เดินทางส่งเสริมวัฒนธรรมเวียดนามในตะวันออกกลาง

(ไปก๊วก) ริยาด เมืองหลวงของซาอุดีอาระเบีย จะเป็นจุดหมายต่อไปของโครงการ "Vietnam Day Abroad 2024" ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 13-15 ธันวาคม ถือเป็นโอกาสพิเศษที่วัฒนธรรมเวียดนามจะได้เผยแพร่ไปอย่างกว้างขวางในภูมิภาคตะวันออกกลาง ภายใต้หัวข้อที่มีความหมายว่า "การบรรจบกันของแก่นแท้ของวัฒนธรรมพันปี - เติบโตในยุคแห่งความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรือง"

พื้นที่ทางวัฒนธรรมอันมีชีวิตชีวา

โปรแกรมนี้มุ่งมั่นที่จะนำเสนอพื้นที่ทางวัฒนธรรมที่เปี่ยมไปด้วยอัตลักษณ์ของเวียดนาม ผสมผสานมรดกแบบดั้งเดิมกับความแตกต่างอันทันสมัยได้อย่างลงตัว

นิทรรศการภาพถ่ายฉลอง 25 ปี ความสัมพันธ์ ทางการทูต ระหว่างเวียดนามและซาอุดิอาระเบีย จะทบทวนเหตุการณ์สำคัญในความสัมพันธ์ฉันท์มิตรระหว่างทั้งสองประเทศ ขณะเดียวกันก็แนะนำความงามทางธรรมชาติและมรดกทางวัฒนธรรมของประเทศรูปตัว S อีกด้วย

“วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย 2024” จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 13-15 ธันวาคมที่เมืองหลวงริยาด

กิจกรรมศิลปะแบบดั้งเดิม เช่น การแสดงภาพวาดดงโฮ การทำรูปปั้น และนิทรรศการ "เครื่องเขิน - เผยแพร่สีสันแบบดั้งเดิม" จะสร้างมุมมองที่เป็นเอกลักษณ์เกี่ยวกับการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลงานเครื่องเขินที่สร้างสรรค์โดยศิลปิน Tran Anh Tuan และกลุ่มนักศึกษาต่างชาติ จะแสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณของชาวเวียดนามในกระแสความคิดสร้างสรรค์ระดับโลก

ดนตรีและ อาหาร – ไฮไลท์ที่น่าจดจำ

ผู้ชมจะได้เพลิดเพลินกับการแสดงพิเศษของเครื่องดนตรีพื้นเมือง ตั้งแต่พิพาอันไพเราะ ซออู้ที่ก้องกังวาน ทัมทับลุก ไปจนถึงทำนองขลุ่ยไม้ไผ่อันทุ้มลึก การแสดงซ้ำภาพวาดโตนูซึ่งผสมผสานการแสดงเครื่องดนตรีและศิลปะบนเวที รับรองว่าจะมอบช่วงเวลาแห่งอารมณ์ความรู้สึกให้กับผู้ชม

นอกจากนี้ อาหารเวียดนามยังได้รับการปรับให้เข้ากับมาตรฐานฮาลาลอีกด้วย ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร Nguyen Thuong Quan ประธานสมาคมฝึกอบรมอาชีวศึกษาและการจ้างงานเชฟแห่งเวียดนาม (VICA) จะช่วยให้ผู้รับประทานอาหาร ได้ค้นพบ และเพลิดเพลินกับอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมที่ปรุงตามมาตรฐานการทำอาหารของศาสนาอิสลาม

เมนูปอเปี๊ยะสดที่ผสมผสานวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และรสชาติอย่างลงตัว ถือเป็นแก่นแท้ของอาหารเวียดนามที่เปิดตัวใน "วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย 2024"

“ตามมาตรฐานการทำอาหารฮาลาล ผู้คนไม่รับประทานเนื้อหมู ดังนั้นเราจึงแทนที่ด้วยเนื้อไก่และเนื้อวัวในอาหารของเรา นอกจากนี้ ชาวอาหรับชื่นชอบอาหารรสจัด ดังนั้นเราจึงให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการผสมผสานเครื่องเทศอาหรับที่คุ้นเคย เราหวังว่าจะนำอาหารเวียดนามมาใกล้ชิดกับชาวซาอุดีอาระเบียมากขึ้น ไม่เพียงแต่ผ่านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเรื่องราวเบื้องหลังอาหารแต่ละจานด้วย” ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร เหงียน ทวง กวน กล่าว

เฝอซอสไวน์แดงสูตรพิเศษที่นำมาแสดงในงานนี้ได้รับการปรุงขึ้นเป็นพิเศษเพื่อแสดงให้เห็นถึงการผสมผสานกับอาหารของประเทศอิสลาม ด้วยส่วนผสมที่ผสมผสานระหว่างโป๊ยกั๊ก กระวาน และอบเชย ซึ่งเป็นเครื่องเทศที่ชาวอาหรับคุ้นเคย เฝอซอสไวน์แดงคาดว่าจะนำรสชาติใหม่ๆ ที่คุ้นเคยมาสู่สาธารณชน

การส่งเสริมภาพลักษณ์เวียดนามในยุทธศาสตร์ชาติ

นางสาวเล ถิ ฮ่อง วัน ผู้อำนวยการกรมการทูตวัฒนธรรมและยูเนสโก (กระทรวงการต่างประเทศ) เน้นย้ำว่า กิจกรรมนี้ถือเป็นก้าวสำคัญเชิงยุทธศาสตร์ในการเสริมสร้างความสัมพันธ์กับซาอุดีอาระเบีย ซึ่งเป็นพันธมิตรที่มีศักยภาพในตะวันออกกลาง

ผ่านคุณค่าทางวัฒนธรรมอันล้ำลึก เวียดนามไม่เพียงแต่ขยายความร่วมมือเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนการสร้างภาพลักษณ์ของประเทศที่เป็นพลวัต มีเอกลักษณ์อันหลากหลาย และเป็นประเทศระดับโลกอีกด้วย

“วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย 2024” จัดขึ้นที่พระราชวังวัฒนธรรม ริยาด

“วันเวียดนามในซาอุดีอาระเบีย 2024” ไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมทางวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานเชื่อมเวียดนามให้ใกล้ชิดกับเพื่อนนานาชาติมากขึ้นอีกด้วย

ที่มา: https://toquoc.vn/ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-hanh-trinh-quang-ba-van-hoa-viet-tai-trung-dong-20241211155539535.htm