ฮานอยเปิดตัวกิจกรรมเชิดชูคุณค่าของดอกบัว

เมื่อเย็นวันที่ 12 กรกฎาคม ณ พื้นที่วัฒนธรรมและความคิดสร้างสรรค์เขตเตยโฮ (ฮานอย) กรม เกษตร และพัฒนาชนบทฮานอยและคณะกรรมการประชาชนเขตเตยโฮ ร่วมกันจัดพิธีเปิดเทศกาลดอกบัวฮานอย และแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมของจังหวัดบนภูเขาทางภาคเหนือในปี 2567

ผู้เข้าร่วมประชุม ได้แก่ สหายเหงียน ถิ เตวียน สมาชิกคณะกรรมการกลางพรรค และรองเลขาธิการคณะกรรมการพรรค ฮานอย

เวียดนามเป็นประเทศที่มีดอกบัวหลายสายพันธุ์ที่ทรงคุณค่า ดอกบัวเป็นดอกไม้ประจำชาติของชาวเวียดนามมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยดอกบัวเป็นดอกไม้ประจำชาติของเวียดนาม โดยดอกบัวร้อยใบที่ขึ้นอยู่ริมทะเลสาบตะวันตกเป็นดอกไม้ประจำชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สุด ดอกบัวพันธุ์นี้มีกลีบดอกประมาณ 100 กลีบ ดอกมีขนาดใหญ่ และมีกลิ่นหอมแรง

ชาวฮานอยใช้ดอกบัวในการชงชาตั้งแต่สมัยโบราณ จนกลายเป็นวัฒนธรรมการดื่มชาดอกบัว ปัจจุบัน ส่วนต่างๆ ของดอกบัวเกือบทั้งหมดถูกนำไปใช้เป็นอาหาร ยารักษาโรค หรือแม้แต่ทอผ้าด้วยไหมดอกบัวที่หายาก

เพื่อเป็นเกียรติและส่งเสริมคุณค่าของดอกบัว กรมเกษตรและพัฒนาชนบทฮานอยและคณะกรรมการประชาชนเขตเตยโหร่วมกันจัดเทศกาลดอกบัวฮานอยปี 2024

นายเหงียน มานห์ เควียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนกรุงฮานอย กล่าวในพิธีเปิดว่า "ดอกบัวกำลังได้รับการพัฒนาในเขตชานเมืองหลายแห่งของกรุงฮานอยที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและใช้เป็นวัตถุดิบคุณภาพสูงสำหรับอุตสาหกรรมสิ่งทอ เครื่องปรุงรส และแป้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชาดอกบัวที่ทะเลสาบตะวันตกมีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของสวรรค์และดิน อาหารดอกบัวเป็นผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว ด้านอาหาร ที่ไม่เหมือนใครซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวในหมู่บ้านโบราณของ Duong Lam...

กรุงฮานอยกำลังมุ่งเน้นการพัฒนาดอกบัว ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ในการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรควบคู่ไปกับการพัฒนาเกษตรในเมืองและการท่องเที่ยว ซึ่งถือเป็นเนื้อหาสำคัญประการหนึ่งในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์ให้เหมาะสมกับกระบวนการขยายเมืองและสร้างพื้นที่เมืองที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

คณะกรรมการจัดงานมอบเกียรติบัตรแก่กลุ่มและบุคคลที่มีส่วนสนับสนุนการจัดเทศกาลดอกบัวฮานอย 2024 มากมาย

เทศกาลดอกบัวฮานอยเกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมของจังหวัดบนภูเขาทางภาคเหนือในปี 2567 เป็นงานทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมาย

โดยมี 2 งานที่ได้รับรางวัลประกาศเกียรติคุณสถิติของเวียดนาม ได้แก่ งาน Green Journey “Sac Sen Tay Ho” ซึ่งเป็นเทศกาลปั่นจักรยานรอบทะเลสาบตะวันตก ที่มีผู้เข้าร่วมมากที่สุดในเวียดนาม (7,000 คน) และงานที่มีผู้คนสวมชุดอ่าวหญ่ายลายดอกบัวมากที่สุด (1,000 คน)

ไฮไลท์สำคัญอื่นๆ ได้แก่ การจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์จากดอกบัว โดยไฮไลท์อยู่ที่ภาพเหมือนของลุงโฮที่ทำจากกระจก ซึ่งทำจากภาพถ่ายดอกบัวจากภูมิภาคต่างๆ กว่า 2,000 ภาพ และภาพวาด “Thang Long Huyen Dieu Hoa” ที่ทำจากดอกบัวกว่า 20,000 ดอก ภาพวาดทั้งสองภาพนี้ได้รับการเผยแพร่ให้ชาวเมืองหลวงและนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศได้รู้จักเป็นครั้งแรก

การแสดงศิลปะเชิดชูความงามดอกบัว

พื้นที่วัฒนธรรมและความคิดสร้างสรรค์เขตเตยโห จัดเป็นพื้นที่เพื่อแนะนำและสาธิตผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ดอกบัว ไหมดอกบัว ชาดอกบัว ข้าวเหนียวดอกบัว ขนมบัว จานดอกบัว ผลิตภัณฑ์ตกแต่งดอกบัว งานหัตถกรรมดอกบัว โดยจัดแสดงตัวแทนพันธุ์ดอกบัวจากภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศ และพันธุ์ดอกบัวอันล้ำค่าบางส่วนของเวียดนามและฮานอย

นอกจากนี้ยังมีบูธกว่า 100 แห่ง จาก 33 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ จัดแสดงและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP และอาหารพิเศษประจำภูมิภาคมากกว่า 1,000 รายการ

เทศกาลนี้ยังดึงดูดความสนใจจากสาธารณชนและผู้เชี่ยวชาญในด้านเกษตรกรรมและการท่องเที่ยวด้วยกิจกรรมต่างๆ เช่น การประชุมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับการอนุรักษ์และพัฒนาดอกบัวของเวียดนาม นิทรรศการพื้นที่ศิลปะการติดตั้งดอกบัว นิทรรศการภาพถ่ายดอกบัวในชีวิตชาวเวียดนาม การประชุมเรื่อง "การยกระดับคุณภาพการบริการและเชื่อมโยงจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวของเขต Tây Ho กับธุรกิจการท่องเที่ยวในฮานอยในปี 2024" คืนดนตรี "Trinh Cong Son และผองเพื่อน" ...

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมตอบสนอง ได้แก่ โครงการ “โลตัสเชื่อมรัก” เยี่ยมเยียนและมอบของขวัญให้กับคุณแม่วีรสตรีชาวเวียดนามและครอบครัวนโยบายในอำเภอ และการประกวดภาพถ่าย “งามอย่างไทย ชุดอ๊าวหย่ายและดอกบัว”

ในคืนเปิดงาน ผู้เข้าชมจะได้เพลิดเพลินไปกับการแสดงศิลปะกึ่งสมจริงอันน่าดึงดูดใจ ภายใต้ธีมเรื่อง “เรื่องราวของดอกบัว”

รายการนี้มีนักร้องและนักแสดงมืออาชีพและมือสมัครเล่นหลายร้อยคนเข้าร่วม เทศกาลนี้จะสิ้นสุดในวันที่ 16 กรกฎาคม

ที่มา: https://nhandan.vn/ha-noi-khai-mac-chuoi-hoat-dong-ton-vinh-gia-tri-hoa-sen-post818875.html