อำเภอไดล็อคเข้มงวดควบคุมโรงฆ่าสัตว์และสัตว์ปีก

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีตราประทับควบคุมการฆ่า ภาพโดย: H. LIEN

เพื่อควบคุมโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กและโรงฆ่าสัตว์ปีกอย่างเคร่งครัด คณะกรรมการประชาชนเขตไดล็อคได้ออกแผนการจัดการโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กและควบคุมการฆ่าสัตว์แบบรวมศูนย์ในเขตสำหรับระยะเวลาปี 2024 - 2026 นอกจากนี้ เขตยังได้หยุดโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กที่ไม่รับรองสภาพสุขอนามัยสัตว์อย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2025 เป็นต้นไป

นายโฮ หง็อก มัน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอ กล่าวว่า ภาค การเกษตร ของอำเภอกำลังประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อมุ่งเน้นการดำเนินการตามแนวทางแก้ไขเพื่อขจัดโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กที่ไม่ตรงตามเงื่อนไข

เสริมกำลังและรวมศูนย์คณะกรรมการกำกับดูแลการควบคุมการฆ่าสัตว์ มอบหมายความรับผิดชอบให้สมาชิก ตรวจสอบอย่างจริงจัง ทบทวน และปิดและลงโทษโรงฆ่าสัตว์และโรงฆ่าสัตว์ที่ละเมิดกฎระเบียบสุขอนามัยสัตว์อย่างเด็ดขาด

นาย Truong Cam ประธานกรรมการและกรรมการสหกรณ์ Ai Nghia เปิดเผยว่า โรงฆ่าสัตว์ในเขต Dai Loc C ซึ่งบริหารจัดการโดยสหกรณ์ได้ดำเนินการอย่างต่อเนื่องมาเป็นเวลานานหลายปี แต่การจัดหาวัตถุดิบสำหรับการดำเนินงานมีไม่มากนัก โดยมีกำลังการฆ่าประมาณ 100 ตัวต่อวันและต่อคืน สถานการณ์ที่ประชาชนและพ่อค้ารายย่อยต้องฆ่าสัตว์ในพื้นที่อยู่อาศัยในปริมาณน้อย ไม่รับรองความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร และความสะอาดและความปลอดภัยของสัตวแพทย์ยังคงเกิดขึ้นอยู่

“นโยบายการควบคุมการฆ่าสัตว์ของเขตนั้นถูกต้องมาก เพื่อจำกัดการระบาดของโรคและลดมลพิษทางสิ่งแวดล้อมจากกิจกรรมการฆ่าสัตว์ โรงฆ่าสัตว์ของสหกรณ์มีสัตวแพทย์ประจำอยู่เป็นประจำ ซึ่งจะคอยตรวจตราและประทับตรา นอกจากนี้ สหกรณ์ยังพยายามปรับปรุงโรงฆ่าสัตว์เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถตอบสนองความต้องการการฆ่าสัตว์และสัตว์ปีกสำหรับประชาชนและพ่อค้ารายย่อยได้ เนื่องจากสหกรณ์คือธุรกิจ” นายแคมกล่าว

นายเหงียน วัน กวาง ผู้อำนวยการศูนย์เทคนิคการเกษตรเขตไดล็อค กล่าวว่า ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2568 เป็นต้นไป คณะกรรมการประชาชนเขตได้สั่งให้จัดตั้งทีมตรวจสอบสหวิชาชีพเพื่อจัดการตรวจสอบและสอบสวนครัวเรือนที่ทำการฆ่า ค้าขาย และขายผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในตลาด

คณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอยังได้สั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องสร้างความตระหนักรู้ให้กับประชาชนเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีเครื่องหมายควบคุมการฆ่า ศูนย์เทคนิคการเกษตรระดับอำเภอยังได้ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อและสร้างความตระหนักรู้ให้กับประชาชนและเจ้าของ CSGM เกี่ยวกับการรับรองความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร ความปลอดภัยด้านสัตวแพทย์ เป็นต้น

นายโฮ หง็อก มัน กล่าวว่า หากต้องการหยุด CSGM ขนาดเล็ก เราจะต้องเพิ่มการตรวจสอบที่ CSGM และจัดการกับสิ่งอำนวยความสะดวกที่ไม่ตรงตามเงื่อนไข ทีมตรวจสอบระหว่างภาคส่วนในตำบล/เมืองและเขตต่างๆ จะต้องเพิ่มการควบคุมที่ตลาด

ผู้ประกอบการที่ขายเนื้อสัตว์ที่ไม่มีเครื่องหมายตรวจสอบจะต้องถูกดำเนินการทันที เขตเน้นปรับปรุงโรงฆ่าสัตว์ส่วนกลาง 3 แห่ง ใน 3 พื้นที่ A, B, C ของเขต โดยแต่ละแห่งได้รับการจัดสรรเงิน 300 ล้านดอง เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถให้บริการงานฆ่าสัตว์ส่วนกลางได้

ที่มา: https://baoquangnam.vn/huyen-dai-loc-siet-chat-kiem-soat-co-so-giet-mo-gia-suc-gia-cam-3147165.html