ฤดูล่าผึ้งป่าปีนี้ (ฤดูล่าผึ้งป่าคือเดือนมิถุนายนถึงกันยายนของทุกปี) ค่อนข้างแปลก เพราะพ่อค้าแม่ค้าจะซื้อซากรังผึ้งสีเหลือง (หรือที่หลายๆ พื้นที่เรียกว่าผึ้งเหลือง) ในราคาสูง ดังนั้น เกษตรกรหญิงจำนวนมากในเขตเอียนถั่น เงียดาน และเตินกี... จึง "ล่า" ซากรังผึ้งแต่ละรังทุกวันเพื่อขายให้กับพ่อค้าแม่ค้า อย่างไรก็ตาม ผึ้งหลายชนิด เช่น ต่อ ผึ้งดิน ผึ้งเหลือง... พ่อค้าแม่ค้าจะซื้อเฉพาะซากรังผึ้งสีเหลืองเท่านั้น
คุณเหงียน ถิ ถวน จากตำบลฟุก ถั่น (เอียน ถั่น) กล่าวว่า เธอไม่เข้าใจว่าทำไมพ่อค้าถึงซื้อรังผึ้งเหลืองตายในปีนี้ ทั้งที่ก่อนหน้านี้ก็ไม่เคยมีใครซื้อรังแบบนี้มาก่อน เนื่องจากพ่อค้าชาวจีนซื้อรังผึ้งจำนวนมาก พ่อค้าในประเทศจึงซื้อรังผึ้งไปขายที่จีน เพื่อนำสินค้าไปจำหน่าย คุณถวนจึงสั่งซื้อรังผึ้งเหลืองตายทุกวันจากหลายอำเภอบนภูเขาหรือจากนักล่าผึ้ง ในราคา 1.2 ล้านดอง/กิโลกรัม
“หลังจากเก็บรังผึ้งแล้ว ชาวบ้านจะนำดักแด้ทั้งหมดไปแปรรูปเป็นอาหาร ส่วนที่เหลือจะมีน้ำหนักเบามาก ดังนั้นในแต่ละวันจึงซื้อได้เพียงไม่กี่ออนซ์เท่านั้น เพราะรังของผึ้งชนิดนี้มีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางเพียงประมาณ 20 เซนติเมตร หลังจากซื้อแล้ว พวกเขาก็ขายคืนให้กับพ่อค้าในวันเดียวกัน เพราะกลัวว่าถ้าหยุดซื้อ จะทำให้มีสินค้าเหลือขายและขาดทุน” คุณทวนเล่า
นางสาวเหงียน ถิ เฮียน จากหมู่บ้านด่งบาน ตำบลลางถัน อำเภอเอียนถัน กล่าวว่า เป็นเวลาหลายเดือนแล้วที่ผู้คนในตำบลบนภูเขาของเอียนถันได้ซื้อรังผึ้งที่ตายแล้วเป็นจำนวนมาก กลุ่มคนหนุ่มสาวจำนวนมากได้เข้าไปในป่าเพื่อล่ารังผึ้ง
ผึ้งชนิดนี้ต้องการเพียงควันเพื่อบินหนี จึงจับได้ง่าย ไม่ค่อยโดนผึ้งต่อย และไม่ก่อให้เกิดไฟป่า (คนเพียงแค่เผาฟางก็เกิดควันได้ ไม่ต้องใช้ไฟเผารัง) หลังจากนำรังกลับบ้านแล้ว ดักแด้ผึ้งทั้งหมดจะถูกนำไปขายในราคา 270,000 ดองต่อกิโลกรัม หรือแปรรูปเป็นอาหารก็ได้ นอกจากนี้ ยังสามารถขายเศษรังผึ้งได้ในราคาหลายล้านบาท รายได้ของนักล่าผึ้งจึงค่อนข้างสูง
“รังผึ้งต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์และต้องกำจัดดักแด้ทั้งหมดออก หลังจากซื้อแล้ว รังผึ้งต้องถูกทำให้แห้งก่อนขายให้พ่อค้า” คุณเฮียนกล่าว
คุณดวน บา กันห์ ประธานคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิแห่งตำบลลางถั่น เปิดเผยว่า ตั้งแต่ฤดูผึ้งปีที่แล้ว มีพ่อค้ารับซื้อรังผึ้งที่ตายแล้ว แต่รังผึ้งเหล่านั้นยังไม่ออกดอกมากนัก และราคาก็สูงเท่ากับปีนี้ ปีนี้ พ่อค้ารับซื้อรังผึ้งในช่วงต้นฤดูกาลในราคา 400,000 ดองต่อกิโลกรัม ปัจจุบันราคาเพิ่มขึ้นเป็น 1,200,000 ดองต่อกิโลกรัม และจะสูงขึ้นอีก เนื่องจากฤดูผึ้งป่าใกล้จะสิ้นสุดแล้ว
ปัจจุบันในชุมชนมีผู้ซื้อประมาณ 4-5 ราย ในแต่ละวันซื้อประมาณ 15-20 กิโลกรัม ที่ไหนก็ตามที่ซื้อก็จะขายให้พ่อค้าทางภาคเหนือก่อน แล้วค่อยขายให้จีน ไม่มีใครรู้ว่าซื้อรวงผึ้งไปทำอะไร ชาวบ้านยังแนะนำว่าไม่ควรกักตุนสินค้า แต่ควรซื้อขายให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยง" นายดวน บา กันห์ กล่าว
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)