ชาวกรีนโซนมีชีวิตยืนยาวเพราะพวกเขารู้จักที่จะสนุกกับชีวิต

ผู้คนในโซนบลูมีอายุยืนยาวเนื่องจากพวกเขามักจะเต้นรำ พักผ่อน ใช้เวลาไปกับงานอดิเรก และเชื่อมโยงกับครอบครัว แทนที่จะทำงานหนักเกินไป

Blue Zones คือ 5 ภูมิภาคของ โลก ที่มีอายุยืนยาวและมีสุขภาพดีที่สุด ได้แก่ โอกินาว่า (ญี่ปุ่น) ซาร์ดิเนีย (อิตาลี) นิโคยา (คอสตาริกา) อิคาเรีย (กรีซ) และโลมาลินดา (สหรัฐอเมริกา) แดน บิวต์เนอร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอายุยืนและนักสำรวจของเนชั่นแนล จีโอกราฟิก ได้ใช้เวลาหลายปีศึกษาวิถีชีวิตของผู้คนในพื้นที่เหล่านี้ เพื่อค้นหาว่าทำไมพวกเขาจึงมีอายุยืนยาวถึง 100 ปี

เขาชี้ให้เห็นว่ากุญแจสำคัญของการมีอายุยืนยาวไม่ใช่การรับประทานอาหารราคาแพงหรือการออกกำลังกายอย่างหนัก ผู้คนในบลูโซนมีนิสัยเรียบง่ายมากเมื่ออายุ 80, 90 หรือ 100 ปี เช่น การดื่มไวน์ การเต้นรำ และแม้แต่การรับประทานคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก

“เคล็ดลับของพวกเขาคือการเพลิดเพลินกับชีวิต มากกว่าที่จะทำงานหนักจนตาย” Buettner เขียนไว้ในหนังสือเล่มใหม่ของเขา ชื่อ Live to 100: Secrets of the Blue Zones

รับประทานคาร์โบไฮเดรตให้มาก

ชาวอิคาเรียที่อาศัยอยู่ที่นี่มายาวนานบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตหลากหลายชนิด ทั้งธัญพืชไม่ขัดสี ถั่ว และผัก พวกเขายังนิยมดื่มน้ำผึ้งดิบที่ไม่ผ่านการแปรรูป ซึ่งอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ลดคอเลสเตอรอล

ไม่เพียงแต่กรีซ ภูมิภาคโอกินาว่า ญี่ปุ่น ก็ยังถือว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น มันเทศสีม่วง เป็นกุญแจสำคัญสู่ร่างกายที่แข็งแรงในวัยกลางคนอีกด้วย

เต้นรำ

ลักษณะทั่วไปอีกอย่างหนึ่งของชาวบลูโซนคือนิสัย "ออกกำลังกายแต่ไม่เข้ายิม" พื้นที่อย่างนิโคยา ประเทศคอสตาริกา มีวัฒนธรรมเทศกาลที่เข้มข้น มักจัดปาร์ตี้เต้นรำเป็นประจำ

ชาวกรีกมีประเพณีที่เรียกว่า panegyris Buettner บอกว่าพวกเขาเต้นรำกันตลอดทั้งคืน ทำกิจกรรมสนุกๆ มากมายร่วมกัน อันที่จริง การเต้นรำหนึ่งชั่วโมงเผาผลาญแคลอรีได้เท่ากับการวิ่งเหยาะๆ หนึ่งชั่วโมง Harvard Health ระบุว่า การเต้นรำสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้อย่างมาก

การเต้นรำมีประโยชน์ต่อสุขภาพเทียบเท่ากับการจ็อกกิ้ง ภาพ: Insider — การเต้นรำมีประโยชน์ต่อสุขภาพเทียบเท่ากับการจ็อกกิ้ง ภาพ: *Insider*

หาเวลาที่จะขี้เกียจ

ผู้คนในเขตกรีนโซนรักอิสระในการทำงาน พวกเขามักจะ "หยุดพักเงียบๆ" ทำงานเล็กๆ น้อยๆ เพื่อใช้เวลากับกิจกรรมที่ชอบมากขึ้น และสร้างความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นกับครอบครัวและเพื่อนฝูง

“ผู้คนจะไม่เลือกทำงานเพิ่มอีกหลายชั่วโมงในขณะที่พวกเขาสามารถใช้เวลานั้นกับครอบครัว งีบหลับ หรือเข้าสังคมกับเพื่อนๆ” บิวต์เนอร์อธิบาย

ในซาร์ดิเนีย ประเทศอิตาลี ผู้คนจะมีช่วงเวลาแห่งความสุข ซึ่งกินเวลาตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 21.00 น. และในเมืองนิโคยา ประเทศคอสตาริกา ผู้คนจะทำงานไม่กี่ชั่วโมงในตอนเช้า จากนั้นก็งีบหลับ

“คุณค่าโดยรวมส่วนหนึ่งของ Blue Zones คือการได้ใช้ชีวิตอย่างผ่อนคลายและมีความสุข ซึ่งช่วยลดความเครียด ในขณะเดียวกันก็ยังคงทำงานและทำกิจกรรมต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ” บิวต์เนอร์กล่าว

ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ

คุณบิวต์เนอร์พบว่าผู้คนในอิคาเรีย ประเทศกรีซ ดื่มไวน์เป็นประจำ อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีงานวิจัยใดที่สรุปได้ว่าการดื่มไวน์เป็นนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ บิวต์เนอร์เชื่อว่าไวน์ในอิคาเรียมีคุณภาพสูงกว่า และสภาพแวดล้อมและบริบทที่ผู้คนดื่มไวน์ก็แตกต่างกันออกไป

จากการวิจัยพบว่าไวน์ที่ผลิตโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิมโดยไม่เติมสารเคมี มีแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น โพแทสเซียมและธาตุเหล็ก ในปริมาณเล็กน้อย รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเตือนว่า "แอลกอฮอล์ไม่ว่าจะปริมาณเท่าใดก็ไม่ปลอดภัย" ผู้ที่ไม่เคยดื่มแอลกอฮอล์มาก่อนไม่ควรเริ่มดื่มเพียงเพราะคิดว่าจะดีต่อสุขภาพ แอลกอฮอล์มีประโยชน์ต่อการเข้าสังคม ลดความเครียด และเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไวน์ธรรมชาติคุณภาพสูง

“แค่นี้ก็เพียงพอสำหรับฉันที่จะเพลิดเพลินกับไวน์สักแก้วทุกคืนแล้ว” บิวต์เนอร์กล่าว

ตุก ลินห์ (อ้างอิงจาก Insider )

ลิงค์ที่มา