ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พืชฤดูหนาวได้กลายเป็นหนึ่งในพืชที่สร้างรายได้สำคัญสำหรับเกษตรกร เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว ภาคการเกษตรและท้องถิ่นได้ส่งเสริมและสนับสนุนให้ผู้คนหันมาปลูกพืชที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงอย่างแข็งขัน นอกจากนี้ ยังให้ความสำคัญกับการขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชที่มีตลาดการบริโภคที่มั่นคง โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการบริโภคภายในประเทศและการแปรรูปผลิตภัณฑ์ จึงเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจของการผลิตพืชฤดูหนาว
ชาวบ้านตำบลหว่างดาต (Hoang Hoa) ดูแลแตงกวาลูกอ่อนฤดูหนาว
เพื่อบรรลุเป้าหมายในการขยายพื้นที่ปลูกพืชผลที่มีมูลค่าสูงภายใต้การดูแลของกรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอห่าจุงได้วางแผนปลูกพืชผลฤดูหนาว 1,050 เฮกตาร์ในปีนี้ โดยพื้นที่ปลูกพืชผลประมาณ 460 เฮกตาร์เชื่อมโยงกับการผลิต โดย 300 เฮกตาร์สงวนไว้สำหรับข้าวโพด และพื้นที่ที่เหลือ 160 เฮกตาร์สำหรับมันฝรั่งและมันเทศ เพื่อบรรลุเป้าหมายนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ปลูกพืชผลที่มีสัญญาซื้อขายล่วงหน้า อำเภอได้สั่งให้ตำบล เมือง และสหกรณ์บริการด้านการเกษตรเชื่อมโยงกับธุรกิจที่ร่วมมือกันจัดซื้อพืชผลก่อนหน้านี้ และในขณะเดียวกันก็หาพันธมิตรใหม่ เพื่อให้แน่ใจว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์จะมีเสถียรภาพและยั่งยืน ปัจจุบัน พืชผลบางชนิด เช่น มันฝรั่ง มันเทศ ต้นหอม แตงกวา และข้าวโพดหวาน ได้รับคำมั่นสัญญาจากธุรกิจในการบริโภคผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ อำเภอยังสนับสนุนให้เกษตรกรขยายพื้นที่ปลูกพืชผลเพื่อการแปรรูปและมีศักยภาพในการบริโภคที่ดีในตลาดภายในประเทศ
เพื่อขยายพื้นที่การผลิตพืชผลสำหรับพืชฤดูหนาวปี 2024-2025 อำเภอห่าจุ่งได้ดำเนินนโยบายเพื่อส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมพืชผลของจังหวัดอย่างมีประสิทธิผล นโยบายเหล่านี้ได้แก่ การสนับสนุนการสะสมที่ดิน การสนับสนุนการผลิตพืชฤดูหนาว การพัฒนาห่วงโซ่การผลิตที่มีอยู่ และการขยายห่วงโซ่ใหม่ นอกจากนี้ อำเภอยังให้ความสำคัญกับการสำรวจตลาดและการคาดการณ์เพื่อแนะนำเกษตรกรในการปรับแผนการผลิตให้เหมาะกับความต้องการเพื่อจำกัดการสูญเสียราคาในช่วงการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ อำเภอยังสร้างเงื่อนไขให้ธุรกิจต่างๆ เช่าที่ดินและเชื่อมโยงกับเกษตรกรผ่านสหกรณ์บริการด้านการเกษตร ในเวลาเดียวกันก็ให้ความสำคัญกับการลงทุนในการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย ด้วยเหตุนี้ ในพืชฤดูหนาวปีนี้ อำเภอจึงได้ขยายพื้นที่เชื่อมโยงการผลิตหลายแห่งด้วยผลิตภัณฑ์ เช่น ข้าวโพด 200 เฮกตาร์ พริก 50 เฮกตาร์สำหรับส่งออก มันเทศ 60 เฮกตาร์ แตงกวา 30 เฮกตาร์ ต้นหอม 50 เฮกตาร์ เป็นต้น
ชาวบ้านตำบล ห่าซาง (ฮาจุง) ปลูกแตงกวาฤดูหนาว
นอกจากพื้นที่อื่นๆ ในจังหวัดแล้ว Hau Loc ยังเป็นอำเภอที่ประสบความสำเร็จในการเชื่อมโยงการผลิตพืชฤดูหนาว โดยเชื่อมโยงพื้นที่ปลูกข้าวโพด 200 เฮกตาร์ มันฝรั่ง 80 เฮกตาร์ พริก 40 เฮกตาร์ และแตงกวา 25 เฮกตาร์ได้สำเร็จ เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว อำเภอได้จัดสัมมนาและฝึกอบรมเป็นประจำเพื่อสร้างความตระหนักรู้และทักษะการผลิตให้แก่เกษตรกร ช่วยให้พวกเขาเข้าใจถึงประโยชน์ของการเชื่อมโยงการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การส่งเสริมการลงนามในสัญญาระหว่างสหกรณ์การเกษตรและบริษัทผู้บริโภค เพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตพืชฤดูหนาวที่สำคัญของอำเภอจะมีความเสถียร นอกจากนี้ อำเภอยังสนับสนุนการจัดหาพันธุ์พืชที่มีคุณภาพที่เหมาะกับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น อบรมเกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการทำฟาร์มสมัยใหม่ การนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิต พร้อมกันนี้ยังเสริมสร้างกิจกรรมส่งเสริมการขายและสร้างแบรนด์สำหรับผลิตภัณฑ์เกษตรฤดูหนาวของอำเภอ ช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความเชื่อมโยงมากขึ้นและเข้าถึงตลาดทั้งในและต่างประเทศได้ง่าย
หัวหน้าแผนกการเพาะปลูก แผนกการเพาะปลูกและการคุ้มครองพันธุ์พืช แผนกการเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัด Thanh Hoa Trinh Van Chat กล่าวว่า ในฤดูหนาวปีนี้ จังหวัด Thanh Hoa พยายามปลูกพืช 47,000 เฮกตาร์ โดยเน้นที่การให้ความสำคัญกับผักและพืชระยะสั้น เช่น ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ และผัก เช่น กะหล่ำปลีและแตงกวา พืชเหล่านี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มมูลค่าและชดเชยพื้นที่ที่ไม่ได้เพาะปลูก ในเวลาเดียวกัน จำเป็นต้องเสริมสร้างการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของสภาพอากาศในจังหวัดทางภาคเหนือที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตพืชฤดูหนาว นี่ถือเป็นทั้งความท้าทายและโอกาสในการพัฒนาพืชฤดูหนาวที่ชอบอากาศหนาวทั่วทั้งจังหวัดในช่วงเวลาข้างหน้า
นอกจากนี้ จังหวัดยังได้ดำเนินแนวทางในการขยายพื้นที่ปลูกพืชที่เชื่อมโยงการผลิตเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ ได้แก่ การเชิญชวนผู้ประกอบการเข้ามาลงทุนด้านการผลิต การสร้างห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืน และการผลิตตามสัญญาให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด ขณะเดียวกันก็เน้นการสร้างแบรนด์และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ หน่วยงานที่เกี่ยวข้องยังได้ดำเนินการเชิงรุกเพื่อหาแนวทางแก้ไขปัญหา ทบทวนความต้องการของตลาด ระบุผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เพื่อพัฒนาการผลิตที่เหมาะสม เพื่อลดผลผลิตทางการเกษตรส่วนเกินที่ทำให้เกษตรกรประสบปัญหา
บทความและภาพ : ชี พัม
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/mo-rong-dien-tich-lien-ket-nbsp-san-xuat-nong-san-vu-dong-227852.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)