การพัฒนาเศรษฐกิจแบบสหกรณ์ - ดูจากตัวอย่างแบบจำลอง

ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา จังหวัดลัมดง (เดิม) ได้ทบทวนและจัดตั้งสหกรณ์ต้นแบบ (HTX) ในด้านการผลิต กิจกรรมทางธุรกิจ และความเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า สร้างผลเชิงบวกต่อการขยายภาคเศรษฐกิจส่วนรวมในพื้นที่

สายผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้หลักของสหกรณ์ Vuon Nha Da Lat ซึ่งเป็นหนึ่งใน 3 สหกรณ์ต้นแบบในช่วงปี 2564-2568

จังหวัดลัมดงจึงได้เลือกสหกรณ์ตัวอย่าง 3 แห่งเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวในชนบทและภูเขา (สหกรณ์บริการ เกษตร อินทรีย์ซองวู) วิสาหกิจที่เข้าร่วมในสหกรณ์สมาชิกที่ผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง (สหกรณ์บริการเกษตรทั่วไปสวนดาลัต) ดำเนินการบริการอินพุตและเอาต์พุตในห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตร (สหกรณ์บริการเกษตรทั่วไปอันฟู) สหกรณ์ทั้ง 3 แห่งได้รับการฝึกอบรมงบประมาณของรัฐเพื่อพัฒนาศักยภาพของสมาชิกสหกรณ์เกี่ยวกับกฎหมายสหกรณ์ปี 2023 ทักษะการขายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ทักษะการถ่ายทอดสดขั้นพื้นฐาน การนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในภาคเกษตรและการจัดการและการดำเนินงานของสหกรณ์ การท่องเที่ยวในชนบทที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาสหกรณ์และบริการการท่องเที่ยวทางการเกษตร การเชื่อมโยงทางธุรกิจระหว่างสหกรณ์และวิสาหกิจที่จัดหาพันธุ์พืช ราก ไม้ผล ปุ๋ย วัตถุดิบ และบริโภคผลิตภัณฑ์เอาต์พุต เป็นต้น

พร้อมกันนี้ งบประมาณของรัฐยังสนับสนุนสหกรณ์ตัวอย่าง 3 แห่งเพื่อสร้างโครงการ 3 โครงการ ได้แก่ การผลิตทางการเกษตรแบบหมุนเวียนโดยใช้ความก้าวหน้าทางเทคนิคในการแปรรูปและรีไซเคิลผลพลอยได้หลังการเก็บเกี่ยวในพื้นที่เพาะปลูกเทคโนโลยีขั้นสูงขนาดใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปผัก หัว และผลไม้เบื้องต้น ซึ่งช่วยลดต้นทุนวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต เชื่อมโยงการผลิต การเก็บเกี่ยว การแปรรูปเบื้องต้น และการแปรรูปที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผัก หัว และผลไม้ เชื่อมโยงการแปรรูปเบื้องต้นและการแปรรูปที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์กาแฟ ผ่านโครงการนี้ สหกรณ์ตัวอย่าง 3 แห่งยังคงได้รับการสนับสนุนด้วยเครื่องจักรเพิ่มเติมเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น เครื่องอบความร้อน (20 กก./ชุด) เครื่องอบความเย็น (50 กก./ชุด) เครื่องคัดแยกใบกาแฟ นอกจากนี้ สหกรณ์บริการเกษตรอินทรีย์ Song Vu ยังได้รับการสนับสนุนด้วยรหัส QR 50,000 รหัสสำหรับผลิตภัณฑ์กาแฟ Cau Dat Green Catimor เมล็ดกาแฟ Cau Dat เต็มเมล็ด Catimor Cau Dat เมล็ดกาแฟ Cau Dat บด Catimor สนับสนุนแบรนด์ 1 แบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์บริการ 2 กลุ่ม มอบใบรับรองเกษตรอินทรีย์บนพื้นที่ปลูกกาแฟและชารวม 50 ไร่ สหกรณ์บริการการเกษตรภูเขียว จำกัด ได้รับการสนับสนุนรหัสสำหรับการปลูกพริกหยวก พื้นที่ 8,600 ^ตร.ม.

จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์บริการเกษตรทั่วไป Vuon Nha Da Lat ได้เชื่อมโยงเกษตรกรในพื้นที่เพื่อผลิตผัก หัว และผลไม้ที่สำคัญที่มีการบริโภคที่มั่นคงในตลาด เช่น เส้นบวบ แครอทสีม่วง พริกหวาน และในเวลาเดียวกันก็ทำให้แห้งด้วยการแช่แข็งโดยใช้เครื่องจักรไฮเทคตามมาตรฐาน HACCP ระดับโลกด้านความปลอดภัยอาหาร ได้แก่ กล้วย Laba Cau Dat แห้งและลูกพลับตากแห้ง ผงขึ้นฉ่าย ผงโหระพา... สหกรณ์บริการเกษตรทั่วไป An Phu ได้ร่วมมือกับเกษตรกรหลายสิบรายเพื่อจัดหาผัก หัว และผลไม้พันธุ์คุณภาพสูง ผลิตตามแผนตามฤดูกาล ถ่ายทอดเทคนิคการผลิตไฮเทค และจัดซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สหกรณ์บริการเกษตรอินทรีย์ Song Vu ได้ดำเนินการผลิตอินทรีย์เสร็จสิ้นบนพื้นที่ 50 เฮกตาร์ของเกษตรกรที่เกี่ยวข้องในพื้นที่ สหกรณ์บริโภคผลผลิตกาแฟอินทรีย์จากเกษตรกรในเครือข่ายเพื่อการแปรรูป โดยมีอัตราการบริโภค 30 เปอร์เซ็นต์สำหรับตลาดส่งออกไปยังญี่ปุ่น นอร์เวย์ และสหรัฐอเมริกา และ 70 เปอร์เซ็นต์สำหรับตลาดในประเทศ

ตามรายงานของทางการจังหวัด ลัมดง จากสหกรณ์การเกษตรต้นแบบทั้ง 3 แห่งที่กล่าวถึงข้างต้น จังหวัดจะขยายสหกรณ์การเกษตรเป็น 10 แห่งต่อไปในอีก 5 ปีข้างหน้า สหกรณ์รูปแบบใหม่เหล่านี้จะมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่ากับวิสาหกิจ สหกรณ์ และเกษตรกรภายในและภายนอกสมาชิก ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล การนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิตและการแปรรูป และปรับปรุงความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูงในตลาดในประเทศและตลาดส่งออก

ที่มา: https://baolamdong.vn/phat-trien-kinh-te-hop-tac-xa-nhin-tu-nhung-mo-hinh-mau-381231.html