ขับร้องโดย: นาม เหงียน | 10 เมษายน 2567
(ปิตุภูมิ) - ดอกขนมจีนอายุกว่าร้อยปีบานสะพรั่งหลากสีสันในเดือนเมษายนในเมืองหลวง
ดอกบานชื่นเป็นดอกไม้สวยงามที่คนทั่วโลก ต่างชื่นชอบ ในเวียดนาม ดอกบานชื่นปลูกกันในหลายพื้นที่ทางตอนกลาง เช่น เว้ กวางนาม นิญถ่วน... ปัจจุบันที่ฮานอยมีต้นดอกบานชื่นบานสะพรั่งอยู่ตามมุมหนึ่งของถนน
ต้นดอกหมี่ต้นแรกที่ ชาวฮานอย รู้จักและถือเป็นต้นเดียวในฮานอยเมื่อประมาณ 7-8 ปีที่แล้ว ตั้งอยู่บริเวณปลายหมู่บ้านดิญโธน (มีดิญ ฮานอย)
ตามคำบอกเล่าของชาวหมู่บ้านดิงห์ทอน ต้นดอกหมี่ชนิดนี้มีอายุมากกว่า 300 ปี และมีเรือนยอดที่กว้าง
ชาวบ้านที่นี่ถือว่าต้นไม้ดอกไม้เป็น “สมบัติ” ของหมู่บ้าน ดังนั้นทุกคนจึงหวงแหนและไม่กล้าเด็ดดอกไม้หรือหักกิ่ง ชาวบ้านมีจิตสำนึกในการอนุรักษ์และดูแลต้นไม้ดอกไม้นี้อยู่เสมอ
ดอกของต้นหมี่มีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าดอกสีขาวหรือดอกแมนแมน ดอกมีกลิ่นหอมและบานเป็นช่อ
ดอกไม้บานเร็วแต่จะเหี่ยวเฉาหลังจากผ่านไปเพียง 1 เดือน ช่วงเวลาที่ดอกไม้บานมักจะอยู่ราวๆ ปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนของทุกปี ช่วงเวลาที่ดอกไม้บานยังเป็นช่วงเวลาที่ผู้คนแถวนี้มาบันทึกช่วงเวลาอันงดงามหายากเหล่านี้อีกด้วย
นอกจากความสวยงามแล้ว ต้นหมี่ยังใช้ประโยชน์ได้มากมาย เช่น ผลใช้รับประทานได้และเป็นยารักษาโรคอีกด้วย
นี่คือต้นหมี่ต้นที่ 2 ที่เป็นที่รู้จัก หลังจากภาพต้นนี้แพร่ระบาดทางโซเชียล
โรงงานขนมจีนนี้ตั้งอยู่ในหมู่บ้านห่าตรี (ห่าเกา ห่าดง ฮานอย)
ชาวบ้านจำนวนมากในหมู่บ้านหตรีบอกว่าไม่มีใครรู้อายุที่แท้จริงของต้นไม้ต้นนี้ พวกเขารู้เพียงว่าต้นขนมจีนต้นนี้มีอายุเก่าแก่กว่าคนวัยกลางคนเสียอีก
ต้นขนมจีนขึ้นอยู่ติดกับบ้านเรือนชุมชนโบราณห่าตรี
นายตวน อันห์ (ฮาตรี ฮาดง) กล่าวว่า “ผมเห็นต้นหมี่ชนิดนี้ขึ้นอยู่หน้าบ้านตั้งแต่เด็กแล้ว ในเมืองฮานอย ผมได้ยินมาว่าต้นหมี่ชนิดนี้หายาก”
ต้นขนมจีนต้นนี้ชาวบ้านหมู่บ้านหตรีก็ถือว่าต้นขนมจีนต้นนี้เป็น “สมบัติ” และความภาคภูมิใจของหมู่บ้าน ชาวบ้านจะดูแลต้นขนมจีนอย่างดีโดยที่ไม่มีใครบอกพวกเขา
ต้นขนมจีนดอกที่ 3 ตั้งอยู่ที่ถนน Chua Boc Street หมายเลข 16 กรุงฮานอย แม้จะตั้งอยู่ริมถนนสายหลักที่มีผู้คนพลุกพล่าน แต่ต้นขนมจีนดอกนี้กลับตั้งอยู่ในสหกรณ์ยาแผนโบราณ จึงมีคนสนใจน้อยมาก
ต้นไม้ดอกไม้นี้ได้รับการดูแลอย่างดีจากสหกรณ์และจะออกดอกเสมอในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน
ดอกบานจะออกเป็นช่อที่บริเวณยอดกิ่ง ดอกสีเหลืองและสีขาวกลมกลืนกับสีเขียวของใบ
ร้านขายขนมจีนเล็กๆ บางแห่งซ่อนตัวอยู่ในตึกอพาร์ทเมนท์เก่าๆ ในเมืองหลวงฮานอย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)