ตกปลาและท่องเที่ยวแบบพาร์ทไทม์ที่เกาะกู๋ลาวจาม

ชาวกู๋ลาวจามทั้งแสวงหาอาหารทะเลและ ท่องเที่ยว ภาพ: QUOC HAI

การพัฒนาผลิตภัณฑ์พิเศษประจำท้องถิ่น

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ครอบครัวของคุณ Cao Thi Phuong ในกลุ่ม 1 หมู่บ้าน Bai Lang ตำบล Tan Hiep ได้กู้ยืมเงินทุนอย่างกล้าหาญ ซื้อเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับแปรรูปอาหารทะเล ผลผลิตของครอบครัวค่อยๆ ถูกบริโภคอย่างล้นหลาม โดยเฉพาะ “ปลาหมึกแห้ง Cao Phuong” โรงงานแห่งนี้ได้สร้างงานประจำให้กับคนงาน 4 คน ด้วยเงินเดือน 3 ล้านดอง/คน/เดือน

นอกจากการไปทะเลกับครอบครัวเพื่อจับอาหารทะเล ซื้อของที่ท่าเรือเมื่อเรือประมงกลับมา และทำสัญญากับเจ้าของเรืออีก 25 ลำเพื่อจัดหาสินค้าสดแล้ว ครอบครัวยังดูแลโฮมสเตย์ของ Gia Thanh ให้เป็นที่พักอีกด้วย

ราคาปลาหมึกอยู่ระหว่าง 650,000 - 1.2 ล้านดอง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิดและขนาดของปลาหมึก โรงงานแห่งนี้จำหน่ายปลาหมึกแห้งเฉลี่ยวันละ 10 กิโลกรัม สร้างรายได้มากกว่า 500 ล้านดองต่อปี นอกจากการแปรรูปปลาหมึกแห้งแล้ว โรงงานยังแปรรูปลูกชิ้นปลา ปลาหมึกตุ๋น ปลาบาราคูด้าแห้ง และอาหารทะเลอื่นๆ เพื่อเพิ่มรายได้อีกด้วย

คุณ Cao Thi Phuong (ปกขวา) แนะนำผลิตภัณฑ์ "ปลาหมึกแดดเดียว Cao Phuong" ภาพ: QUOC HAI

นอกจากจะมุ่งเน้นในด้านคุณภาพ การออกแบบ และการรับรองสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารแล้ว คุณ Cao Thi Phuong ยังได้เข้าร่วมหลักสูตรเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การส่งเสริม และการค้าผลิตภัณฑ์ OCOP อีกด้วย... ผลิตภัณฑ์ปลาหมึกตากแดดเดียวของ Cao Phuong ยังได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าต่างๆ มากมายทั้งภายในและภายนอกจังหวัดอีกด้วย

ด้วยความช่วยเหลือและการสนับสนุนจากรัฐบาลท้องถิ่น ภายในปี พ.ศ. 2564 ผลิตภัณฑ์ปลาหมึกแห้งของฉันได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว ปัจจุบันผลิตภัณฑ์นี้วางจำหน่ายตามร้านค้าหลายแห่งบนเกาะ รวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าต่างๆ ในจังหวัด กว๋างนาม ดานัง และโฮจิมินห์ซิตี้…” - คุณ Cao Thi Phuong กล่าว

งานพาร์ทไทม์

ไม่เพียงแต่ครอบครัวของนาง Cao Thi Phuong เท่านั้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา หลายครัวเรือนในตำบลเกาะ Tan Hiep ไม่เพียงแต่ทำงานในธุรกิจอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังลงทุนอย่างกล้าหาญในด้านการผลิตและธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการค้า การท่องเที่ยว และการบริการ

ในปี 2024 เกาะกู่ลาวจามจะต้อนรับนักท่องเที่ยวมากกว่า 269,000 คน ภาพ: QUOC HAI

หลังการระบาดของโควิด-19 ชุมชนทั้งหมดมีครัวเรือนที่ประกอบธุรกิจโฮมสเตย์ 43 หลังคาเรือน บริษัท 3 แห่งที่ดำเนินกิจการในภาคการท่องเที่ยวและบริการ และครัวเรือนหลายสิบครัวเรือนที่ค้าขาย แปรรูปผลิตภัณฑ์... ให้บริการด้านการท่องเที่ยวบนเกาะ

คุณเหงียน โธ ชาวบ้านไบ่เฮือง กล่าวว่า "ชาวไบ่เฮืองนิยมท่องเที่ยวในฤดูท่องเที่ยวตอนใต้ และไปเที่ยวทะเลในฤดูหนาว ครอบครัวผมทำงานที่ชายหาดและมีโฮมสเตย์ 4 ห้อง พอหมดฤดูท่องเที่ยว เราก็เปลี่ยนมาทำงานที่ชายหาด ผมเห็นว่า เศรษฐกิจ ที่นี่มั่นคงดี"

ในความเป็นจริง การท่องเที่ยวเกาะกู๋ลาวจามได้รับการพัฒนาอย่างแข็งแกร่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่เศรษฐกิจทางทะเลยังคงได้รับการดูแลโดยประชาชน

นางสาว Pham Thi My Huong ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Tan Hiep กล่าวว่า ด้วยการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการผลิต ความหลากหลายของอาชีพ โดยเฉพาะในสาขาการประมงและบริการด้านการท่องเที่ยว ทำให้รายได้ของประชาชนบนเกาะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ตั้งแต่ปี 2015 เป็นต้นมา ตำบลเกาะเตินเฮียปไม่มีครัวเรือนที่ยากจนอีกต่อไป โดยรายได้ต่อหัวในปี 2024 อยู่ที่ 67.2 ล้านดอง เพิ่มขึ้นกว่า 9 ล้านดองเมื่อเทียบกับปี 2023 ตำบลเตินเฮียปได้รับการยอมรับจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดว่าได้บรรลุมาตรฐานชนบทใหม่ในปี 2018 และบรรลุมาตรฐานชนบทขั้นสูงในปี 2021

นางสาว Pham Thi My Huong กล่าวว่า “ปัจจุบัน ชาวประมงยังคงทำอาชีพประมงทะเล โดยหาอาหารทะเลตามอาชีพที่ได้รับอนุญาตในเขตรักษาพันธุ์สัตว์น้ำ Cu Lao Cham ดังนั้นจึงมีรายได้และคุณภาพชีวิตขั้นพื้นฐานที่มั่นคง”

เทศบาลยังให้ความสำคัญกับการพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชนอย่างยั่งยืน โดยดำเนินการส่งเสริม ส่งเสริม และมุ่งเน้นการลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐาน รวมถึงแก้ไขข้อจำกัดในการพัฒนาการท่องเที่ยว

ในปี 2567 จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเกาะกู่ลาวจามจะมีมากกว่า 269,000 คน เพิ่มขึ้นกว่า 24,700 คนจากปี 2566 และจะมีแขกพักค้างคืน 4,500 คน โดยเป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติมากกว่า 2,600 คน

ในขณะเดียวกัน เศรษฐกิจทางทะเลยังคงมีบทบาทสำคัญในโครงสร้างเศรษฐกิจท้องถิ่น คาดการณ์ว่าผลผลิตอาหารทะเลทั้งหมดในปี พ.ศ. 2567 จะมากกว่า 827 ตัน โดยในจำนวนนี้ อาหารทะเลมูลค่าสูงจะอยู่ที่ 350 ตัน ส่งผลให้รายได้รวมของตำบลเตินเฮียบในปี พ.ศ. 2567 สูงกว่า 125.8 พันล้านดอง

“เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ตำบลเกาะเตินเฮียปได้หลุดพ้นจากสถานการณ์ที่ต้องรอให้ทางเมืองจัดหาข้าวสารและสิ่งของจำเป็นในช่วงฤดูพายุที่ยาวนาน ปัจจุบัน ชุมชนแห่งนี้กำลังมุ่งเน้นทรัพยากรในการกระตุ้นการท่องเที่ยวและกำหนดทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจทางทะเล เพื่อให้ประชาชนมีงานทำหลายตำแหน่งและพัฒนาอย่างยั่งยืน” นายเหงียน เต๋อ ฮุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองฮอยอันกล่าว

ที่มา: https://baoquangnam.vn/kiem-nghe-thuy-san-va-du-lich-o-dao-cu-lao-cham-3149299.html