ศาสตราจารย์ ดร. วอ ทง ซวน: ช่วยเหลือธุรกิจเข้าถึงเงินทุนเพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสการส่งออกข้าว

อย่าพลาด “โอกาสทอง”

ศาสตราจารย์ ดร. โว ทง ซวน กล่าวกับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศส่งผลกระทบอย่างรุนแรงทั่วโลก โดยคุกคามความมั่นคงด้านอาหาร ในอินเดีย ซึ่งเป็นประเทศที่มีปริมาณการส่งออกข้าวมากที่สุดในโลก เมื่อสิ้นเดือนกรกฎาคม 2566 อินเดียได้ห้ามการส่งออกข้าวธรรมดาทุกประเภท หลังจากอินเดีย ประเทศอื่นๆ เช่น รัสเซีย และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ก็ได้ห้ามการส่งออกข้าวเช่นกัน เพื่อรับประกันความมั่นคงด้านอาหารในประเทศ

การเคลื่อนไหวดังกล่าวข้างต้นของประเทศต่างๆ ทำให้ราคาข้าวในตลาดโลกพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากความต้องการมีมากกว่าอุปทาน และหลายประเทศกำลังเพิ่มปริมาณการซื้อข้าวเพื่อตอบสนองความต้องการภายในประเทศ

ตามรายงานของผู้สื่อข่าว ระบุว่าในช่วงการซื้อขายวันที่ 1 สิงหาคม 2566 ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามพุ่งขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 20 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เมื่อเทียบกับช่วงการซื้อขายวันที่ 31 กรกฎาคม โดยอยู่ที่ 588 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับข้าวหัก 5% และ 568 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับข้าวหัก 25% ไม่เพียงแต่ข้าวเวียดนามเท่านั้น แต่ข้าวหัก 5% ของไทยก็พุ่งขึ้นเป็น 623 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับข้าวหัก 5%

GS.TS Võ Tòng Xuân: Giúp doanh nghiệp tiếp cận vốn tận dụng thời cơ xuất khẩu gạo

ศาสตราจารย์ ดร. วอทงซวน : เราต้องใช้โอกาสนี้ในการส่งออกข้าวที่ราคาสูง ช่วยให้เกษตรกรมีโอกาสหลีกหนีความยากจนได้อย่างยั่งยืน

ด้วยสถานการณ์เช่นนี้ ศ.ดร.โว่ ทง ซวน ยืนยันว่า ราคาข้าวในโลกจะยังคงเพิ่มขึ้นต่อไป นี่คือโอกาสทองของเรา และเวียดนามจะต้องใช้โอกาสนี้ในการส่งออกข้าวให้ได้มากขึ้นในราคาที่สูงขึ้น

อันที่จริงแล้ว ในงานแถลงข่าวประจำเดือนกรกฎาคม 2566 ที่จัดขึ้นในช่วงบ่ายของวันที่ 1 สิงหาคม กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ก็ได้กล่าวเช่นกันว่านี่คือโอกาสของเรา หากเราไม่คว้าโอกาสนี้ไว้ เราก็จะพลาดโอกาสนี้ไป และกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้แนะนำให้นายกรัฐมนตรีออกคำสั่งให้เพิ่มการส่งออกข้าวเพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสในบริบทการผลิตข้าวของโลกในปัจจุบัน

ใช้โอกาสให้เกษตรกรหลีกหนีความยากจนได้อย่างยั่งยืน

ตามคำกล่าวของศาสตราจารย์ Vo Tong Xuan เราสามารถมั่นใจได้อย่างเต็มที่เกี่ยวกับอุปทานข้าวสำหรับการส่งออก ตลอดจนการประกันความมั่นคงทางอาหารสำหรับตลาดภายในประเทศ

โดยได้ชี้ให้เห็นถึงเหตุผลและวิเคราะห์ว่า วิธีการที่เราวางแผนพื้นที่ปลูกข้าวมีความปลอดภัยมาก โดยเฉพาะสำหรับข้าวเพื่อจำหน่ายในประเทศ เราใช้พื้นที่ตามแนวชายแดนกัมพูชา (ในที่นี้คือพื้นที่ภาคเหนือของ อานซาง เกียนซาง ด่งทับ) มีพื้นที่ประมาณ 1.5 ล้านเฮกตาร์ น้ำในพื้นที่นี้มีให้ใช้ตลอดเวลาและไม่เคยได้รับผลกระทบจากน้ำเค็ม ดังนั้น เราจะมีข้าวส่วนเกินในพื้นที่ระหว่างชายแดนกัมพูชาและชายฝั่งสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และพื้นที่เหล่านี้กำลังปลูกข้าวปีละ 3 ครั้ง “ในแง่ของการผลิตทางการเกษตร เรามีการจัดเตรียมอย่างสมเหตุสมผลเพื่อคาดการณ์การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ และเรายังเลือกพันธุ์ข้าวระยะสั้นที่สามารถปลูกได้ปีละ 3 ครั้ง ในขณะเดียวกัน อินเดีย ไทย หรือฟิลิปปินส์จะไม่สามารถทำได้เหมือนเวียดนาม” - ศาสตราจารย์ ดร. วอ ทง ซวนเน้นย้ำ

ปัจจุบันข้าวเวียดนามมีราคาดีสำหรับการส่งออก

นอกจากจะใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้แล้ว เขายังกล่าวอีกว่าการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศจะยังคงดำเนินต่อไป ดังนั้น เวียดนามจำเป็นต้องมีกลยุทธ์ระยะยาวในการจัดหาข้าวให้กับประเทศอื่นในราคาที่สูงขึ้น โดยกำหนดระดับราคาข้าวใหม่ ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกร “ประสบความเดือดร้อนน้อยลง” และธุรกิจต่างๆ ยังมีโอกาสที่จะเจรจาสัญญาระยะยาวกับผู้นำเข้าในราคาที่เหมาะสมอีกด้วย

“เมื่อมีสัญญาในระยะยาว ธุรกิจต่างๆ ก็จะมั่นใจในผลผลิตของตน และหารือกับท้องถิ่นเพื่อพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบ และเกษตรกรก็จะพบว่าพวกเขาไม่จำเป็นต้องพึ่งพ่อค้าอีกต่อไป แต่จะมีผู้ซื้อในราคาดีแน่นอน” ศาสตราจารย์ Vo Tong Xuan กล่าว

อย่างไรก็ตาม เพื่อจะทำเช่นนั้นได้ เขาเสนอว่า รัฐและท้องถิ่นต้องสร้างนโยบายที่เอื้ออำนวยเพื่อช่วยให้ธุรกิจเข้าถึงเงินทุน ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้ธุรกิจซื้อข้าวจากชาวนาเท่านั้น แต่ยังสร้างโอกาสในการปรับปรุงโรงงานเพื่อลดการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยวและการแปรรูปด้วย ซึ่งเมื่อนั้นกำไรของธุรกิจจะเพิ่มขึ้นได้ ในด้านประชาชน พวกเขาต้องร่วมมือกันเป็นสหกรณ์เพื่อให้ธุรกิจมีแหล่งข้าวที่มั่นคง

ตามรายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ขณะนี้ท้องถิ่นต่างๆ กำลังเน้นเร่งรัดการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ และข้าวฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว การดูแลและเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง โดยพืชผลทั้งหมดเจริญเติบโตได้ดี

สะสมถึงกลางเดือนกรกฎาคม ประเทศปลูกข้าวได้ 6,175,300 เฮกตาร์ ลดลง 0.8% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน เก็บเกี่ยวได้ 3,677,400 เฮกตาร์ ลดลง 0.8% โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 65.7 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 0.8 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เก็บเกี่ยวผลผลิตได้กว่า 24.1 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 0.4%

เนื่องจากผลผลิตข้าวปีนี้ค่อนข้างดี คาดว่าการส่งออกข้าวของเวียดนามในปีนี้จะสูงถึง 7.1 ล้านตัน และจะสร้างความมั่นคงด้านอาหารให้กับประเทศ

ลิงค์ที่มา