ภาคเกษตรกรรม ของจังหวัดเลิมด่งกำลังเปลี่ยนผ่านไปสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ขนาดใหญ่ เพิ่มมูลค่าเพิ่ม และการพัฒนาอย่างยั่งยืน ขณะเดียวกัน วิสาหกิจต่างๆ ก็ถูกมองว่าเป็นกลไกสำคัญในห่วงโซ่ผลผลิตทางการเกษตร
หนึ่งในผลงานสำคัญขององค์กรในห่วงโซ่อุปทานคือการถ่ายทอดความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคนิคไปยังครัวเรือนเกษตรกรแต่ละครัวเรือน องค์กรหลายแห่งได้ลงทุนเชิงรุกในเทคโนโลยีเกษตรอินทรีย์ การเกษตรแบบยั่งยืน และมาตรฐาน GlobalGAP, VietGAP และมาตรฐานเกษตรระหว่างประเทศอื่นๆ เพื่อควบคุมปัจจัยการผลิต เพิ่มผลผลิต และรับรองคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตร ตัวอย่างที่โดดเด่นคือ บริษัท ดาลัต ฮัสฟาร์ม จำกัด ซึ่งไม่เพียงแต่จัดหาพันธุ์พืชและวัตถุดิบเท่านั้น แต่ยังส่งวิศวกรเกษตรไปให้การสนับสนุนทางเทคนิคในไร่นาเป็นประจำ ด้วยเหตุนี้ ผู้คนจึงสามารถเข้าถึงกระบวนการผลิตขั้นสูง ลดต้นทุน และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดาย
นอกจากการผลิตวัตถุดิบแล้ว ธุรกิจต่างๆ ยังลงทุนอย่างมากในอุตสาหกรรมแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตร โรงงานแปรรูปผัก ผลไม้ กาแฟ ชา ฯลฯ หลายแห่งถูกสร้างขึ้นที่เมืองลัมดง ด้วยสายการผลิตที่ทันสมัย ตรงตามมาตรฐานการส่งออกที่เข้มงวด เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และสหภาพยุโรป ตัวอย่างที่ชัดเจนคือ บริษัท เน็ดสไปซ์ เวียดนาม สไปซ์ โพรเซสซิ่ง จำกัด (Nedspice Company) คุณฟรังจ์ ลาวูยจ์ - บริษัท เน็ดสไปซ์ กล่าวว่า บริษัทขนาดใหญ่ของเขามีประสบการณ์ยาวนานหลายปี ปัจจุบันมีลูกค้า 868 ราย ใน 60 ประเทศ บริษัทมุ่งเน้นการสร้างมูลค่าตั้งแต่แหล่งกำเนิดสินค้า ดังนั้นการส่งเสริมการเชื่อมโยง ความร่วมมือ และการสร้างพื้นที่เพาะปลูก เช่น ที่เมืองลัมดง ซึ่งเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่เพาะปลูกพริกไทยและคุณภาพพริกไทยมากที่สุดในประเทศ จึงมีมูลค่าสูง ปัจจุบัน บริษัทได้เชื่อมโยงกับครัวเรือนหลายร้อยครัวเรือนในจังหวัด
เมื่อเผชิญกับความต้องการของลูกค้าที่สูงขึ้นเรื่อยๆ เช่น ตลาดยุโรป เกษตรกร ชุมชน และธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องร่วมมือกันอย่างใกล้ชิดมากขึ้นเพื่อพิชิตตลาดต่างประเทศ นอกจากการเชื่อมโยงเพื่อผลิตวัตถุดิบแล้ว ธุรกิจต่างๆ ยังเพิ่มการลงทุนในด้านการแปรรูป กระจายสินค้า และสืบหาแหล่งที่มา เพื่อตอบสนองกลุ่มผู้บริโภคที่หลากหลาย คุณเหงียน ถิ เล ฮา เกษตรกรในเขตบั๊กเจียเงีย ซึ่งเป็นครัวเรือนที่ปลูกพริกไทย 13 เฮกตาร์ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ กล่าวว่า เธอได้ร่วมมือกับบริษัทเน็ดสไปซ์มาเป็นเวลาหลายปี เพื่อรักษาเสถียรภาพการผลิต และราคาขายของสินค้าให้สูงกว่าราคาตลาดทั่วไปประมาณ 10-20% อยู่เสมอ
ไม่เพียงแต่มุ่งเน้นการบริโภคและการแปรรูปเท่านั้น วิสาหกิจหลายแห่งในเลิมด่งยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสร้างแบรนด์ เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรในตลาด ผ่านกิจกรรมส่งเสริมการค้า การส่งเสริมสินค้า การจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า การกำหนดรหัสพื้นที่เพาะปลูก และการตรวจสอบย้อนกลับสินค้าเกษตร สถานะของจังหวัดจึงยิ่งมั่นคงยิ่งขึ้น กาแฟอาราบิก้าก๊าวดั๊ต กาแฟดั๊กมิล ผักและหัวพืชดาลัต ดอกไม้ตัด ชาอู่หลงบาวหลก พริกดั๊กซง สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของพริกดั๊กนง สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของมังกรบินห์ถ่วน... เป็นแบรนด์เด่นที่ปรากฏบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและเครือซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั้งในและต่างประเทศ
นายเล ตง เยน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กล่าวว่า เพื่อส่งเสริมบทบาทของวิสาหกิจในห่วงโซ่อุปทานอย่างต่อเนื่อง จังหวัดลัมดงได้ดำเนินนโยบายสำคัญๆ มากมายอย่างมีประสิทธิผล เช่น การสนับสนุนสินเชื่อ สถานที่ผลิต โครงสร้างพื้นฐานด้านการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง การก่อสร้างศูนย์โลจิสติกส์ การจัดเก็บแบบเย็น... ในเวลาเดียวกัน สนับสนุนและเรียกร้องให้วิสาหกิจขนาดใหญ่เป็นผู้นำห่วงโซ่อุปทานระดับภูมิภาค การเชื่อมโยงอุตสาหกรรม และการประมวลผลเชิงลึก
นอกจากนี้ ลัมดงยังเสริมสร้างบทบาทการประสานงานของหน่วยงานท้องถิ่นในการเชื่อมโยงเกษตรกร ธุรกิจ นักวิทยาศาสตร์ และผู้จัดจำหน่าย เพื่อให้แน่ใจว่ามีการเชื่อมโยงที่ใกล้ชิดและประสานผลประโยชน์ระหว่างทุกฝ่าย
ปัจจุบันจังหวัดมีห่วงโซ่การผลิต 528 ห่วงโซ่ที่เชื่อมโยงกับการบริโภคผลิตภัณฑ์อย่างยั่งยืน คิดเป็น 123% ของแผนประจำปี จังหวัดมีวิสาหกิจหลายพันแห่งที่มีส่วนร่วมในการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าในสาขาการเพาะปลูก ปศุสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยมีรูปแบบความร่วมมือที่หลากหลาย ได้แก่ วิสาหกิจ - สหกรณ์ - ครัวเรือน วิสาหกิจ - วิสาหกิจ หรือวิสาหกิจที่ลงทุนโดยตรงในการผลิตและบริโภคผลิตภัณฑ์...
ที่มา: https://baolamdong.vn/phat-huy-vai-tro-chu-luc-cua-doanh-nghiep-trong-chuoi-nong-san-386150.html
การแสดงความคิดเห็น (0)