ใช้การผลิตแบบอินทรีย์เป็นรากฐานในการปลุกศักยภาพของพื้นที่แห้งแล้งของเหงะอาน

ด้วยความรู้ที่คุณจะสามารถปลุกศักยภาพของผืนดินผ่านโมเดล เกษตร อินทรีย์ คุณ Nguyen Van Thanh ได้สร้างความแตกต่างครั้งยิ่งใหญ่ให้กับพื้นที่ปลูกผักทุกแห่งในเหงะอาน

ด้วยความรู้ที่คุณจะสามารถปลุกศักยภาพของผืนดินผ่านโมเดลเกษตรอินทรีย์ คุณ Nguyen Van Thanh ได้สร้างความแตกต่างครั้งยิ่งใหญ่ให้กับพื้นที่ปลูกผักทุกแห่งใน Nghe An

เกิดเมื่อปี 1982 ผิวคล้ำ ตัวเตี้ยและล่ำ ดูแข็งกร้าวเล็กน้อย แต่อย่าให้ภายนอกที่ดูแข็งกร้าวหลอกคุณได้ ในความเป็นจริง ชายวัยสี่สิบคนนี้เป็นผู้ชายที่มีวิสัยทัศน์ที่น่าเรียนรู้ ไม่ว่าเขาจะไปที่ไหนจากใต้ไปเหนือ เขาก็ทิ้งความแตกต่างไว้เสมอ ในดินแดนรกร้างของ Nghe An ที่เต็มไปด้วยแสงแดดและสายลม เขายังสามารถผลิตดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมและผลไม้หวานได้หลังจากเพาะปลูกเพียง 5 ปี

Anh Nguyễn Văn Thành đã đầu tư hơn 5 tỷ đồng để triển khai mô hình nông nghiệp hữu cơ tại khu vực bãi trồng màu của huyện Hưng Nguyên. Ảnh: Việt Khánh. — นายเหงียน วัน ถัน ได้ลงทุนมากกว่า 5 พันล้านดองเพื่อนำรูปแบบเกษตรอินทรีย์มาใช้ในพื้นที่ปลูกพืชผลในเขตหุ่งเหงียน ภาพโดย: *Viet Khanh*

เขาคือเหงียน วัน ถันห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรถันห์ วินห์ (ตั้งอยู่ในพื้นที่สอยบาย ตำบลลองซา อำเภอหุ่งเหงียน จังหวัดเหงะอาน) เมื่อพูดถึงเกษตรอินทรีย์ คุณถันห์ก็พูดคุยอย่างเร่าร้อนโดยไม่เบื่อ ตั้งแต่เรื่องราวของการ "ใช้ชีวิตอยู่กับครอบครัวภรรยา" ไปจนถึงการเดินทางเพื่อสร้างความก้าวหน้าในดินตะกอนริมแม่น้ำลัม

“มุมมองของผมคือทำเพื่อตัวเองและเผยแพร่ให้ชุมชนได้รับรู้ เมื่อทุกคนได้รับประโยชน์ ความผูกพันอันแน่นแฟ้นจะเกิดขึ้น ภรรยาของผมมาจากเหงะอาน เพื่อมีโอกาสใกล้ชิดกับครอบครัวและส่งเสริมจุดแข็งที่แฝงอยู่ ในปี 2562 ผมเสนอให้หน่วยงานที่มีอำนาจจัดสรรที่ดินเพื่อเดินหน้าตามแบบจำลอง 1 ปีต่อมา ผมลุยงานและเริ่มดำเนินการในพื้นที่ 8.5 เฮกตาร์

ตอนแรกผมปลูกโสม แต่หลังจากนั้นไม่นาน ผมก็พบว่าสภาพดินที่นี่เหมาะกับการปลูกผักเชิงพาณิชย์ ดังนั้นผมจึงขยายรูปแบบการปลูกโดยเตรียมการปลูกแตงกวาและสควอช ซึ่งแต่ละประเภทเป็นพื้นที่ที่ไม่เกี่ยวข้องกัน แต่มีจุดร่วมคือมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง จึงดึงดูดครัวเรือนจำนวนมากให้เข้าร่วมสมาคม" คุณ Thanh กล่าว

Giám đốc Hợp tác xã Thành Vinh là người có tầm nhìn xa. Ảnh: Việt Khánh. — ผู้อำนวยการสหกรณ์แทงวินห์เป็นคนมีวิสัยทัศน์ ภาพถ่าย: *“Viet Khanh”*

ด้วยประสบการณ์อันยาวนานในการดำเนินการผลิตแบบคู่ขนานในจังหวัดต่างๆ เช่น Lang Son, Ha Giang, Tuyen Quang, Son La, Thanh Hoa... คุณ Thanh จึงมีความสามารถอย่างเต็มที่ในการสร้างชื่อเสียงให้กับดินแดนใหม่นี้ ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่โดดเด่นจากทุ่งนาได้รับความไว้วางใจจากผู้คนจำนวนมาก เกษตรกรจำนวนมากที่มีมือและเท้าเปื้อนโคลนซึ่งเคยชินกับวิธีการเกษตรแบบดั้งเดิมได้เปลี่ยนวิธีคิดของพวกเขาไปอย่างสิ้นเชิงเมื่อร่วมมือกับสหกรณ์ Thanh Vinh

นายถั่นห์เผยว่า “คนในพื้นที่นี้เคยปลูกข้าวโพดเป็นอาชีพหลัก แต่ผลผลิตดี ผลผลิตไม่ดี ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจไม่ดี นับตั้งแต่เข้าร่วมสมาคมและปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชอย่างกล้าหาญ สถานการณ์ก็เปลี่ยนไปมาก สหกรณ์สามารถพัฒนาได้ก็ต่อเมื่อได้รับความไว้วางใจจากพันธมิตรและผู้คน ด้วยเหตุนี้ เราจึงลงนามในสัญญาซื้อขายผลิตภัณฑ์ที่ชัดเจนเพื่อจูงใจผู้คน สำหรับแตงกวา ราคาซื้อขั้นต่ำคือ 4,500 ดอง/กก. และปรับขึ้นได้ตามความเหมาะสมของตลาด บางครั้งอาจปรับขึ้น 10,000 - 12,000 ดอง/กก.

Nhà nông được hưởng lợi lớn khi tham gia liên kết với anh Thành. Ảnh: Việt Khánh. — เกษตรกรได้รับประโยชน์อย่างมากจากการเข้าร่วมสมาคมกับคุณ Thanh ภาพ: *Viet Khanh*

เกษตรกรสามารถสร้างรายได้ได้มากถึง 50 ล้านดองต่อเฮกตาร์ หากราคาดีและผลผลิตดี กำไรสุทธิอาจเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า การปลูกโสมโกโบสเพื่อตอบสนองความต้องการของมาโครไบโอติก (มังสวิรัติชั้นสูงหรือการแปรรูปเชิงลึกเพื่อชงเป็นถุงชาหรือซุปเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง) สามารถสร้างรายได้ได้มากขึ้น หากใช้กระบวนการทางเทคนิคที่ถูกต้อง จะสามารถสร้างรายได้ได้ 15-20 ตันต่อเฮกตาร์ โดยมีราคาขาย 30,000 ดองต่อกิโลกรัม รายได้รวมอยู่ที่ประมาณ 600 ล้านดองต่อเฮกตาร์ หักต้นทุนแล้ว เพียงพอที่จะทำกำไรได้ครึ่งหนึ่ง

ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรThanh Vinh ยืนยันว่าเขาได้ลงทุนมากกว่า 5 พันล้านดองในฟาร์มเพื่อลงทุนในสิ่งอำนวยความสะดวก การใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัย (ระบบน้ำหยด ระบบน้ำพรมน้ำ โครงตาข่ายเทคโนโลยี ฯลฯ) ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์

จากขนาดเล็กในช่วงแรก สหกรณ์ได้เพิ่มพื้นที่เชื่อมโยงการผลิตอย่างมากในแต่ละปี จนถึงเกือบ 50 เฮกตาร์ในปี 2566 ปัจจุบันได้เพิ่มขึ้นเป็นสามเท่า โดยกระจายไปทั่วเขตต่างๆ ที่มีจุดแข็งในการเติบโตด้านสีสันในเหงะอาน เช่น โด่ลวง อันห์เซิน เตินกี นามดาน หุ่งเหงียน...

จุดหมายต่อไปของสหกรณ์คือการสร้างโรงงานผลิตและการแปรรูปเชิงลึกเพื่อดำเนินการต่อไปตามรูปแบบเดียวกันทั่วทั้งจังหวัดเหงะอาน

Khai thác tối đa tiềm năng của đất là điều Hợp tác xã Thành Vinh đang làm rất tốt. Ảnh: Việt Khánh. — การใช้ประโยชน์จากที่ดินอย่างเต็มศักยภาพคือสิ่งที่สหกรณ์ Thanh Vinh กำลังทำได้ดีมาก ภาพโดย: *Viet Khanh*

“สหกรณ์การเกษตร Thanh Vinh เป็นผู้นำในการเชื่อมโยงที่แข็งแกร่งด้วยแนวทางเชิงระบบ โดยเหนือสิ่งอื่นใด สหกรณ์ทราบวิธีการยกระดับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแบบดั้งเดิม ซึ่งแสดงให้เห็นผ่านผลิตภัณฑ์แตงกวาที่ได้รับการรับรองว่าเป็นไปตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ในระหว่างกระบวนการผลิต สหกรณ์ได้ปฏิบัติตามกฎระเบียบและขั้นตอนอย่างเคร่งครัด ซึ่งทำให้ได้รับความไว้วางใจจากคู่ค้าและผู้บริโภค

ในอนาคต ศูนย์จะประสานงานและสนับสนุนสหกรณ์เพื่อพัฒนารูปแบบเศรษฐกิจแบบสวน-บ่อ-ยุ้งฉาง (VAC) ในทิศทางของเกษตรกรรมแบบหมุนเวียน การบำบัดของเสียจากปศุสัตว์โดยการเลี้ยงไส้เดือนเพื่อทำปุ๋ยอินทรีย์ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดต้นทุนเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ขณะเดียวกันก็ลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด" นายเหงียน คิม หุ่ง หัวหน้าแผนกถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิค (ศูนย์ขยายการเกษตรเหงะอาน) ประเมิน

ที่มา: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lay-nen-tang-san-xuat-huu-co-danh-thuc-tiem-nang-dat-can-xu-nghe-d412818.html