ทำโครงการ อบรม แบ่งปันความรู้ เพิ่มส่วนสูงเด็กเวียดนาม

“การสร้างการเปลี่ยนแปลงและการปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คนผ่านความรู้ด้านโภชนาการที่ถูกต้องและการฝึกฝน ทางวิทยาศาสตร์ ด้านกีฬา” ได้รับการเลือกให้เป็นภารกิจหลักในการก่อตั้งสถาบันวิจัยโภชนาการและการพัฒนาทางกายภาพ Nutrievan

แพทย์ Do Chi Thanh (ขวา) ในโครงการอาสาสมัครตรวจและรักษาผู้ยากไร้ใน ดั๊กลัก - ภาพ: NVCC

"Nutrievan ถือกำเนิดจากความหลงใหลของฉันที่มีต่อโภชนาการและสุขภาพ ผ่านโครงการและงานของฉันแต่ละโครงการ ฉันต้องการมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาความสูงของคนเวียดนาม" ดร. Do Chi Thanh ผู้ก่อตั้ง Nutrievan กล่าว

การผสมผสานระหว่างโภชนาการและ กีฬา

* โภชนาการและสุขภาพคือเรื่องราวอันเป็นนิรันดร์และไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาคำตอบ!

- การทำงานในโรงพยาบาลและการทำวิจัยทำให้ฉันตระหนักว่าหลายคนไม่มีความรู้ที่ถูกต้องเกี่ยวกับโภชนาการซึ่งส่งผลต่อสุขภาพของพวกเขา ฉันเคยพบผู้ป่วยด้วยโรคต่างๆ มากมายที่สามารถป้องกันได้หากพวกเขามีความรู้เพียงพอเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่ถูกต้องและถูกต้อง โดยเฉพาะโรคเรื้อรังที่พบได้บ่อยมากในเวียดนาม เช่น โรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจและหลอดเลือด

การผสมผสานโภชนาการเชิงวิทยาศาสตร์เข้ากับการออกกำลังกายจะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพที่ครอบคลุมมากขึ้น ฉันใช้ความกังวลเหล่านั้นในการปลูกฝังแนวคิดในการสร้างแพลตฟอร์มที่ให้ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่ถูกต้องเกี่ยวกับโภชนาการและการออกกำลังกายเพื่อช่วยให้ผู้คนดูแลสุขภาพของตนเองได้อย่างมั่นใจ

* กับสิ่งที่คุณต้องการทำ คุณประเมินโครงการที่ผ่านมาอย่างไร?

- เราจัดเวิร์คช็อปและทอล์คโชว์เป็นระยะๆ เพื่อแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับสุขภาพเพื่อพัฒนาส่วนสูงให้กับเด็กๆ ในโรงเรียนประถมศึกษาและมัธยมศึกษาบางแห่งในนครโฮจิมินห์ และศูนย์ฝึกกีฬานครโฮจิมินห์

นอกจากนี้ แพทย์ในทีม Nutrievan ยังทำการวิจัยและตีพิมพ์บทความทางวิทยาศาสตร์เพื่อสนับสนุนการวิจัยทั่วไปไม่เพียงในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระดับนานาชาติด้วย

ในแง่ของชุมชน ปัจจุบัน Nutrievan มีผู้ติดตามบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์ก Facebook ประมาณ 50,000 ราย ในเวลาเดียวกัน เราได้สร้างชุมชนพัฒนาความสูงทางวิทยาศาสตร์ที่มีสมาชิกมากกว่า 20,000 ราย และสนับสนุนให้เด็กๆ เกือบ 2,000 คนพัฒนาความสูงได้สำเร็จ

เริ่มต้นด้วยความเข้าใจที่ถูกต้องและเพียงพอ

* ตัวบ่งชี้การพัฒนาทางกายภาพปัจจุบันที่คุณจำเป็นต้องมุ่งเน้นเพื่อเพิ่มความสูงของคนเวียดนามมีอะไรบ้าง?

- สภาพร่างกายของคนเวียดนามในปัจจุบันดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับคนรุ่นก่อนๆ ในอดีต การวิจัยแสดงให้เห็นว่าส่วนสูงเฉลี่ยของเยาวชนเวียดนามเพิ่มขึ้นหลังจากผ่านไป 20 ปี อย่างไรก็ตาม เมื่อเปรียบเทียบกับประเทศอื่นๆ ในโลกแล้ว เวียดนามยังคงอยู่ใน 20 ประเทศที่มีส่วนสูงเฉลี่ยต่ำที่สุดในโลก

เมื่อพูดถึงความสูง ฉันนึกถึงเกาหลีและญี่ปุ่น ก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2 ความสูงเฉลี่ยของคนเกาหลีและญี่ปุ่นก็ใกล้เคียงกัน เตี้ยกว่าคนเวียดนามในปัจจุบันเสียอีก แต่ปัจจุบันความสูงเฉลี่ยของคนเกาหลีและญี่ปุ่นได้เพิ่มขึ้นและพัฒนาจนเกือบจะเทียบได้กับประเทศตะวันตก ซึ่งการแพทย์ด้านโภชนาการมีความก้าวหน้าและก้าวหน้ากว่าภูมิภาคเอเชียของเราอย่างมาก

คำตอบที่สำคัญที่สุดอยู่ที่การปรับโภชนาการให้เหมาะสมสำหรับเด็กและนำการออกกำลังกายเชิงวิทยาศาสตร์เข้ามาใช้ในโรงเรียนสำหรับเด็กตั้งแต่อายุยังน้อย โปรแกรมออกกำลังกายที่สนับสนุนให้เด็กๆ ออกกำลังกายและเล่นกีฬาทุกวันควบคู่ไปกับโภชนาการเชิงวิทยาศาสตร์ที่เหมาะสมได้เปลี่ยนแปลงความสูงของอย่างน้อยสองประเทศที่กล่าวถึงข้างต้นอย่างมีนัยสำคัญและพัฒนามาจนถึงทุกวันนี้

* แล้วคนเวียดนามจะมีความสูงที่เหมาะสมได้อย่างไร ในเมื่อความสูงเป็นเรื่องของพันธุกรรมและปัจจัยอื่นๆ อีกมากมาย?

- ความสูงเป็นปัจจัยทางพันธุกรรม และยังได้รับอิทธิพลจากปัจจัยอื่นๆ อีกหลายอย่าง เช่น โภชนาการ ฮอร์โมน การออกกำลังกาย การนอนหลับ... การเพิ่มความสูงหลังวัยแรกรุ่นเป็นเรื่องยากมาก หรืออาจเป็นไปไม่ได้เลย

ดังนั้นการพัฒนาความสูงจึงต้องให้ความสำคัญตั้งแต่ทารกในครรภ์จนถึงวัยแรกรุ่น ซึ่งเป็นช่วงเวลาทองของการพัฒนาความสูงในเด็ก ยิ่งเด็กอายุน้อย การให้สารอาหารและการออกกำลังกายอย่างถูกวิธีเพื่อพัฒนาความสูงในช่วงวัยแรกรุ่นและวัยผู้ใหญ่ก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ฉันก็เป็นแพทย์และถือสัญชาติเวียดนาม ดังนั้นด้วยความเชี่ยวชาญของฉัน ฉันจึงตระหนักเสมอว่าต้องดำเนินการเพื่อมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาและปรับปรุงสถานะของคนรุ่นใหม่ในประเทศของเรา

คุณหมอ DO CHI THANH

ทุนการศึกษาและรางวัลมากมาย

ดร. โด จิ ทานห์ เป็นนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านอายุรศาสตร์ระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ เขาสำเร็จการศึกษาปริญญาโทด้านโภชนาการเด็กจากมหาวิทยาลัยบอสตัน (สหรัฐอเมริกา) และเป็นสมาชิกของสมาคมเวชศาสตร์การกีฬาของอเมริกาและเวียดนาม และเป็นสมาชิกของกลุ่มศึกษาโรคกระดูกพรุนของเวียดนาม

แพทย์ผู้เกิดเมื่อปี พ.ศ. 2539 ได้รับทุนสนับสนุนเต็มจำนวนจากกระทรวงการต่างประเทศสหรัฐอเมริกาจากโครงการ Southeast Asia Leadership Initiative (YSEALI) ในสหรัฐอเมริกา รวมถึงทุนแลกเปลี่ยนเต็มจำนวนเพื่อทำงานที่ St. Mary Medical Center และ Methodist Hospital ในรัฐอิลลินอยส์ (สหรัฐอเมริกา)

ดร. ถันห์ มีบทความวิทยาศาสตร์ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์ชั้นนำของสหรัฐอเมริกา 19 บทความ โดยมีการอ้างอิงมากกว่า 600 ครั้ง นอกจากนี้ เขายังได้รับรางวัลรองชนะเลิศในงานประชุมเยาวชนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมการแพทย์ประจำปี 2022 นอกจากนี้ เขายังได้รับรางวัลสำหรับโครงการชุมชนดีเด่นและโครงการวิจัยดีเด่นในการแข่งขันต่างๆ

ที่มา: https://tuoitre.vn/lam-du-an-workshop-chia-se-kien-thuc-tang-chieu-cao-tre-em-viet-20241113221648771.htm