้ธุรกิจขยายการส่งออก เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน และสร้างสถานะที่แข็งแกร่งในตลาด

การเปลี่ยนแปลงทางธุรกิจ

แนวโน้มการผลิตสีเขียวและการพัฒนาอย่างยั่งยืนกำลังกลายเป็นกลยุทธ์สำคัญของหลายธุรกิจ คุณ Tran Quoc Huy ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท Moc Chau Dairy Cattle Breeding Joint Stock Company กล่าวว่า บริษัทกำลังส่งเสริมการนำรูปแบบการผลิตสีเขียวมาใช้ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาที่ยั่งยืนและการปกป้องสิ่งแวดล้อม

คุณฮุย กล่าวว่า บริษัทนมม็อกโจวได้นำโซลูชันต่างๆ มาใช้มากมาย เช่น การปรับปรุงกระบวนการผลิตให้มีประสิทธิภาพสูงสุด ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ประหยัดพลังงาน และจำกัดขยะพลาสติก บริษัทได้เปลี่ยนจากรถยกดีเซลมาเป็นรถยกไฟฟ้า และนำพลาสติกรีไซเคิลมาใช้ในบรรจุภัณฑ์ ซึ่งช่วยลดมลพิษ ขณะเดียวกัน การลงทุน 1,600 พันล้านดองในโรงงานแปรรูปนมที่ทันสมัย ช่วยยกระดับมาตรฐานการผลิต มั่นใจได้ในคุณภาพและความยั่งยืน

ในภาคปศุสัตว์ บริษัท Moc Chau Milk พัฒนาวัวนมโดยใช้รูปแบบเทคโนโลยีขั้นสูง โดยใช้ผลิตภัณฑ์รองเพื่อผลิตพลังงานชีวมวล ช่วยลดการปล่อย CO2 ได้อย่างมาก

“การเปลี่ยนไปสู่การผลิตแบบสีเขียวไม่เพียงแต่ช่วยปรับต้นทุนและเพิ่มผลผลิตให้เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องระบบนิเวศ มุ่งสู่ เกษตรกรรม หมุนเวียนที่ยั่งยืน นับเป็นกลยุทธ์สำคัญสำหรับธุรกิจนมที่จะพัฒนาอย่างยั่งยืนในยุคใหม่” คุณฮุยกล่าวเน้นย้ำ

Dây chuyền sản xuất sữa đậu nành Vinasoy của Công ty cổ phần Đường Quảng Ngãi.

สายการผลิตนมถั่วเหลือง Vinasoy ของบริษัท Quang Ngai Sugar Joint Stock Company - ภาพโดย: Thanh An

คุณ Huynh Thanh Hiep หัวหน้าแผนกควบคุมคุณภาพ บริษัท Quang Ngai Sugar Joint Stock Company กล่าวถึงการปฐมนิเทศครั้งนี้ว่า บริษัทได้นำโซลูชันต่างๆ มากมายมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ประหยัดพลังงาน และปกป้องสิ่งแวดล้อม

หนึ่งในเป้าหมายที่มุ่งเน้นคือการรีไซเคิลน้ำ การนำน้ำเสียกลับมาใช้ใหม่หลังจบรอบการผลิต และการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนระหว่างการแปรรูปผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำชานอ้อยมาผลิตไฟฟ้าสะอาด ซึ่งไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการภายในเท่านั้น แต่ยังส่งผ่านระบบโครงข่ายไฟฟ้าแห่งชาติ อันนำไปสู่แหล่งพลังงานหมุนเวียน ความพยายามเหล่านี้ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ ประหยัดต้นทุนการผลิต พร้อมทั้งแสดงให้เห็นถึงความรับผิดชอบต่อชุมชนและระบบนิเวศ

คุณเฮียป กล่าวว่า หน่วยงานต่างๆ ของโรงงานน้ำตาลกวางงายได้นำระบบการจัดการคุณภาพขั้นสูงมาใช้หลายระบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิธีการบัญชีต้นทุนการไหลของวัตถุดิบ (MFCA) วิธีการนี้ช่วยให้บริษัทเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตโดยการลดของเสียจากแรงงาน พลังงาน วัตถุดิบ และต้นทุนการปล่อยมลพิษ ด้วยเหตุนี้ จึงไม่เพียงแต่รับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่มั่นคง ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต แต่ยังเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและธุรกิจ และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด

“ในบริบทของการบูรณาการระหว่างประเทศที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ขั้นตอนเหล่านี้ถือเป็นรากฐานสำคัญที่จะช่วยให้บริษัทน้ำตาล Quang Ngai พัฒนาอย่างยั่งยืนและปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาด” มร. Hiep กล่าวยืนยัน

ใช้ประโยชน์จากความท้าทายเพื่อก้าวผ่าน

การเปลี่ยนไปสู่การผลิตแบบสีเขียวเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ผู้เชี่ยวชาญเหงียน ดินห์ ถั่น เชื่อว่าไม่สามารถทำอย่างเร่งรีบได้ ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดสำหรับธุรกิจคือต้นทุนการลงทุนเริ่มต้น ซึ่งรวมถึงการอัพเกรดเทคโนโลยี การปรับปรุงสายการผลิต และการวิจัยวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

นอกจากนี้ การฝึกอบรมบุคลากรที่มีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตสีเขียวก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน เนื่องจากมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมมีความเข้มงวดมากขึ้น ธุรกิจต่างๆ จึงจำเป็นต้องมีทีมงานที่มีความสามารถเพียงพอในการดำเนินงานและเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตอย่างยั่งยืน

นอกจากนี้ คุณถั่นยังเน้นย้ำถึงความสำคัญของห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบสีเขียว วิสาหกิจจำเป็นต้องสร้างความมั่นคงให้กับแหล่งจัดหา หลีกเลี่ยงการพึ่งพาวัตถุดิบราคาสูง ซึ่งส่งผลกระทบต่อความสามารถในการแข่งขัน

Dệt may là một trong những ngành công nghiệp lớn nhất và có tác động môi trường mạnh mẽ nhất trên toàn cầu, chỉ sau các ngành thực phẩm, xây dựng và vận tải.

สิ่งทอเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่ใหญ่ที่สุดและมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุดในโลก รองจากอาหาร การก่อสร้าง และการขนส่ง - ภาพประกอบ

จากมุมมอง ด้านเศรษฐศาสตร์มหภาค รองศาสตราจารย์ ดร. ตรัน ดิงห์ เทียน นักเศรษฐศาสตร์ เชื่อว่าแม้จะเผชิญกับความท้าทายมากมาย แต่ธุรกิจก็ยังคงมีโอกาสมากมายในการพัฒนา เขาย้ำว่า หากมองอย่างถูกต้อง นี่คือช่วงเวลาที่ธุรกิจไม่เพียงแต่ต้องเอาชนะความยากลำบากเท่านั้น แต่ยังต้องฉวยโอกาสเพื่อฝ่าฟันอุปสรรคต่างๆ อีกด้วย

“นี่เป็นโอกาสที่จะเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้นกับภาคการเงิน ส่งเสริมการเติบโตสีเขียว และสร้างรูปแบบธุรกิจที่ยั่งยืน ขณะที่โลกกำลังก้าวไปสู่มาตรฐานความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมที่เข้มงวดยิ่งขึ้น ธุรกิจที่ปรับตัวได้ตั้งแต่เนิ่นๆ จะมีข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่ชัดเจน” ผู้เชี่ยวชาญ Tran Dinh Thien กล่าว

รองศาสตราจารย์ ดร. ตรัน ดิงห์ เทียน เชื่อว่าแนวทางนี้ต้องมีความสอดคล้องกัน เพื่อสร้างการเติบโตทางเศรษฐกิจและการพัฒนาที่ยั่งยืน สิ่งสำคัญคือธุรกิจต้องมีกลยุทธ์ที่เหมาะสมและริเริ่มสร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างเชิงรุก เพื่อเพิ่มโอกาสให้สูงสุดในบริบทของตลาดที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา

เพื่อมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจสีเขียว กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ดำเนินการอย่างเข้มแข็งตาม "แผนปฏิบัติการระดับชาติว่าด้วยการผลิตและการบริโภคอย่างยั่งยืนในช่วงปี 2564-2573"

โปรแกรมนี้ครอบคลุมตั้งแต่วงจรชีวิตของผลิตภัณฑ์ การใช้ประโยชน์ การออกแบบ การแปรรูป การผลิต การบริโภค การกู้คืน การรีไซเคิล การนำกลับมาใช้ใหม่ และการปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม และมุ่งเป้าไปที่เศรษฐกิจแบบหมุนเวียน

ที่มา: https://congthuong.vn/san-xuat-xanh-ho-chieu-giup-doanh-nghiep-tien-ra-bien-lon-377612.html