ห่อเค้ก Chung ใน Truong Sa

ตั้งแต่ต้นเดือนมกราคม เรือขนส่ง ทหาร ของกองทัพเรือภาค 4 ได้ออกเดินทางจากฐานทัพ Cam Ranh เพื่อขนส่งสินค้าจำเป็นเพื่อไปให้บริการทหารและประชาชนบนเกาะหมู่เกาะ Truong Sa (อำเภอ Truong Sa, Khanh Hoa) เพื่อต้อนรับปีใหม่ของ Quy Mao

โดยนำใบตองมาห่อขนมเค้กส่งมาที่เกาะ

ฟานหง็อกดึ๊ก

ในบรรดาอาหารเทศกาลตรุษเต๊ตที่เกาะแห่งนี้จัดหาให้ วัตถุดิบสำหรับทำบั๋นจุงแบบดั้งเดิมก็ได้รับการใส่ใจเป็นพิเศษ พันโทเหงียน จุง กวง หัวหน้าฝ่ายส่งกำลังบำรุงกองทัพเรือภาค 4 กล่าวว่า ข้าวเหนียวสีทองถูกคัดเลือกและขนส่งมาจากภาคเหนือ ใบตองที่ใช้ห่อขนมคือใบตองอ่อน ส่วนไม้ไผ่ที่ใช้ห่อขนมคือไม้ไผ่เส้นใหญ่...

“มาตรฐานของเทศกาลตรุษเต๊ตสำหรับทหารบนเกาะคือ 4 บั๋นชุงต่อคน ดังนั้นปริมาณวัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับทำบั๋นชุงบนเกาะจึงมีมาก เราต้องเตรียมอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือนเต็มก่อนที่เรือจะมาถึงเกาะ” พันโทเหงียน จุง กวง กล่าว

แม่พิมพ์เค้กถูกทำโดยทหารบนเกาะจากถังไม้รีไซเคิล

เดือน

เนื่องจากมีการเตรียมการที่ดีบนแผ่นดินใหญ่ ส่วนผสมสำหรับทำบั๋นจุงที่นำมาที่เกาะจึงมีคุณภาพดีมาก รับประกันว่าอาหารจะถูกสุขอนามัยและปลอดภัย

ภาพบางส่วนของทหารจากกองพลที่ 146 (กองทัพเรือภาค 4) และกองกำลังในสังกัด ประชาชนบนเกาะต่างๆ ในหมู่เกาะ Truong Sa (อำเภอ Truong Sa จังหวัด Khanh Hoa ) กำลังห่อขนม Chung เพื่อเตรียมต้อนรับฤดูใบไม้ผลิใหม่ของเดือน Quy Mao ปี 2023