ผู้บุกเบิกพัฒนาฟาร์มกวางเพื่อเลี้ยงกำมะหยี่ในตำบลไหเล่

ด้วยประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในการเลี้ยงกวางเพื่อเอากำมะหยี่ นาย Ngo Diet ผู้พิการจากสงคราม ในหมู่บ้าน Nhu Le ตำบล Hai Le เมือง Quang Tri ส่งเสริมและแบ่งปันประสบการณ์และเทคนิคการเลี้ยงกวางอย่างกระตือรือร้นให้กับสมาชิกสหกรณ์เลี้ยงกวางในตำบล ตลอดจนชาวบ้าน เพื่อร่วมกันพัฒนาวิชาชีพการเลี้ยงกวาง สร้างความร่ำรวยให้กับครอบครัวและบ้านเกิดของเขา

องค์กร NGO Diet ผู้พิการจากสงครามเป็นผู้ริเริ่มพัฒนาฟาร์มกวางเพื่อเอากำมะหยี่ในชุมชน Hai Le เมือง Quang Tri - ภาพ: NTH

เมื่อกลับถึงบ้านจากสนามรบกัมพูชาด้วยอัตราความพิการ 29 เปอร์เซ็นต์ในวัย 21 ปี นักรบ NGO Diet ต้องดิ้นรนหาหนทางพัฒนา เศรษฐกิจ และส่งเสริมคุณสมบัติของ “ทหารของลุงโฮ” ในแนวหน้าใหม่ในการขจัดความหิวโหยและลดความยากจน

ชีวิตของชาวชนบทในช่วงทศวรรษ 1980 ส่วนใหญ่เป็นการทำนา ทำสวน ทำงานหนักทั้งวันแต่มีพอกินไม่มีเงินเก็บ นายโงไดเอทไม่ยอมแพ้ต่อความยากจน เขาจึงลงทุนพัฒนาแหล่งเลี้ยงควายอย่างกล้าหาญ โดยใช้ประโยชน์จากพื้นที่ภูเขาที่มีทุ่งหญ้าและแหล่งอาหารอุดมสมบูรณ์ที่มีอยู่ในท้องถิ่น

เมื่อถึงจุดสูงสุดในปี 2543 ครอบครัวของนายโงไดเอทมีฝูงควายเพิ่มขึ้นเกือบ 20 ตัว การเลี้ยงควายจำนวนมากทำให้ครอบครัวมีรายได้ดี แต่ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก จะทำอย่างไรเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวให้สอดคล้องกับสภาพสุขภาพของทหารผ่านศึกจึงกลายเป็นคำถามใหญ่สำหรับนายโงไดเอท

จากการอ่านหนังสือและหนังสือพิมพ์ เขาพบว่าการเลี้ยงกวางเพื่อเอากำมะหยี่เป็นแนวทางใหม่ที่ให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงในหลายๆ พื้นที่ แหล่งอาหารของกวางหาได้ง่าย มีอยู่ในท้องที่ จึงตัดสินใจขายฝูงควายของครอบครัวเพื่อหันมาพัฒนาอาชีพการเลี้ยงกวาง นอกจากจะปลูกข้าว 7 เซ้าเพื่อให้มีอาหารกินในครอบครัวแล้ว คุณดีทยังเปลี่ยนมาปลูกมันสำปะหลังและข้าวโพดบนพื้นที่ 4.5 เซ้าเพื่อปลูกพืชผลสำหรับเลี้ยงกวาง จนถึงปัจจุบัน ครอบครัวของเขามีส่วนร่วมในการเลี้ยงกวางเพื่อเอากำมะหยี่มานานกว่า 20 ปี

“เมื่อเทียบกับการเลี้ยงสัตว์ประเภทอื่น การเลี้ยงกวางจะไม่ติดโรค อาหารหลักคือใบไม้และผลไม้ที่มีอยู่ในธรรมชาติและหาได้ง่าย กำไรจากการเลี้ยงกวางจะสูงกว่าและใช้ความพยายามน้อยกว่า ครอบครัวของผมเลี้ยงสัตว์หลายประเภท แต่เราพบว่าการเลี้ยงกวางมีความเสี่ยงต่อโรคน้อยกว่า และการดูแลกวางก็ทำได้ยากกว่า” คุณโง ไดเอท กล่าว

กวางซิก้าเป็นสัตว์ป่าที่ถูกนำมาเลี้ยงและพัฒนามาเลี้ยงเพื่อเอาเขาโดยเฉพาะ หลังจากเลี้ยงไปได้ประมาณ 3 ปี กวางตัวผู้จะออกเขาประมาณ 0.6-0.8 กิโลกรัมต่อตัว ขึ้นอยู่กับสภาพของกวางแต่ละตัว โดยสามารถตัดเขาออกได้ 1-2 ครั้งต่อปี โดยกวางตัวผู้โตเต็มวัยแต่ละตัวจะมีเขาประมาณ 1.2-1.6 กิโลกรัมต่อปี ซึ่งขายได้ในราคาประมาณ 20 ล้านดอง

ครอบครัวของนาย Ngo Diet เลี้ยงกวางตัวผู้ 6-8 ตัวเป็นประจำทุกปี โดยขายเขากวางหลังหักค่าใช้จ่าย ทำรายได้มากกว่า 100 ล้านดอง หนึ่งปีเขาเลี้ยงกวางตัวเมียเพื่อผสมพันธุ์ โดยกวางตัวเมียให้กำเนิดลูกกวาง 1 ตัว หลังจากผ่านไป 1 ปี เขาขายกวางผสมพันธุ์ได้ในราคาประมาณ 20 ล้านดองต่อตัว

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่ปี 2000 เมื่อเขาเริ่มเรียนรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงกวาง ฝูงกวางของครอบครัวนายไดเอทก็ไม่เคยติดโรคใดๆ เลย มีเพียงกวางที่แก่ อ่อนแอ หรือป่วยที่ตายเท่านั้นที่ต้องได้รับการทดแทน หากดูแลและให้อาหารกวางอย่างเหมาะสม และโรงนาได้รับการดูแลให้สะอาดและมีอากาศถ่ายเท ฝูงกวางก็จะเติบโตได้ดี

ตามความเห็นของนาย Ngo Diet การเลี้ยงกวางไม่จำเป็นต้องดูแลมาก แหล่งอาหารหลักของกวางคือใบไม้ หญ้า และผลพลอยได้จาก การเกษตร จึงมีต้นทุนไม่สูง ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจดี และเป็นแนวทางที่น่าดึงดูดสำหรับครัวเรือนที่ต้องการเปลี่ยนรูปแบบการผลิตและการเพาะพันธุ์

จากรูปแบบการเลี้ยงกวางแบบบุกเบิกของนายโงไดเอท จนถึงปัจจุบัน ในตำบลไฮเล ได้มีการจัดตั้งสหกรณ์การเลี้ยงกวางขึ้น โดยมีครัวเรือนทั้งหมด 12 ครัวเรือน โดยในหมู่บ้านนูเลเพียงแห่งเดียว เมื่อครั้งรุ่งเรือง มีครัวเรือนที่เลี้ยงกวางอยู่ 8 ครัวเรือน ปัจจุบันเหลือเพียง 4 ครัวเรือน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากต้นทุนการลงทุนเริ่มต้นที่สูงในการซื้อสายพันธุ์ ทำให้ขบวนการเลี้ยงกวางไม่เติบโตอย่างแข็งแกร่ง

นาย Ngo Diet ไม่เพียงแต่เป็นผู้ริเริ่มการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการเลี้ยงกวางซิกาที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงสำหรับตัวเองเท่านั้น แต่ยังเข้าร่วมกิจกรรมของสมาคมและการเคลื่อนไหวและแคมเปญเลียนแบบในท้องถิ่นอย่างแข็งขันอีกด้วย นาย Ngo Diet ได้รับเลือกจากประชาชนให้เป็นหัวหน้าสมาคมชาวนาของหมู่บ้าน Nhu Le เป็นเวลา 15 ปี และเป็นหัวหน้าสมาคมทหารผ่านศึกของหมู่บ้าน Nhu Le เป็นเวลา 5 ปี

โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่นาย Ngo Diet ดำรงตำแหน่งหัวหน้าสมาคมทหารผ่านศึกประจำหมู่บ้าน Nhu Le เขาได้ระดมสมาชิกทหารผ่านศึกเพิ่มขึ้นอีก 21 ราย ทำให้จำนวนสมาชิกทหารผ่านศึกในหมู่บ้านรวมเป็น 73 ราย ด้วยความกระตือรือร้นในการมีส่วนร่วมในกิจกรรมของสมาคม การแบ่งปันประสบการณ์ด้านการพัฒนาเศรษฐกิจ และการช่วยเหลือสมาชิกที่ด้อยโอกาสให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น นาย Ngo Diet จึงได้รับความไว้วางใจและความรักจากคนในท้องถิ่น

คานห์ง็อก

ที่มา: https://baoquangtri.vn/nguoi-tien-phong-phat-trien-nghe-nuoi-huou-lay-nhung-o-xa-hai-le-187570.htm