อุตสาหกรรมกาแฟควรทำอย่างไรเมื่อเผชิญกับกฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป?

กฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของ EUDR ไม่เพียงแต่เป็นความท้าทายครั้งใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจกาแฟของเวียดนามในการขยายตลาดส่งออกไปยังยุโรปอีกด้วย

ภาคธุรกิจและท้องถิ่นต่างๆ ได้มีการปรับตัวอย่างจริงจัง

ข้อบังคับการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) มีผลใช้กับสินค้าโภคภัณฑ์ต่อไปนี้: ปศุสัตว์ โกโก้ กาแฟ น้ำมันปาล์ม ยาง ถั่วเหลือง ไม้ และผลิตภัณฑ์บางประเภทที่ได้มาจากสินค้าโภคภัณฑ์เหล่านี้

ภายใต้กฎระเบียบ ผู้ประกอบการหรือผู้ค้ารายใดก็ตามที่นำสินค้าเหล่านี้เข้าสู่ตลาดสหภาพยุโรปหรือส่งออกจากตลาดดังกล่าว จะต้องแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ได้มาจากพื้นที่ที่เพิ่งถูกทำลายป่าหรือมีส่วนทำให้ป่าเสื่อมโทรม

กฎระเบียบดังกล่าวมีจุดมุ่งหมายเพื่อแก้ไขปัญหาการตัดไม้ทำลายป่า การเสื่อมโทรมของป่า และการอนุรักษ์ป่าเพื่อลดการปล่อยคาร์บอนและการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ

EUDR มีเป้าหมายเพื่อป้องกันการตัดไม้ทำลายป่า การเสื่อมโทรมของป่า และอนุรักษ์ป่าเพื่อลดการปล่อยคาร์บอนและการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ

ในบรรดาสินค้าที่อยู่ภายใต้กฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่า เวียดนามมีสินค้าหลัก 3 กลุ่มที่ได้รับผลกระทบ ได้แก่ ไม้ ยางพารา และกาแฟ โดยกาแฟได้รับผลกระทบมากที่สุด เนื่องจากคิดเป็น 55% ของมูลค่าการส่งออกทั้งหมด คิดเป็นมูลค่ากว่า 1.1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ รองลงมาคือไม้ (636 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) และยางพารา (252 ล้านดอลลาร์สหรัฐ)

นับตั้งแต่มีการนำกฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรปมาใช้ เวียดนามได้เตรียมการอย่างแข็งขันและพร้อมที่จะปฏิบัติตามข้อกำหนดของกฎระเบียบนี้

คุณ Pham Thang เลขาธิการสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม กล่าวว่า ขณะนี้ผู้ประกอบการกาแฟมีความพร้อมค่อนข้างมากในการปรับตัวให้เข้ากับ EUDR ทันทีที่กฎระเบียบนี้มีผลบังคับใช้ อย่างไรก็ตาม กระบวนการบังคับใช้จะแตกต่างกันออกไป ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อชี้นำผู้ประกอบการกาแฟให้สามารถปฏิบัติตามกฎระเบียบนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด

ไม่เพียงแต่สมาคมและภาคอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ท้องถิ่นในประเทศต่างๆ ก็ได้พัฒนาแผนงานเชิงรุกเพื่อช่วยเหลือธุรกิจกาแฟในการตอบสนองและปฏิบัติตามกฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่า ในจังหวัด จาลาย นับตั้งแต่มีการประกาศใช้ในปี พ.ศ. 2566 จังหวัดจาลายได้ดำเนินการเชิงรุกและกระตือรือร้นในการปรับตัวให้เข้ากับกฎระเบียบของสหภาพยุโรป

วิสาหกิจในจังหวัดซาลายได้ดำเนินการตรวจสอบห่วงโซ่อุปทานอย่างจริงจัง ประสานงานอย่างใกล้ชิดกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในห่วงโซ่อุปทาน โดยเฉพาะเครือข่ายผู้ค้าและเกษตรกร ซึ่งเป็นผู้จัดหาปัจจัยการผลิตให้กับวิสาหกิจ เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของ EUDR รวมถึงข้อกำหนดด้านการตรวจสอบย้อนกลับ การปฏิบัติตามกฎระเบียบในห่วงโซ่อุปทาน และที่ตั้งของแปลงผลิต

“ผู้ประกอบการส่งออกได้เรียนรู้และเข้าใจข้อกำหนดของ EUDR อย่างจริงจัง และได้ปรับเปลี่ยนหรือปรับปรุงห่วงโซ่อุปทานปัจจุบันให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของ EUDR อย่างใกล้ชิด โดยให้ความสำคัญกับการสร้างห่วงโซ่อุปทานวัตถุดิบที่ได้รับการรับรองอย่างยั่งยืน ” นางสาวเดา ถิ ทู เหงียต รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้า จังหวัดเจียลาย ให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์กงเทือง

ประเด็นที่ธุรกิจต้องทราบ

จากตลาดสวีเดน ซึ่งให้คำแนะนำแก่ผู้ประกอบการส่งออกกาแฟเวียดนามไปยังตลาดยุโรปเหนือ นางสาวเหงียน ถิ ฮวง ถวี ที่ปรึกษาการค้า สำนักงานการค้าเวียดนามในสวีเดน กล่าวว่า กฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรปจะส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อกิจกรรมการส่งออกกาแฟของเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งไปยังตลาดยุโรปเหนือ ได้แก่ สวีเดน เดนมาร์ก และนอร์เวย์

อย่างไรก็ตาม คุณเหงียน ถิ ฮวง ถวี กล่าวว่า EUDR ไม่เพียงแต่เป็นความท้าทายครั้งใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจกาแฟเวียดนามในการขยายตลาดไปยังยุโรปเหนือ ซึ่งเป็นตลาดที่ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนและโปร่งใส การเตรียมความพร้อมอย่างเต็มที่ การร่วมมือกับองค์กรที่มีชื่อเสียง และการวางกลยุทธ์ที่เหมาะสม จะช่วยให้ธุรกิจสามารถใช้ประโยชน์จาก EUDR เพื่อเสริมสร้างสถานะและพัฒนาอย่างยั่งยืนในตลาดต่างประเทศ

EUDR ไม่เพียงแต่เป็นความท้าทายครั้งใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจกาแฟเวียดนามในการขยายตลาดไปยังยุโรปตอนเหนืออีกด้วย

เพื่อช่วยให้ธุรกิจต่างๆ ปฏิบัติตามหลักการของกฎระเบียบการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR) คุณถุ่ยกล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ ธุรกิจส่งออกกาแฟจำเป็นต้องสร้างระบบการตรวจสอบย้อนกลับที่ชัดเจน ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องมั่นใจว่ากาแฟส่งออกปลูกในพื้นที่ที่ไม่ใช่ป่า และต้องแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับตำแหน่งที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของพื้นที่ปลูกกาแฟอย่างสม่ำเสมอ

เพื่อดำเนินการดังกล่าว คุณถวีแนะนำว่า “ผู้ประกอบการส่งออกจำเป็นต้องร่วมมือกับสมาคมเกษตรกรและกลุ่มผู้ผลิตเพื่อรวบรวมข้อมูลตำแหน่งที่ตั้งทางภูมิศาสตร์และบันทึกการตรวจสอบย้อนกลับ ลงทุนในเทคโนโลยีการติดตามห่วงโซ่อุปทานเพื่อให้มั่นใจถึงความโปร่งใสและความถูกต้องของข้อมูล”

ประการที่สอง ธุรกิจของเวียดนามสามารถขอรับการสนับสนุนจากองค์กรระหว่างประเทศและระดับภูมิภาคที่มีประสบการณ์ในการปฏิบัติตาม EUDR

ประการที่สาม คือการใช้ประโยชน์จาก EUDR เพื่อสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน

การเตรียมการที่เหมาะสมและทันท่วงทีเพื่อให้สอดคล้องกับ EUDR ไม่เพียงแต่ช่วยให้ธุรกิจต่างๆ ตอบสนองความต้องการของตลาดเท่านั้น แต่ยังเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างความน่าเชื่อถือกับลูกค้าในกลุ่มประเทศนอร์ดิกอีกด้วย

เพื่อใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้ได้อย่างคุ้มค่า ธุรกิจต่างๆ จะต้องจัดเตรียมเอกสารและการรับรองที่แสดงถึงการปฏิบัติตาม EUDR โดยเฉพาะข้อมูลการติดตามและความยั่งยืน และส่งเสริมความพยายามด้านสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนให้เป็นมูลค่าเพิ่ม

อีกวิธีหนึ่งคือเพิ่มการรับรู้ของคุณต่อลูกค้าในงานแสดงสินค้าของกลุ่มประเทศนอร์ดิก เช่น Stockholm Coffee Festival หรือ Copenhagen Coffee Fair

ประการที่สี่ จำเป็นต้องประเมินต้นทุนการปฏิบัติตาม EUDR เนื่องจากกระบวนการรับรองการปฏิบัติตาม EUDR จะต้องมีค่าใช้จ่ายจำนวนมาก ตั้งแต่การรวบรวมข้อมูลไปจนถึงการนำเทคโนโลยีใหม่มาใช้

ประการที่ห้า ธุรกิจต้องเป็นผู้นำในการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาอย่างยั่งยืน

“ยุโรปเหนือเป็นภูมิภาคที่ให้ความสำคัญกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการพัฒนาอย่างยั่งยืน ดังนั้น การปฏิบัติตาม EUDR จึงไม่เพียงแต่เป็นข้อกำหนดทางกฎหมายเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสให้ธุรกิจต่างๆ ยืนยันถึงความรับผิดชอบต่อสังคมของตนอีกด้วย ” นายเหงียน ถิ หว่าง ถวี ที่ปรึกษา กล่าว

ที่มา: https://congthuong.vn/nganh-ca-phe-can-lam-gi-truoc-quy-dinh-chong-pha-rung-cua-eu-372597.html