ประโยชน์มากมายของทุเรียนที่คุณอาจไม่รู้

นอกจากนี้ ทุเรียนยังช่วยสนับสนุนระบบย่อยอาหารให้มีสุขภาพดี ปรับปรุงสุขภาพหัวใจ และมีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย ตามข้อมูลในหน้าสุขภาพ Health

จิลเลียน คูบาลา นักโภชนาการจากสหรัฐอเมริกา แบ่งปันคุณประโยชน์ต่อสุขภาพของทุเรียน

ทุเรียนมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่คุณต้องระมัดระวังในการรับประทาน

รองรับสุขภาพลำไส้

ทุเรียนสด 243 กรัม ให้ไฟเบอร์มากกว่า 9 กรัม ตอบสนองความต้องการไฟเบอร์ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันได้ 33%

ไฟเบอร์ช่วยป้องกันอาการท้องผูก รักษาสมดุลของสภาพแวดล้อมลำไส้ และช่วยบำรุงแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งผลิตกรดไขมันสายสั้น

กรดไขมันสายสั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ลดการอักเสบของลำไส้ และป้องกันโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่

ทุเรียนมีไฟเบอร์สูงจึงช่วยปกป้องหัวใจได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในทุเรียนช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ

นอกจากนี้ทุเรียนยังมีแมกนีเซียม โพแทสเซียม และโฟเลต ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อหัวใจ ช่วยควบคุมความดันโลหิต และลดความเสี่ยงต่อการอักเสบและหลอดเลือดแดงแข็ง

การควบคุมน้ำหนัก

เส้นใยในทุเรียนช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นาน ลดความอยากอาหาร จึงช่วยลดปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายได้รับ

อย่างไรก็ตาม คุณต้องบริโภคทุเรียนในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้มีแคลอรี่สูง

ต่อสู้กับโรคภัย

ทุเรียนมีวิตามินซีสูง ซึ่งมีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกันและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ส่งผลให้ทุเรียนสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากโรคมะเร็ง โรคหัวใจ และโรคทั่วไปอื่นๆ ได้

นอกจากนี้ทุเรียนยังมีสารฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์จำนวนมากที่ช่วยปกป้องเซลล์ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ โรคความจำเสื่อม และโรคอัลไซเมอร์

สนับสนุนสุขภาพสมอง

จากการวิจัยพบว่าวิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างความจำ สมาธิ และการทำงานอื่นๆ ของสมอง

การเพิ่มทุเรียนลงในอาหารของคุณสามารถช่วยเพิ่มสุขภาพสมองและให้ประโยชน์ต่อสุขภาพจิตมากมาย

ข้อควรรู้ในการรับประทานทุเรียน

ผู้ที่เป็นโรคไตควรระมัดระวัง เนื่องจากทุเรียนอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะโพแทสเซียมในเลือดสูงได้ การกินทุเรียนมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อยในผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับการรับประทานใยอาหาร

นอกจากนี้ ทุเรียนยังมีคาร์โบไฮเดรตสูง ซึ่งไม่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดี ควรรับประทานทุเรียนในปริมาณที่พอเหมาะ ควบคู่ไปกับผลไม้อื่นๆ

ที่มา: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-cua-sau-rieng-co-the-ban-chua-biet-185240611161215506.htm