การเลี้ยง ควักไส้ และถลกหนังจระเข้เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องหนัง

ฝูลี (หวิงกู๋, ด่งนาย ) เป็นชุมชนเกษตรกรรม ตั้งอยู่ในพื้นที่ห่างไกลของจังหวัด ดินแดนที่ยากลำบากแห่งนี้ได้หล่อหลอมให้ผู้คนมากมายที่ทำงานหนักและขยันขันแข็งได้ก้าวขึ้นมา คุณฮวง ถิ มี นุง เจ้าของโรงงานผลิตและค้าขายหนังจระเข้ห่าวี เป็นหนึ่งในตัวอย่างความคิดสร้างสรรค์ของผู้ประกอบการ

เริ่มต้นธุรกิจเพื่อ “กอบกู้โลก”

เมื่อมาถึงตำบลฟูลีในฤดูร้อน ลำธารหลายสายจะแห้งขอด ในบทสนทนา ผู้คนส่วนใหญ่มักพูดคุยเกี่ยวกับ การทำฟาร์ม การหาแหล่งน้ำเพื่อรดน้ำต้นไม้ เช่น มะม่วง ส้มโอ... อย่างไรก็ตาม คุณฮวง ถิ มี ญุง เล่าเรื่องราวที่แตกต่างออกไปโดยสิ้นเชิง ซึ่งเป็นเรื่องราวการขายผลิตภัณฑ์ เช่น กระเป๋าเดินทาง กระเป๋าถือสตรี กระเป๋าสตางค์ กระเป๋าถือ รองเท้า รองเท้าแตะ เข็มขัดที่ทำจากหนังจระเข้ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องหนังระดับไฮเอนด์ในตลาดปัจจุบัน

คุณหมี นุง เล่าถึงเส้นทางการเริ่มต้นธุรกิจที่ยากลำบากว่า ในปี 2552 ครอบครัวของเธอและครัวเรือนใกล้เคียงบางครัวเรือนมีความเชี่ยวชาญในการเลี้ยงจระเข้และขายให้กับตลาดจีน แต่เมื่อเกิดการระบาดในปี 2563 จระเข้ไม่สามารถขายได้ และหากขายในประเทศ ราคาจะยิ่งต่ำลงไปอีก ในช่วงเวลาที่ราคาดี จระเข้ขายได้ประมาณ 1.5-2 ล้านดอง แต่ในปี 2563 ราคาจระเข้อยู่ที่ประมาณ 5 แสนดองต่อตัวเท่านั้น

คุณนุงวิเคราะห์ว่า “ตอนนั้นครอบครัวฉันเลี้ยงจระเข้ประมาณ 2,000 ตัว ถ้าขายได้ตัวละ 500,000 ดอง เราจะขาดทุนหลายพันล้านดอง ความยากลำบากทำให้เราต้องหาทางออก ครอบครัวฉันเลยคิดจะทำผลิตภัณฑ์จากหนังจระเข้ ฉันเริ่มเดินทางไปโฮจิมินห์เพื่อหาสถานที่ฟอกหนัง ฉันใช้เวลาเดินทางหนึ่งสัปดาห์เต็มเพื่อหาสถานที่ที่เหมาะสม เพราะไม่ใช่ทุกคนที่จะพาฉันไปเจอสถานที่ที่เหมาะสมได้ในทันที

พอเจอที่แปรรูปหนังจระเข้แล้ว ผมก็เอาหนังจระเข้กลับไปศึกษาวิธีการแล่และแปรรูป พอเจอแนวทางใหม่นี้ ครอบครัวผมก็แปรรูปจระเข้ทั้งหมดในฟาร์ม และซื้อจากเพื่อนบ้านเพิ่ม ไม่เพียงแต่ผม "ช่วย" ครอบครัวไว้ได้เท่านั้น แต่ยังได้กำไรเพิ่มขึ้นจากการขายจระเข้ทั้งตัวในราคาดีอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์บางส่วนจากหนังจระเข้ โดยคุณนุง

คุณนุงกล่าวว่าเรื่องราวการเริ่มต้นธุรกิจของเธอนั้นยาวนานและยากลำบาก และบางครั้งดูเหมือนว่าเธอต้องหยุดเพราะแรงกดดัน “ตอนแรกฉันรู้สึกหดหู่ และความยากลำบากก็ทับถมกันขึ้นเรื่อยๆ ตั้งแต่การฟอกหนังจระเข้ไปจนถึงการทดลองทำผลิตภัณฑ์หนังจระเข้ การวิจัยวิธีการฟอกหนังเป็นเรื่องยากมากเพราะไม่มีใครสอนฉัน จากนั้นกระบวนการผ่าจระเข้ก็ไม่ง่ายเช่นกัน ฉันต้องสอนเทคนิคที่ถูกต้องให้กับผู้ผ่าจระเข้โดยตรง เพื่อไม่ให้เนื้อช้ำและหนังฉีกขาด เนื่องจากฉันเป็นผู้หญิง ฉันจึงกลัวมากเมื่อเห็นภาพการผ่าจระเข้ แต่ด้วยงานของฉัน ฉันจึงต้องพยายามเอาชนะความกลัวนั้น” คุณนุงเล่า

คุณนุงกล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกของเธอคือกระเป๋าสตางค์ผู้ชาย ซึ่งเป็นสินค้าเย็บมือที่นักเรียนซื้อให้ ความรู้สึกดีๆ เหล่านี้เองที่ทำให้เธอมีแรงบันดาลใจและความคิดสร้างสรรค์อย่างต่อเนื่องในการปรับตัวกับความยากลำบาก “ฉันก็เป็นครูเหมือนกัน เวลาที่ฉันทุ่มเทให้กับการเริ่มต้นธุรกิจจึงมีจำกัด โดยทั่วไปแล้ว ความยากลำบากทั้งหมดเป็นเพียงชั่วคราว ขึ้นอยู่กับแต่ละขั้นตอน แต่สิ่งที่เป็นแรงผลักดันให้ฉันก้าวต่อไปคือความไว้วางใจจากลูกค้า กำลังใจ และความห่วงใยจากครอบครัวและองค์กรในท้องถิ่น” คุณนุงกล่าวอย่างเปิดเผย

คุณนุงกล่าวว่า ผู้บริโภคมักคิดว่าผลิตภัณฑ์หนังจระเข้มักมีราคาแพงและพิถีพิถันกับผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ของฟาร์มจระเข้ฮาวีมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะพันธุ์ไปจนถึงขั้นตอนการผลิต ทำให้ราคาขายถูกกว่าท้องตลาดทั่วไปมาก

มุ่งมั่นพัฒนานวัตกรรมเพื่อปรับตัว

ในช่วงแรกเธอเริ่มต้นธุรกิจด้วยผลิตภัณฑ์หนังจระเข้ แต่ปัจจุบันเธอยังคงพัฒนาธุรกิจด้วยรูปแบบ การท่องเที่ยว เชิงประสบการณ์ต่อไป

คุณนุงกล่าวว่า ในช่วงที่มีการระบาดของโรค เธอขายสินค้าออนไลน์ได้ดีมาก แต่หลังจากการระบาดของโรค สถานการณ์ทางเศรษฐกิจตกต่ำ ยอดขายเริ่มชะลอตัว ร้านค้าในแหล่งท่องเที่ยวมีสินค้าน้อยลง เธอจึงเริ่มหันมาท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์มากขึ้น ด้วยข้อได้เปรียบของพื้นที่ Chien Khu D ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีการปฏิวัติ จึงมีการส่งเสริมรูปแบบการท่องเที่ยวสวน ป่าไม้ และทะเลสาบใน Tri An ทำให้ตำบล Phu Ly ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศเพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้ สถานที่แห่งนี้ยังมีเป้าหมายที่จะลงทุนในรีสอร์ทแบบตั้งแคมป์ริมทะเลสาบ เยี่ยมชมฟาร์มจระเข้ และเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ได้ ณ สถานที่ผลิตโดยตรง รูปแบบนี้หวังที่จะสร้างทิศทางใหม่เพื่อมีส่วนร่วมในการพัฒนาการท่องเที่ยวในท้องถิ่นและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ให้กับผู้คนมากขึ้น

คุณนุงแนะนำโมเดลสตาร์ทอัพของเธอ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สถานที่แห่งนี้เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมฟาร์มจระเข้และโรงงานผลิตโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น ทางองค์กรจะเก็บเงินเมื่อผู้เข้าชมได้ร่วมสัมผัสประสบการณ์การทำผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เช่น พวงกุญแจและสายนาฬิกา (30,000 ชิ้น/คน) ลูกค้าสามารถนำผลิตภัณฑ์กลับบ้านได้ รูปแบบนี้ช่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงจระเข้สามารถผลิตสินค้าได้อย่างมั่นคง และสร้างงานให้กับแรงงานในชนบทจำนวนมาก ปัจจุบัน สถานที่แห่งนี้มีคนงานมืออาชีพ 10 คน และคนขายเนื้อตามฤดูกาล 5 คน นอกจากนี้ จะมีการระดมคนงานเพิ่มเติมเพื่อช่วยเหลือ ขึ้นอยู่กับจำนวนสินค้าที่จำหน่าย

คุณเจิ่น มี หง็อก ประธานสหภาพสตรีอำเภอหวิงห์กู๋ (ด่งนาย) กล่าวว่า "ในแต่ละปี ขบวนการสตาร์ทอัพของสตรีในเขตนี้เจริญรุ่งเรืองขึ้นเรื่อยๆ มีสตรีจำนวนมากเข้าร่วม แสวงหาความรู้ เข้าถึงความรู้ และเริ่มต้นธุรกิจได้อย่างประสบความสำเร็จ ตัวอย่างที่โดดเด่นคือ คุณฮวง ถิ มี ญุง ที่ทำผลิตภัณฑ์จากหนังจระเข้ ในปีแรก คุณหยุงได้เข้าร่วมและได้รับรางวัลที่ 3 ในการแข่งขันสตาร์ทอัพ หลังจากนั้น เธอยังคงพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง จนกระทั่งในปี 2566 โมเดลสตาร์ทอัพของคุณหยุงได้รับรางวัลชนะเลิศในการแข่งขันสตาร์ทอัพสำหรับสตรี ซึ่งจัดโดยสหภาพสตรีจังหวัดด่งนาย"

นี่เป็นจุดสว่างและเป็นสัญญาณให้สตรีชาววิญกื๋วส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และความขยันหมั่นเพียรในการเริ่มต้นธุรกิจ มุ่งมั่นพัฒนาเศรษฐกิจครอบครัว และเสริมสร้างสังคมให้เข้มแข็ง คุณนุงยังเป็นสมาชิกหลักของสหภาพสตรีประจำตำบลฟูลี เธอได้ร่วมมือกับชุมชนและท้องถิ่นในกิจกรรมการกุศลมากมาย

ติดต่อ: คุณฮวง ถิ มี นุง เจ้าของโรงงานผลิตและค้าขายผลิตภัณฑ์หนังจระเข้ ห่าวี

โทรศัพท์: 0983.959.455

ที่อยู่: หมู่บ้าน Binh Chanh, ชุมชน Phu Ly, Vinh Cuu, Dong Nai

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/khoi-nghiep-voi-nghe-kho-nuoi-mo-bung-lot-da-ca-sau-lam-san-pham-da-thuoc-20240509143748923.htm