เนสท์เล่เวียดนามส่งเสริมระบบอาหารแบบฟื้นฟูเพื่อมีส่วนสนับสนุนการสร้างอนาคตสีเขียว

ภายใต้กรอบงาน “ฟอรั่มและนิทรรศการเศรษฐกิจสีเขียว (GEFE) 2024” ซึ่งจัดขึ้นร่วมกันโดย กระทรวงอุตสาหกรรม และการค้าและหอการค้ายุโรป (EuroCham) ในเวียดนามระหว่างวันที่ 21-23 กันยายน 2024 เนสท์เล่ เวียดนาม ได้แบ่งปันผลลัพธ์ของโครงการ NESCAFÉ Plan ซึ่งเป็นโครงการริเริ่มที่ส่งเสริมระบบอาหารที่ฟื้นฟู เพิ่มคุณภาพชีวิตของเกษตรกร ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และมีส่วนร่วมในการสร้างอนาคตสีเขียว

คุณบินู เจคอบ กรรมการผู้จัดการใหญ่ของเนสท์เล่ เวียดนาม แบ่งปันเกี่ยวกับ เกษตรกรรม ฟื้นฟูและโครงการระดับโลกของเนสท์เล่ในการส่งเสริมการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมกาแฟ ตลอดจนปรับปรุงคุณภาพชีวิตของชุมชนผู้ปลูกกาแฟ - ภาพ: VGP/Le Nguyen

นายบินู จาคอบ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เนสท์เล่ เวียดนาม ร่วมแบ่งปันประสบการณ์ในหัวข้อ “อาหารและเกษตรกรรมยั่งยืน” โดยกล่าวว่า โครงการเนสกาแฟเป็นโครงการระดับโลกของกลุ่มเนสท์เล่ที่ต้องการมอบคุณค่าที่ยั่งยืนให้กับเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ ชุมชน และโลก โดยตลอดระยะเวลา 13 ปีที่ดำเนินการในเวียดนาม โครงการนี้ประสบความสำเร็จในเชิงบวกมากมายจากการส่งเสริมความร่วมมือระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายฝ่ายและให้ความสำคัญกับเกษตรกรเป็นศูนย์กลางเสมอมา ด้วยความพยายามในการชี้นำเกษตรกรให้หันมาใช้แนวทางการเกษตรแบบฟื้นฟู โครงการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงคุณภาพชีวิตของชุมชนผู้ปลูกกาแฟเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อมและปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพอีกด้วย นอกจากนี้ ภายในกรอบงานนิทรรศการ เนสท์เล่ เวียดนาม ยังได้นำเสนอความพยายามร่วมกันเพื่อยกระดับสถานะและคุณค่าของเมล็ดกาแฟเวียดนามอีกด้วย ในช่วงสามทศวรรษที่ผ่านมา โรงงานเนสท์เล่ ทรี อัน ซึ่งเป็นหนึ่งในโรงงานที่ทันสมัยที่สุดของกลุ่มเนสท์เล่ ค่อยๆ กลายเป็นสถานที่แปรรูปผลิตภัณฑ์กาแฟของกลุ่ม โดยในจำนวนนี้มีหลายแบรนด์ที่ผู้บริโภคชาวเวียดนามคุ้นเคย และหลายแบรนด์ได้ส่งออกไปยัง 30 ประเทศทั่วโลก รวมถึงตลาดที่มีมาตรฐานสูงและเข้มงวด เช่น สหรัฐอเมริกา ยุโรป เกาหลี ญี่ปุ่น เป็นต้น ในงาน GEFE 2024 ผู้เยี่ยมชมยังจะมีโอกาสได้เยี่ยมชมไร่ NESCAFÉ Plan รวมถึงโรงงาน Nestlé Tri An ผ่านเทคโนโลยีเสมือนจริง VR 360 เพื่อสัมผัสประสบการณ์กิจกรรมการปลูกกาแฟแบบยั่งยืนด้วยตนเอง รวมถึงกระบวนการตั้งแต่เมล็ดกาแฟจนถึงผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคในและต่างประเทศ

ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสกิจกรรมการปลูกกาแฟแบบยั่งยืน รวมถึงกระบวนการแปรรูปเมล็ดกาแฟให้เป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ - ภาพ: VGP/Le Nguyen

GEFE 2024 เป็นงานสำคัญระดับเรือธงของ EuroCham Vietnam สำหรับการเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนมากขึ้น โดยเป็นโอกาสสำหรับธุรกิจ หน่วยงานของรัฐ และองค์กรนอกภาครัฐจากประเทศต่างๆ ในยุโรปและเวียดนามในการพบปะ แลกเปลี่ยน เชื่อมต่อ และร่วมมือกันในหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับแนวทางปฏิบัติ นโยบาย และโครงการต่างๆ เกี่ยวกับการพัฒนาอย่างยั่งยืน ในงานนี้ ในฐานะรองประธานคณะอนุกรรมการการเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม Nestlé Vietnam ยังมีบทบาทนำและประสานงานในการหารือที่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาเกี่ยวกับ เศรษฐกิจ หมุนเวียน รวมถึงหัวข้อเกี่ยวกับการดำเนินการตามความรับผิดชอบของผู้ผลิตที่ขยายออกไป การออกแบบเพื่อการรีไซเคิล และวิสัยทัศน์สีเขียวในห่วงโซ่คุณค่า งาน GEFE ในปีนี้มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมนโยบายการพัฒนาอย่างยั่งยืน แผนระดับชาติเกี่ยวกับเศรษฐกิจหมุนเวียน การเปลี่ยนผ่านด้านพลังงาน และการจัดการความเสี่ยงด้านสภาพภูมิอากาศ เพื่อนำกลยุทธ์ระดับชาติเกี่ยวกับการเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสำหรับช่วงปี 2021-2030 ไปปฏิบัติ โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2050 องค์กรชั้นนำที่เข้าร่วมงาน ได้แก่ องค์กรต่างๆ ที่สนใจริเริ่มและมุ่งมั่นในการพัฒนาอย่างยั่งยืน ที่มา: https://baochinhphu.vn/วันเนสท์เล่-เวียตนาม-ธูก-ธูก-ฟาม-ไท-ซินห์-โกป-ฟาน-เคียน-เตา-ตวง-ไหล-ซาน-10224102309445652.htm