Nguyen Trung Dung กรรมการบริหารบริษัท Dh Foods Joint Stock Company: มุ่งมั่นพัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างแบรนด์เครื่องเทศของเวียดนาม
สำหรับ Dh Foods แทนที่จะลงทุนมากเกินไปในโรงงาน ซีอีโอ Nguyen Trung Dung ได้นำโมเดล เศรษฐกิจ การแบ่งปันมาใช้ และอุทิศทรัพยากรจำนวนมากในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ขยายตลาด และสร้างแบรนด์
 |
| นักธุรกิจเหงียน จุง ดุง กรรมการบริษัท Dh Foods Joint Stock Company |
ความพยายามในการส่งออกเครื่องเทศเวียดนาม
ในบริบทที่ต้องเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายมากมายอันเนื่องมาจากความผันผวนของโลก กิจกรรมส่งเสริมการค้าถือเป็นทางออกและการสนับสนุนที่ช่วยให้ธุรกิจยืนหยัดและพัฒนาได้ นั่นคือความคิดเห็นของนายเหงียน จุง ดุง กรรมการบริษัท Dh Foods Joint Stock Company ก่อนงาน Sial 2024 International Food Fair ที่เซี่ยงไฮ้ (ประเทศจีน)
นี่เป็นครั้งที่สองที่ Dh Foods เข้าร่วมในนิทรรศการนี้ นับตั้งแต่การส่งเสริมการค้าในปี 2022 ผลิตภัณฑ์ซอสของบริษัทบางรายการได้รับความนิยมจากลูกค้าจำนวนมาก ในครั้งนี้ หลังจากสำรวจความต้องการในตลาดพันล้านคนแล้ว บริษัทมุ่งเน้นในการปรับผลิตภัณฑ์ เช่น ซอสพริกไทยดำ ซอสเกลือมะนาวญาจาง เครื่องเทศซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เว้ ... เพื่อเข้าถึงกลุ่มลูกค้าที่ต้องการและเพิ่มคำสั่งซื้อส่งออก
ก่อนหน้านี้ Dh Foods ได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าและนิทรรศการอาหารที่สำคัญในลอสแองเจลิส โตเกียว ประเทศไทย ฯลฯ รวมถึงนิทรรศการในประเทศชั้นนำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในงานนิทรรศการการจัดหาสินค้าระหว่างประเทศของเวียดนามที่กำลังจะมีขึ้น กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้เชิญชวนบริษัทค้าปลีกทั่วโลกให้มาเชื่อมโยงกับธุรกิจของเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Dh Foods จะมีโปรแกรมลงนามกับ Aeon Malaysia, Aeon Hong Kong และ Aeon Japan
เฉพาะในกรณีที่มีงานแสดงสินค้าระหว่างประเทศเท่านั้น ผู้ซื้อจะมีเวลามาเยี่ยมชมบูธ สังเกต และลองสินค้าตัวอย่าง หากพวกเขาส่งตัวอย่างไปให้ผู้นำเข้าเพียงอย่างเดียว โอกาสที่สินค้าจะได้รับความสนใจก็มีน้อยมาก ดังนั้น งานแสดงสินค้าระหว่างประเทศจึงมักเป็นหัวข้อสำคัญสำหรับธุรกิจต่างๆ เพื่อส่งเสริมการส่งออกเครื่องเทศของเวียดนาม 
นายเหงียน จุง ดุง กรรมการบริษัท Dh Foods Joint Stock Company
“อาหารเวียดนาม เช่น โฟ บั๋นหมี่ บุ๋นจา... มีชื่อเสียงและยังคงโด่งดังในตลาดต่างประเทศ แล้วทำไมเครื่องเทศเวียดนามจึงไม่สามารถทำเช่นเดียวกันได้” นายเหงียน จุง ดุง ซีอีโอของบริษัทได้ตั้งคำถามเกี่ยวกับเรื่องนี้ โดยนายดุงกล่าวว่าโอกาสของเครื่องเทศเวียดนามในปัจจุบันมีมาก เพียงแค่การพิชิต “เค้กชิ้นเล็กๆ” บนแผนที่นานาชาติก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้ธุรกิจนี้เติบโตอย่างแข็งแกร่งในอีกไม่กี่ทศวรรษข้างหน้า
นายเหงียน จุง ดุง ประเมินว่าการเข้าร่วมส่งเสริมการค้าของ Dh Foods จนถึงจุดนี้มีประสิทธิภาพค่อนข้างมาก โดยช่วยให้ธุรกิจต่างๆ ขยายตลาดและเข้าถึงลูกค้าที่มีศักยภาพจำนวนมาก
“เมื่อสองปีก่อน Dh Foods ได้เจรจากับพันธมิตรรายใหญ่ที่เชี่ยวชาญด้านการจัดหาสินค้าเอเชียในฝรั่งเศสในงาน Sial Paris International Food Fair หลังจากทำงานมาเป็นเวลา 2 ปี บริษัทเพิ่งเริ่มมีตู้คอนเทนเนอร์ส่งออกชุดแรก ดังนั้น เพื่อดึงดูดลูกค้ารายใหม่ Dh Foods จึงไม่ลังเลที่จะรอ 1-3 ปีเพื่อปรับเปลี่ยนและคิดค้นผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับความต้องการ” นักธุรกิจ Nguyen Trung Dung กล่าว
ลงทุนในจุดโฟกัสที่ถูกต้อง
นอกจากการพบปะกับคู่ค้าแล้ว พนักงานของ Dh Foods ยังใช้เวลาไปเยี่ยมชมซูเปอร์มาร์เก็ตในหลายประเทศเพื่อสำรวจตลาดและเรียนรู้เกี่ยวกับแนวโน้มของผู้บริโภคอยู่เสมอ โดยผ่านกระบวนการดังกล่าว Nguyen Trung Dung ซีอีโอได้แสดงความคิดเห็นว่าความต้องการในปัจจุบันของผู้บริโภคในอเมริกา ยุโรป ญี่ปุ่น และเกาหลี... คือผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและสะดวกสบาย
“เราทำตามกระแสทั่วไป นอกจากความสะดวกสบายแล้ว ผลิตภัณฑ์ของ Dh Foods โดยทั่วไปและโดยเฉพาะซอสนั้นไม่ใช้สารเคมี สีสังเคราะห์ สารกันบูดเทียม... เราผสมส่วนผสมจากธรรมชาติที่เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม ดังนั้นเราจึงมั่นใจว่าจะพิชิตตลาดต่างประเทศได้” นายดุงกล่าว
เมื่อปีที่แล้ว Dh Foods มีโอกาสเชื่อมต่อกับพันธมิตรเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับซูเปอร์มาร์เก็ตมากกว่า 30,000 แห่งในเยอรมนี อย่างไรก็ตาม เพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับเครือข่ายการตลาดของเยอรมนี เช่น Aldi, Lidl... ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องมีใบรับรองด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารขั้นสูงสุด เช่น BRC, IFS...
“ก่อนหน้านี้โรงงานของ Dh Foods ตั้งอยู่ภายนอกนิคมอุตสาหกรรม และบริษัทมีเพียงมาตรฐาน เช่น ISO, HACCP… ดังนั้นผู้นำของบริษัทจึงประชุมกันและตกลงกันว่า ถึงแม้จะไม่มีสัญญาอย่างเป็นทางการ แต่หาก Dh Foods ต้องการพิชิตลูกค้ารายใหญ่ในโลก ก็จะต้องเข้าไปในนิคมอุตสาหกรรม เช่าโรงงานใหม่ และปฏิบัติตามมาตรฐานสูงสุด…” คุณดุงเผย
ดังนั้น Dh Foods จึงได้ตัดสินใจลงทุนสร้างโรงงานที่เมืองลองอัน ซึ่งมีพื้นที่กว่า 1,000 ตร.ม. เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ซอสเฉพาะทาง เช่น น้ำจิ้ม ซอสพริก ซอสปรุงรสครบชุด... เพื่อเตรียมพร้อมในการจัดหาสินค้าให้เพียงพอต่อพันธมิตรการจัดจำหน่ายรายใหม่ โดยนำสินค้าเข้าสู่ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ อาทิ Aldi, Lidl (เยอรมนี), Aeon, Beisia, Costco, OK Corporation, Sandi, Halows ในประเทศญี่ปุ่น
“เมื่อเทียบกับโรงงานเดิม (3,000 ตร.ม.) โรงงานแห่งใหม่มีขนาดเล็กลง แต่ตั้งอยู่ในนิคมอุตสาหกรรมและได้รับการออกแบบให้เหมาะสมที่สุด จึงทำให้มีกำลังการผลิตเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า นี่เป็นก้าวแรกในอนาคตของการสร้างโรงงานแบบโซ่ที่มีรูปแบบการผลิตแยกกันสำหรับแต่ละสายผลิตภัณฑ์ คาดว่าภายใน 5-10 ปีข้างหน้า Dh Foods จะมีรายได้ถึง 1,000 พันล้านดอง” ซีอีโอ Dh Foods คาดการณ์
นอกเหนือจากสายผลิตภัณฑ์ซอสที่ผลิตโดยตรงแล้ว สายผลิตภัณฑ์ที่เหลือยังได้รับการว่าจ้างจาก Dh Foods เพื่อแปรรูปกับหน่วยงานภายนอกอีกด้วย
ตามที่ CEO Nguyen Trung Dung กล่าว หาก Dh Foods ให้ความสำคัญกับการสร้างโรงงานและการลงทุนด้านเครื่องจักรและอุปกรณ์มากเกินไป อัตราการเติบโตของบริษัทก็จะไม่รวดเร็ว บริษัทกำลังดำเนินการในสองแนวทาง ได้แก่ การพัฒนาโรงงานและลงนามในสัญญาการแปรรูปกับหน่วยงานที่ตรงตามข้อกำหนดด้านคุณภาพเพื่อร่วมมือและพัฒนาไปพร้อมๆ กัน
“เราเน้นที่จุดแข็งของเรา ซึ่งก็คือการสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ การสร้างแบรนด์ และการพัฒนาตลาด ด้วยเหตุนี้ Dh Foods จึงบันทึกการเติบโต 50% เป็นเวลา 6 ปีติดต่อกัน แม้ว่าปี 2023 จะเป็นปีที่ยากลำบาก แต่บริษัทยังคงบันทึกการเติบโตได้มากกว่า 10% ในปี 2024 บริษัทคาดว่าจะเติบโตได้ดี” ซีอีโอของ Dh Foods กล่าว
ปัจจุบัน คุณเหงียน จุง ดุง ร่วมงานกับ Dh Foods โดยใช้กลยุทธ์ “หากคุณต้องการไปเร็ว ให้ไปคนเดียว หากคุณต้องการไปไกล ให้ไปด้วยกัน” และใช้รูปแบบเศรษฐกิจแบ่งปัน ดังนั้น ธุรกิจจึงมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่ดีที่สุด แข็งแกร่งที่สุด และในขณะเดียวกันก็แบ่งปันผลกำไรกับพันธมิตรอื่นๆ เพื่อลดความเสี่ยงและพัฒนาไปพร้อมๆ กัน
ที่มา: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html
การแสดงความคิดเห็น (0)