ประโยชน์ของการเลี้ยงหนอนแคลเซียม

ตั้งแต่ต้นปี 2566 สมาคมเกษตรกรจังหวัดได้นำร่องโมเดลการเลี้ยงหนอนแคลเซียมในพื้นที่หลายแห่งภายใต้โครงการ "โฆษณาชวนเชื่อและระดมเกษตรกรบำบัดขยะในเวียดนาม ส่งเสริมความพยายามของชุมชนนานาชาติในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก" โดยเบื้องต้นให้ผลลัพธ์เชิงบวก

รูปแบบการเลี้ยงหนอนแคลเซียมของนายเหงียน ดึ๊ก อัน ในพื้นที่ฟองไหล เมืองลามเทา อำเภอลามเทา ในช่วงแรกได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพโดยสร้างแหล่งอาหารสำหรับปศุสัตว์

นายเหงียน ดึ๊ก อัน ในเขตฟองไหล เมืองลัมเทา อำเภอลัมเทา เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการเลี้ยงหนอนแคลเซียม นายอันเล่าว่า “ครอบครัวของผมมักเลี้ยงไก่ลูกผสมในสวน แต่เนื่องจากปริมาณอาหารในป่าไม่เพียงพอ ผมจึงต้องค้นหาและซื้ออาหารเพิ่มเติมให้ไก่ สมาคมเกษตรกรของเมืองอนุญาตให้ผมลองทำ และหลังจากผ่านไปเพียงไม่กี่สัปดาห์ ผมมีหนอนจำนวนมากพอที่จะเลี้ยงไก่ หากขยายรูปแบบได้ ก็จะช่วยลดต้นทุนอาหารได้ รวมถึงช่วยบำบัดขยะอินทรีย์ด้วย”

สมาคมเกษตรกรอำเภอถั่นบาตระหนักดีว่าการเลี้ยงหนอนแคลเซียม (เรียกอีกอย่างว่าหนอนแมลงวันลายดำ) เป็นเทคนิคง่ายๆ ช่วยประหยัดต้นทุน และสามารถย่อยส่วนประกอบอินทรีย์ในขยะครัวเรือน โดยเฉพาะผัก หัว และผลไม้ที่เสียหาย... สร้างแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับปศุสัตว์ สร้างฮิวมัสสำหรับพืชผล สมาคมจึงได้ดำเนินการโครงการนำร่องในสองตำบล ได้แก่ นิญดานและฮาญกู่ โดยมีการฝึกอบรมทั่วไปและเทคนิคการเลี้ยงหนอนแคลเซียม โดยมีสมาชิกเข้าร่วมกว่า 80 คน ตามคำบอกเล่าของผู้ที่เลี้ยงหนอนแคลเซียมในโครงการนำร่อง การเลี้ยงหนอนแคลเซียมเป็นทั้งแหล่งอาหารสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีก ลดต้นทุนในการทำปศุสัตว์ เพิ่มผลกำไรให้กับเกษตรกร และแก้ปัญหาการมลพิษทางสิ่งแวดล้อมจากขยะอินทรีย์ที่ไม่ได้รับการบำบัดในชีวิตประจำวัน สร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่เพียงเท่านั้นหนอนแคลเซียมยังมีองค์ประกอบทางโภชนาการ ได้แก่ โปรตีน 43-51% ไขมัน 15-18% แคลเซียม 2.8-6.2% ฟอสฟอรัส 1-1.2% ซึ่งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับการเลี้ยงสัตว์ปีก สัตว์น้ำ ฯลฯ จากไข่หนอนเริ่มต้นเพียง 10 กรัม หลังจากเลี้ยงไปได้ระยะหนึ่ง คุณสามารถเก็บเกี่ยวหนอนสำเร็จรูปได้ 25-30 กิโลกรัม

นายหวู่ กง บิ่ญ ผู้อำนวยการศูนย์สนับสนุนเกษตรกรและการศึกษาวิชาชีพ รองคณะกรรมการจัดการโครงการขยะ สมาคมเกษตรกรจังหวัด กล่าวว่า การเลี้ยงหนอนแคลเซียมเป็นกิจกรรมภายใต้โครงการ "การโฆษณาชวนเชื่อและการระดมเกษตรกรเพื่อจัดการขยะในเวียดนาม เพื่อสนับสนุนความพยายามของชุมชนนานาชาติในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก" (DART) ซึ่งพัฒนาและดำเนินการโดย สมาคมเกษตรกรเวียดนาม กลางร่วมกับองค์กรสนับสนุนการแก้ปัญหาระดับภูมิภาคสำหรับชุมชนและระบบนิเวศ (กองทุน BRACE) คณะกรรมการจัดการโครงการขยะจังหวัดได้สั่งให้สมาคมเกษตรกรทุกระดับเข้าร่วมโครงการ จัดการฝึกอบรม สร้างแบบจำลองนำร่องให้เจ้าหน้าที่และสมาชิกเข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์ ครัวเรือนที่เลี้ยงหนอนแคลเซียมได้รับการสนับสนุนด้วยการฝึกอบรมด้านเทคนิคการทำฟาร์มและการเพาะพันธุ์จากแหล่งของโครงการ ซึ่งในเบื้องต้นจะนำไปสู่ผลลัพธ์เชิงบวก เปิดทางให้เกษตรกรจำนวนมากเข้าถึงปศุสัตว์นี้...

โครงการนี้ช่วยลดผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการปล่อยก๊าซเรือนกระจก พร้อมทั้งส่งเสริมและกระตุ้นให้เกษตรกรนำวิธีการแปรรูปขยะมาใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตและรายได้ การแปลงขยะในทุ่งนา เช่น ฟาง ผลผลิตจากพืชผล และขยะอินทรีย์จากครัวเรือน ธุรกิจ และร้านอาหาร ให้เป็นอาหารสัตว์ ช่วยลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม

ลินห์เหงียน

ที่มา: https://baophutho.vn/loi-ich-tu-nuoi-sau-canxi-212323.htm