นายไห่เซือง ต้องลาออกจากงานคนขับรถเนื่องจากปวดหลัง และเหงียน ดิญ กวินห์ กลับบ้านเพื่อทำการวิจัยและเลี้ยงนกสวยงาม โดยมีรายได้ประมาณหนึ่งพันล้านดองต่อปี
ในปี พ.ศ. 2553 นายกวิญ อายุ 25 ปี ในเขตลองเซวียน อำเภอกิ๋นม่อน ขณะทำงานเป็นพนักงานขับรถรับจ้างที่เหมืองหิน ต้องตกงานเนื่องจากหมอนรองกระดูกเคลื่อนทับเส้นประสาทและปวดหลังจนไม่สามารถนั่งทำงานเป็นเวลานานได้ ระหว่างที่รักษาตัวอยู่ที่บ้าน เขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับไก่พันธุ์หายากและนกสวยงาม ซึ่งเป็นสิ่งที่เขาหลงใหลมาตั้งแต่เด็ก
"ผมเพิ่งตระหนักได้ว่าสัตว์เลี้ยงหายากในภาคเหนือ นี่เป็นโอกาสที่ดีที่จะเริ่มต้นธุรกิจ" คุณกวิญห์เล่า ด้วยเงินออมทั้งหมดของครอบครัว 16 ล้านดอง เขาเดินทางไป ฝูเถาะ เพื่อซื้อไก่เก้าขา 10 คู่ และไก่ฟ้า 4 คู่ เพื่อเลี้ยงในสวนของพ่อแม่ที่มีพื้นที่กว่า 500 ตารางเมตร
ไก่ฟ้าอยู่กับคุณควินห์มาตั้งแต่เริ่มต้นอาชีพ ภาพ: เล ตัน
ด้วยการศึกษาอย่างพิถีพิถัน หนึ่งปีผ่านไป ฝูงนกและไก่ของคุณกวิญก็ออกไข่ในฟาร์มได้สำเร็จ แต่ผลผลิตกลับยากลำบาก ทุกวันเขาเดินทางไป ฮานอย และไฮฟองเพื่อแนะนำสินค้า ขายทีละตัว แต่ก็ยังขายไม่ได้
เมื่อเห็นสามีเหนื่อยล้า ภรรยาของควินห์จึงแนะนำให้เธอลาออกจากฟาร์ม กลับไปทำงานเหมืองหิน หรือขับรถบรรทุกเพื่อหารายได้เลี้ยงชีพ “ผมอดนอนหลายคืน ทนไม่ได้ที่จะปล่อยให้ภรรยาและลูกๆ ต้องทนทุกข์ทรมาน แต่ถ้าผมลาออกตั้งแต่แรกเจอความยากลำบาก ผมคงทำไม่ได้ดี ผมบอกตัวเองว่าผมยังเด็ก ต้องทำในสิ่งที่รัก เราต้องอดทน” ควินห์เล่า
เมื่อพิจารณาวิธีการขายของเขาอีกครั้ง เขาพบว่าการขายไก่และนกให้กับร้านอาหารในฐานะอาหารพิเศษนั้นไม่สมเหตุสมผลและไม่สามารถแข่งขันกับไก่ทั่วไปได้ ในกลุ่มสัตว์เลี้ยง เขาเห็นว่าการขายไก่พันธุ์แปลกและไก่ฟ้าสวยงามเป็นสัตว์เลี้ยงจะทำให้ได้ราคาสูงกว่าและมีตลาดที่ใหญ่กว่า คุณควินจึงตัดสินใจเปลี่ยนแนวทาง
ทุกวันเขาถ่ายรูปไก่และไก่ฟ้าหลากสีสันมากมาย แล้วนำไปโพสต์ขายในกลุ่มต่างๆ ด้วยความซื่อสัตย์และความกระตือรือร้น หลังจากขายได้หนึ่งสัปดาห์ เขาก็ปิดการขายได้กว่า 10 ออเดอร์อันทรงคุณค่า ฟาร์มค่อยๆ ฟื้นตัว ลูกค้าที่ซื้อไปก็แนะนำต่อให้คนอื่นๆ ด้วย
จุดเปลี่ยนที่ทำให้นายควินห์ประสบความสำเร็จคือตอนที่เขาได้ไปสวนสัตว์ฮานอยในปี 2555 เขารู้สึกตื่นตาตื่นใจเมื่อเห็นนกยูงอินเดียสองตัวกางหางและเต้นรำ “ผมวิ่งไปที่ห้องรักษาความปลอดภัยเพื่อขอซื้อนกยูง พวกเขาบอกให้ผมไปพบผู้นำ แน่นอนว่าคำขอของผมถูกปฏิเสธ” นายควินห์เล่าถึงการกระทำของเขาในตอนนั้น
เมื่อเด็กชายจาก Hai Duong หลงใหลนกยูงคู่นี้มาก หัวหน้าสวนสัตว์จึงพาเขาไปที่อุทยานแห่งชาติ Cuc Phuong (Ninh Binh) เพื่อซื้อนกยูงสายพันธุ์นี้ เขาจึงรีบนำนกยูงอินเดีย 4 คู่มาที่ฟาร์มอย่างรวดเร็ว นกยูงพันธุ์นี้มีขนาดเล็กกว่านกยูงเวียดนาม แต่มีความอ่อนโยน และหากเลี้ยงไว้เป็นเวลานาน พวกมันจะเกาะติดกับคนและรัง วันหนึ่งเขาลืมปิดกรง ทำให้นกยูงมากกว่า 10 ตัวบินไปทั่วละแวกบ้าน ทั้งครอบครัวออกตามหาแต่จับไม่ได้ เพราะคิดว่านกยูงจะหายไป ในตอนกลางคืน นกยูงก็เรียกกันกลับเข้าไปในกรง
นกยูงอินเดีย สัตว์เลี้ยงที่ช่วยให้คุณ Quynh เปลี่ยนชีวิตของเขา ภาพโดย: Le Tan
นกยูงอินเดียมีราคาแพงและเพาะพันธุ์ยาก แต่เลี้ยงง่าย โดยส่วนใหญ่กินข้าวโพด ถั่วลิสง และกล้วยสุก เพื่อให้นกยูงมีสภาพแวดล้อมในการอยู่อาศัยที่สะดวกสบาย คุณควินจึงสร้างกรงทรงกลมขนาดกว้าง 30 ตารางเมตร ล้อมรอบด้วยรั้วตาข่าย B40 และวางไว้ในที่เย็น บนพื้น เขาโรยทรายเหลืองเพื่อดูดซับความชื้นและป้องกันพยาธิ เขายังฝึกนกยูงให้กินกระเทียมเพื่อป้องกันโรคอีกด้วย
ด้วยความกังวลว่าพ่อแม่นกจะเสื่อมโทรมลง คุณควินห์จึงมักไปซื้อนกตัวผู้จากแหล่งที่มีนกตัวผู้เพิ่ม “ปลายปี 2554 ผมได้ยินมาว่าไทเหงียนมีฟาร์มแห่งหนึ่งที่กำลังจะทดแทนนกตัวผู้ ผมจึงขี่มอเตอร์ไซค์ไปซื้อนกที่นั่นกลางดึก วันนั้นอากาศหนาวมาก พอผมนำนกกลับบ้าน นกก็แข็งตาย แถมยังมีไข้สูงอีกด้วย ความเจ็บปวดนั้นอธิบายไม่ได้” คุณควินห์เล่าถึงความทรงจำอันน่าเศร้า
ในปี 2556 ฝูงนกยูงติดเชื้อไข้หวัดใหญ่ เสี่ยงต่อการสูญเสียทุกสิ่ง คุณกวิญจึงขอความช่วยเหลือจากทุกหนทุกแห่ง ขอร้องให้ผู้เชี่ยวชาญช่วยแนะนำวิธีรักษาผ่านทางโทรศัพท์ หลังจากนั้น ฝูงนกยูงแม่เริ่มมีเสถียรภาพและเริ่มวางไข่ นกยูงตัวเมียสืบพันธุ์ได้ตั้งแต่อายุ 2 ปี โดยวางไข่ปีละ 18-22 ฟอง และเมื่ออายุ 5 ปี พวกมันจะวางไข่ได้มากกว่า 30 ฟอง ในช่วงแรก อัตราไข่เสียสูงถึง 60% ต่อมาเขาต้องสร้างตู้ฟักไข่ที่สูงเพื่อแก้ปัญหานี้
หลังจากสร้างฝูงนกยูงพ่อแม่พันธุ์ได้ประมาณ 50 ตัว คุณกวิญก็เริ่มขายไข่นกยูงเหล่านั้น ไข่นกยูงขายได้ในราคา 600,000-800,000 ดองต่อฟอง นกยูงอายุหนึ่งเดือนที่มีขนสีเขียวราคา 800,000 ดองต่อตัว ขนสีขาวและหลากสีราคา 1.7-2 ล้านดองต่อตัว ขนแก้มสีเหลืองราคา 3-4 ล้านดองต่อตัว และขนสีเงินราคา 6-8 ล้านดองต่อตัว นกยูงโตเต็มวัยมีราคาไม่ต่ำกว่า 20 ล้านดองต่อคู่
ม้าแคระกำลังถูกทดสอบโดยคุณ Quynh ภาพโดย: Le Tan
ในปี 2557 คุณควินห์ได้เก็บเงินจากสวนขนาด 500 ตารางเมตรของพ่อแม่เพื่อซื้อที่ดินและขยายพื้นที่ฟาร์มเป็น 3,600 ตารางเมตร ในปี 2564 ได้มีการสร้างฟาร์มแห่งที่สองบนพื้นที่ 2,500 ตารางเมตร "เงินลงทุนทั้งหมดจนถึงขณะนี้เกือบ 2 พันล้านดอง มาจากกำไรของฟาร์มทั้งหมด" คุณควินห์กล่าว
ปัจจุบันฟาร์มทั้งสองแห่งมีนกยูง 200 ตัว ไก่ฟ้า 300 ตัว ไก่หางยาวหลายสิบตัว และขายได้มากกว่า 500 ตัวต่อปี นอกจากนี้ คุณควินยังผลิตนกยูงตัวอย่างและให้คำปรึกษาด้านการออกแบบสวนสำหรับเลี้ยงนกสวยงาม เขายังพยายามเลี้ยงม้าแคระ นกกระจอกเทศออสเตรเลีย และไก่โรสคอมบ์ (ไก่สายพันธุ์อังกฤษยุคกลาง) อีกด้วย
“พันธุ์ไม้ประดับอันล้ำค่าที่มักใช้ในเขตนิเวศและสวน แต่มีอยู่อย่างจำกัดในเวียดนาม จะเป็นอนาคตของฟาร์ม” คุณ Quynh กล่าวถึงทิศทางในอนาคต
คุณ Pham Van Tuyen ประธานสมาคมเกษตรกรแขวง Long Xuyen ได้แสดงความชื่นชมอย่างสูงต่อรูปแบบการเลี้ยงนกสวยงามของนาย Quynh ว่า “ฟาร์มมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่โดดเด่น ด้วยเหตุนี้ Quynh จึงได้รับรางวัล Luong Dinh Cua ในปี 2014 ปัจจุบัน ฟาร์มนกแห่งนี้เป็นต้นแบบให้สมาชิกคนอื่นๆ ได้ศึกษาและนำไปปฏิบัติ” คุณ Tuyen กล่าว
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)