ของว่างแสนอร่อยและทำง่ายสำหรับวันฤดูร้อน

ขนมลูกบัวลำไยเป็นขนมที่น่าจดจำเพราะความผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างรสชาติหวานละมุนของน้ำลำไย เนื้อลำไยกรุบกรอบ และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของลูกบัว

ทุกครั้งที่หน้าร้อนมาถึง สาว ๆ มักจะปวดหัวกับคำถามที่ว่า “ร้อนขนาดนี้กินอะไรดีให้คลายร้อน” ของว่างคลายร้อนต่อไปนี้ไม่เพียงแต่อร่อยจนยากจะต้านทานได้เท่านั้น แต่ยังทำง่ายอีกด้วย รับรองว่าจะต้องทำให้สาว ๆ ตกหลุมรักอย่างแน่นอน

ชาถั่ว

ขนมถั่วมีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นถั่ว และหวานละมุน ช่วยให้จิตใจสงบเยือกเย็นเมื่อรับประทาน

ของหวานถั่วสามารถทำจากถั่วชนิดเดียวหรือผสมถั่วหลายชนิดเพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้น

ถั่วนิ่มๆ ที่ตุ๋นจนสุกกำลังดี ให้ความรู้สึกมันๆ อร่อย ชวนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง ยิ่งเมื่อถึงหน้าร้อน แค่จิบโจ๊กถั่วเย็นๆ สักช้อน ความรู้สึกเหนื่อยล้าและร้อนอบอ้าวก็หายไปทันที

ชาถั่วไม่เพียงแต่ให้ความรู้สึกเย็นสดชื่นเท่านั้น แต่ยังถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพอีกด้วย ถั่วอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญมากมาย ช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน ส่งเสริมกระบวนการทำความสะอาดร่างกาย และปรับปรุงระบบย่อยอาหาร

(ภาพ: เวียดนาม+)

ชาดอกบัวหลวงลำไย

แกงเลียงลำไยเป็นอาหารอันโอชะที่ขาดไม่ได้ในช่วงฤดูร้อนของครอบครัวชาวเหนือ

ขนมหวานชนิดนี้เป็นที่น่าจดจำเนื่องจากความผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างรสชาติหวานละมุนของน้ำลำไย เนื้อลำไยกรุบกรอบ และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดบัว

ชาลำไยบัวไม่เพียงทำให้รู้สึกสบายใจเมื่อดื่มเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในเรื่องคุณประโยชน์ต่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยม เช่น ช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ ช่วยให้สงบประสาท ลดอาการท้องอืด และบำรุงผิวพรรณ ทำให้เป็นเมนูที่น่ารับประทานทั้งในด้านรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

(ภาพ: เวียดนาม+)

ชาเกรปฟรุต

ชาส้มโอเป็นชาแบบดั้งเดิมที่คุ้นเคย มีรสชาติแบบชนบทแต่ก็น่าดึงดูดใจด้วยการผสมผสานส่วนผสมพิเศษต่างๆ ได้อย่างกลมกลืน

ความหวานอันประณีตของน้ำผลไม้ผสมผสานกับความเข้มข้นของถั่วเขียวอ่อนได้อย่างลงตัว รวมถึงเนื้อสัมผัสกรุบกรอบของเนื้อเกรปฟรุต สร้างสรรค์เป็นเมนูแสนอร่อยที่ยากจะต้านทาน

ไม่เพียงเท่านั้น ชาเกรปฟรุตยังถือเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมในการช่วยชำระล้างร่างกายและช่วยคลายร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน ถือเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

(ภาพ: เวียดนาม+)

โยเกิร์ตผสมผลไม้

โยเกิร์ตผสมผลไม้ไม่เพียงแต่ให้รสชาติอร่อยสดชื่นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างโยเกิร์ตและผลไม้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติ แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการดูแลสุขภาพโดยรวมอีกด้วย

โปรไบโอติกส์จำนวนมากในโยเกิร์ตช่วยสนับสนุนระบบย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้และสร้างสมดุลให้กับจุลินทรีย์ ขณะเดียวกัน วิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารที่มีคุณค่าในผลไม้ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างภูมิต้านทานตามธรรมชาติของร่างกาย

ไม่เพียงเท่านั้น ผลไม้รวมกับโยเกิร์ตยังช่วยปรับปรุงรูปร่าง ช่วยในการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี และส่งเสริมการสร้างผิวใหม่โดยเฉพาะ ทำให้ผิวดูเปล่งปลั่ง เรียบเนียนขึ้นในระยะยาว

(ภาพ: เวียดนาม+)

สมูทตี้ผลไม้

สมูทตี้ผลไม้เป็นวิธีคลายร้อนที่ดีเยี่ยมในวันที่อากาศร้อน สมูทตี้เย็นๆ สักแก้วไม่เพียงแต่ช่วยคลายร้อนเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งพลังงานชั้นดีให้กับร่างกายอีกด้วย

คุณสามารถเลือกผลไม้เพียงชนิดเดียวหรือรวมผลไม้หลายชนิดเพื่อสร้างรสชาติเฉพาะตัวได้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

(ภาพ: เวียดนาม+)

น้ำผลไม้

น้ำผลไม้เป็นวิธีแก้ปัญหาอาการร้อนจัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

น้ำผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ไม่เพียงแต่ทำให้สดชื่นเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวมอีกด้วย

นอกจากนี้ยังช่วยชำระล้างร่างกาย ปรับปรุงรูปร่าง และรักษาสุขภาพผิวพรรณ ให้ประโยชน์อย่างครอบคลุมแก่ผู้ใช้

(ภาพ: เวียดนาม+)

เยลลี่มะพร้าว

ของหวานคลายร้อนที่ขาดไม่ได้ในวันที่อากาศแจ่มใสคือ วุ้นมะพร้าว ซึ่งเป็นอาหารคุ้นเคยและชื่นชอบของทุกคนในครอบครัว

นี่ไม่เพียงแต่เป็นเมนูที่ทำง่ายเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย

สิ่งที่น่าดึงดูดใจของอาหารจานนี้อยู่ที่การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและเนื้อสัมผัสเคี้ยวหนึบที่น่าสนใจ ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายเมื่อรับประทาน ขณะเดียวกันยังช่วยสนับสนุนกระบวนการลดน้ำหนักและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารอีกด้วย

ส่วนผสมหลักของเยลลี่นี้คือน้ำมะพร้าวธรรมชาติ ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย การใช้น้ำมะพร้าวทำเยลลี่นี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายเย็นสบาย ชำระล้างตับเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นและสบายตัวมากขึ้นในวันที่อากาศร้อน

(ภาพ: เวียดนาม+)

เต้าหู้

เต้าหู้ อาหารพื้นเมืองที่ทำจากถั่วเหลือง ขึ้นชื่อเรื่องคุณสมบัติเย็นตามธรรมชาติ ส่วนประกอบหลักคือถั่วเหลือง ซึ่งไม่เพียงแต่ให้รสชาติเบาบาง แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอล และช่วยให้ร่างกายเย็นลงอย่างมีประสิทธิภาพ

ดังนั้นอาหารจานนี้จึงกลายมาเป็นสัญลักษณ์ของความเรียบง่ายและคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน

เต้าหู้ขาวแผ่นนุ่มเนียนละลายในปากราวกับสายลมเย็นพัดผ่านความร้อน ผสมผสานกับน้ำเชื่อมรสหวานที่ผสมผสานกับกลิ่นขิงอ่อนๆ บางครั้งก็มีกลิ่นมะลิอ่อนๆ ทั้งหมดนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว สร้างสรรค์ประสบการณ์ การรับประทานอาหาร อันน่าจดจำ ดึงดูดใจผู้ที่ลิ้มลองได้อย่างง่ายดาย

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/mot-so-mon-an-vat-rat-ngon-va-de-lam-cho-ngay-he-oi-buc-post1042010.vnp