ประโยชน์ของอบเชยและน้ำผึ้งสำหรับผู้ป่วยโรคข้ออักเสบ

ทั้งอบเชยและน้ำผึ้งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งช่วยบรรเทาอาการปวดสำหรับผู้ป่วยโรคข้ออักเสบ

น้ำผึ้งและอบเชยมักใช้แทนน้ำตาลในการปรุงอาหาร เพื่อเพิ่มรสชาติและให้ประโยชน์ทางโภชนาการมากมาย ในยาแผนโบราณ อบเชยช่วยบรรเทาอาการปวดฟันและโรคข้ออักเสบ น้ำผึ้งมีกรดอะมิโนและสารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดซึ่งมีประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ

อบเชย

อบเชยมีสารอาหารมากมาย เช่น ไฟเบอร์ แคลเซียม ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพโดยรวม ตามข้อมูลของมูลนิธิโรคข้ออักเสบแห่งอเมริกา ซินนามัลดีไฮด์และกรดซินาเมติกในอบเชยมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ซึ่งช่วยยับยั้งการทำลายเซลล์ในร่างกาย ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคข้ออักเสบ

จากการศึกษาวิจัยในปี 2017 ของคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา พบว่าอบเชยมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดในบรรดาเครื่องเทศ โพรไซยานิดินในอบเชย เบอร์รี่ ส้ม องุ่น สับปะรด มะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ และวอลนัท ช่วยต่อต้านการอักเสบ

การศึกษาวิจัยของสมาคมโภชนาการแห่งอเมริกาในปี 2002 พบว่าคาเทชินจากอบเชยมีคุณสมบัติในการป้องกันความเสียหายของเซลล์และยับยั้งการสลายตัวของกระดูกอ่อนในร่างกาย สารประกอบฟลาโวนอยด์หลายชนิดในอบเชยยังมีคุณสมบัติในการลดการอักเสบอีกด้วย

นักวิจัยระบุว่าอาหารเสริมอบเชยช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ได้ อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ เพื่อกำหนดปริมาณที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง

ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถเติมอบเชยลงในชา สมูทตี้ ข้าวโอ๊ต อาหาร และเครื่องดื่มเพื่อรับประโยชน์จากอบเชย อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าหากบริโภคคูมารินในอบเชยในปริมาณมาก อาจทำให้ตับและไตเสียหายได้

น้ำผึ้ง

การศึกษาวิจัยในปี 2013 ของมหาวิทยาลัย การแพทย์ ทาบริซ ประเทศอิหร่าน พบว่าน้ำผึ้งธรรมชาติมีสารต่างๆ ประมาณ 200 ชนิด รวมถึงกรดอะมิโน วิตามิน แร่ธาตุ เอนไซม์ น้ำตาล และน้ำ สารเหล่านี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านแบคทีเรีย และสมานแผล

ความเป็นกรดของน้ำผึ้งช่วยส่งเสริมฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ลดการอักเสบในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบ กรดอะมิโน วิตามิน และธาตุต่างๆ มีผลโดยตรงต่อการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น นอกจากนี้ น้ำผึ้งยังช่วยรักษาโรคผิวหนังอักเสบ โรคสะเก็ดเงิน และรังแค ช่วยผู้ป่วยโรคข้ออักเสบจากสะเก็ดเงินได้อีกด้วย

สารต้านอนุมูลอิสระหลัก ได้แก่ ฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอล ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบอีกด้วย การศึกษาวิจัยของมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์มาเลเซียในปี 2012 แสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติต้านการอักเสบของน้ำผึ้งช่วยรักษาอาการอักเสบทั้งแบบเรื้อรังและเฉียบพลัน

น้ำผึ้งมีแคลอรี่และน้ำตาลสูง ซึ่งอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นและน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้หากบริโภคมากเกินไป

แมวไม้ (ตาม หลักอนามัย )

ผู้อ่านส่งคำถามเกี่ยวกับโรคเกี่ยวกับระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูกมาที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา