เพื่อลดไขมันส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน ผู้คนจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกาย สม่ำเสมอ และปัจจัยอื่นๆ เช่น นอนหลับให้เพียงพอและควบคุมความเครียด ตามข้อมูลของเว็บไซต์โภชนาการและสุขภาพ Eat This, Not That! (สหรัฐอเมริกา)
ผลไม้บางชนิดมีสารอาหารที่ได้รับการพิสูจน์ ทางวิทยาศาสตร์แล้ว ว่าสามารถกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกาย จึงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและลดไขมันได้ พืชเหล่านี้ได้แก่:
เบอร์รี่
เบอร์รี่ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย
เบอร์รี่ไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย หลักฐานการวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าเบอร์รี่ เช่น บลูเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ สามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ เพิ่มความอิ่ม ต่อสู้กับความเครียดจากออกซิเดชัน และเพิ่มความสามารถของร่างกายในการเผาผลาญไขมัน
อะโวคาโด
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งช่วยควบคุมความอยากอาหาร ช่วยให้คุณกินอาหารน้อยลง และกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญแคลอรี่ของร่างกาย การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Nutrients พบว่าผู้ที่กินอะโวคาโดขณะควบคุมอาหารแบบลดน้ำหนักจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นน้อยกว่าผู้ที่ไม่กินผลไม้ชนิดนี้
การศึกษาอีกกรณีหนึ่งในวารสาร Diabetes Care ยังแสดงให้เห็นว่าไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในอะโวคาโดยังช่วยป้องกันไม่ให้ไขมันส่วนเกินสะสมในร่างกายอีกด้วย
เกรฟฟรุต
เกรปฟรุตเป็นผลไม้ที่ฉุ่มฉ่ำและมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว จึงทำให้กลายเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน
เกรปฟรุตเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน จึงทำให้เกรปฟรุตเป็นผลไม้ที่ใคร ๆ ต่างก็ชื่นชอบ นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน จึงเหมาะที่จะนำมารับประทานเป็นประจำทุกวัน
ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Metabolism พบว่าผู้ที่รับประทานเกรปฟรุตทุกวันเป็นเวลา 6 สัปดาห์สามารถลดรอบเอวได้ 2-3 นิ้ว ซึ่งประโยชน์ดังกล่าวเกิดจากไฟโตเคมีคัลในเกรปฟรุตซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเพิ่มน้ำหนักและควบคุมการเผาผลาญ
ลูกพลัม
พลัมมีสารแอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยป้องกันการสะสมของไขมันส่วนเกิน
ลูกพลัมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระแอนโธไซยานิน สารนี้ทำให้ลูกพลัมมีสีแดงเข้มอันเป็นเอกลักษณ์ มีผลในการต่อสู้กับโรคระบบประสาทเสื่อม โรคหลอดเลือดหัวใจ และลดความสามารถของร่างกายในการสะสมไขมันส่วนเกิน ตามข้อมูลของ Eat This, Not That!
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)