ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 11 ก.ค. 68 กาแฟลดลงอย่างไม่คาดคิด พริกไทยยังคงทรงตัว

ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 11 กรกฎาคม 2568 กาแฟปรับตัวลดลงอย่างไม่คาดคิดเมื่อเทียบกับราคาที่เพิ่มขึ้นเมื่อวานนี้ โดยลดลงจาก 1,000 เป็น 1,200 ดอง/กก. พริกไทยยังคงเคลื่อนไหวในแนวราบและทรงตัวในระดับสูง

ราคากาแฟลดลงอย่างกะทันหัน

ภาพประกอบ. (ที่มาภาพ: อินเตอร์เน็ต)

ณ กรุงลอนดอน เวลา 5.00 น. ของวันที่ 11 กรกฎาคม 2568 ราคากาแฟโรบัสต้าผันผวนอย่างมากเมื่อเทียบกับการซื้อขายเมื่อวานนี้ โดยลดลง 123-150 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน อยู่ระหว่าง 3,150-3,458 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยราคาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 3,320 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2568 อยู่ที่ 3,274 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาส่งมอบเดือนมกราคม 2569 อยู่ที่ 3,235 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2569 อยู่ที่ 3,211 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2569 อยู่ที่ 3,185 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ในทางกลับกัน เมื่อสิ้นสุดการซื้อขาย ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กยังคงมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับการซื้อขายเมื่อวานนี้ โดยเพิ่มขึ้น 2.15 - 3.75 เซนต์/ปอนด์ และผันผวนอยู่ระหว่าง 261.80 - 294.55 เซนต์/ปอนด์ โดยราคาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 287.80 เซนต์/ปอนด์ ราคาส่งมอบเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 282.10 เซนต์/ปอนด์ ราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2569 อยู่ที่ 276.55 เซนต์/ปอนด์ และราคาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2569 อยู่ที่ 271.40 เซนต์/ปอนด์

ณ สิ้นวันซื้อขาย ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิลมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นและลดลงตามระยะเวลาส่งมอบ โดยอยู่ในช่วง 342.15 - 359.10 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน คำนวณดังนี้: ระยะเวลาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 359.10 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 350.50 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 341.00 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และระยะเวลาส่งมอบเดือนมีนาคม 2569 อยู่ที่ 342.15 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

รายงานราคากาแฟในประเทศ ณ เวลา 05.00 น. วันนี้ (11 กรกฎาคม 2568) ราคากาแฟในประเทศลดลงอย่างไม่คาดคิดเมื่อเทียบกับราคาที่ปรับขึ้นเมื่อวานนี้ โดยลดลง 1,000 - 1,200 ดอง/กก. ปัจจุบันราคากาแฟเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญอยู่ที่ 92,500 ดอง/กก.

ด้วยเหตุนี้ พ่อค้าแม่ค้าในจังหวัด ดั๊กนง จึงซื้อกาแฟในราคา 92,600 ดอง/กก. ลดลงอย่างมาก 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ในทำนองเดียวกัน ราคากาแฟในจังหวัด ดั๊กลัก อยู่ที่ 92,600 ดองต่อกิโลกรัม ลดลง 1,200 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน

ราคากาแฟในจังหวัด จาลาย ลดลง 1,100 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน และซื้อขายอยู่ที่ 92,500 ดองต่อกิโลกรัม

ในจังหวัดลัมดง ราคาของกาแฟลดลง 1,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน และอยู่ที่ 92,300 ดองต่อกิโลกรัม

นับตั้งแต่เดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2568 ราคากาแฟลดลงอย่างรวดเร็ว โดยสูญเสียมูลค่าไปกว่า 30% อย่างไรก็ตาม การส่งออกกาแฟของเวียดนามยังคงสร้างสถิติใหม่ในด้านมูลค่าการซื้อขาย

นายเหงียน นาม ไฮ ประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) กล่าวว่า สาเหตุหลักมาจากราคาส่งออกที่สูงในช่วงเดือนแรกๆ ของปี โดยเฉพาะในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม โดยในเดือนกุมภาพันธ์ ราคากาแฟโรบัสต้าล่วงหน้าส่งมอบเดือนพฤษภาคมทะลุ 5,800 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

แม้ว่าราคากาแฟจะเริ่มลดลงอย่างรวดเร็วในเดือนพฤษภาคม แต่การส่งออกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เวียดนามส่งออกกาแฟ 170,963 ตันในเดือนพฤษภาคม และ 123,623 ตันในเดือนมิถุนายน โดยราคาต่อหน่วยยังคงสูงกว่า 5,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกยังคงอยู่ในระดับสูง

ในช่วงเก้าเดือนของปีเพาะปลูก 2567-2568 เวียดนามส่งออกกาแฟประมาณ 1.25 ล้านตัน สร้างรายได้มากกว่า 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ผลผลิตลดลง 1.8% แต่มูลค่าเพิ่มขึ้น 59.6% อย่างไรก็ตาม ในช่วงเดือนสุดท้ายของฤดูกาล คาดว่าการส่งออกจะชะลอตัวลงเนื่องจากราคากาแฟลดลงอย่างมาก

ราคาพริกไทยทรงตัว

ราคาพริกไทยประจำวันนี้ได้รับการปรับปรุง ณ เวลา 5:00 น. ของวันที่ 11 กรกฎาคม 2568 ดังนี้: ตลาดภายในประเทศยังคงเคลื่อนไหวในทิศทางขาลงและทรงตัวในระดับสูง โดยราคาพริกไทยในอำเภอลัมดงลดลง 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับการซื้อขายเมื่อวานนี้ ปัจจุบันราคาซื้อพริกไทยเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญอยู่ที่ 140,400 ดอง/กก.

โดยราคาพริกไทยวันนี้ที่จังหวัดจาลายยังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวาน โดยปัจจุบันราคาซื้อพริกไทยในพื้นที่นี้อยู่ที่ 140,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในทำนองเดียวกันราคาพริกไทยในนครโฮจิมินห์ก็ทรงตัว โดยปัจจุบันซื้อขายอยู่ที่ 140,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยในดั๊กลักทรงตัวและไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับการซื้อขายเมื่อวานนี้ ปัจจุบันราคาพริกไทยในพื้นที่นี้ถูกซื้อโดยพ่อค้าที่ 142,000 ดอง/กิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ที่จังหวัดด่งนายยังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับการซื้อขายช่วงก่อนหน้า โดยปัจจุบันราคาซื้อพริกไทยอยู่ที่ 140,000 ดองต่อกิโลกรัม

ภาพประกอบ. (ที่มาภาพ: อินเตอร์เน็ต)

ราคาพริกไทยในอำเภอลัมดงวันนี้ลดลง 1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน ปัจจุบัน พ่อค้าแม่ค้ารับซื้อพริกไทยในพื้นที่นี้ในราคา 140,000 ดอง/กก.

อัพเดทราคาพริกไทยโลกจากสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) เวลา 05.00 น. วันที่ 11 ก.ค. 68 ดังนี้ ตลาดหุ้นอินโดนีเซียปรับตัวลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับการซื้อขายเมื่อวาน ส่วนตลาดต่างประเทศทรงตัวและเคลื่อนไหวในแนวข้าง

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียไว้ที่ 7,539 เหรียญสหรัฐต่อตัน เช่นเดียวกันพริกไทยขาวมุนต็อกที่รับซื้ออยู่ที่ 10,184 เหรียญสหรัฐต่อตันในปัจจุบัน

ตลาดพริกไทยมาเลเซียยังคงมีเสถียรภาพ โดยปัจจุบันราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียรับซื้ออยู่ที่ 8,900 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และราคาพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 11,750 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาพริกไทยในบราซิลเริ่มทรงตัวหลังจากการขึ้นราคาครั้งก่อน โดยราคาซื้อปัจจุบันอยู่ที่ 6,225 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ตลาดส่งออกพริกไทยของเวียดนามมีเสถียรภาพและไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับการเพิ่มขึ้นหลายครั้งก่อนหน้านี้ ปัจจุบันราคาส่งออกพริกไทยดำของเวียดนามอยู่ที่ 6,440 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร 550 กรัมต่อลิตรอยู่ที่ 6,570 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,150 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยภายในประเทศยังคงทรงตัวในวันนี้ หลังจากปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากในช่วงต้นเดือน โดยราคารับซื้อวัตถุดิบหลักอยู่ที่ 140,000 ถึง 142,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในรอบกว่าหนึ่งปี แสดงให้เห็นว่าอุปทานมีจำกัด ขณะที่ความต้องการส่งออกยังคงทรงตัว

จากข้อมูลของผู้ประกอบการค้า พบว่าราคาพริกไทยที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนกรกฎาคม ส่วนใหญ่เกิดจากความไม่สมดุลระหว่างอุปสงค์และอุปทาน เวียดนามเพิ่งเก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จสิ้น ดังนั้นปริมาณพริกไทยที่เหลือสำหรับประชาชนจึงมีไม่มากนัก ขณะเดียวกัน ตลาดขนาดใหญ่หลายแห่ง เช่น ตะวันออกกลาง อินเดีย สหรัฐอเมริกา และยุโรป ต่างเพิ่มการนำเข้าเพื่อเตรียมรับมือความต้องการในช่วงปลายปีและป้องกันปัญหาการขาดแคลนจากอินโดนีเซีย

ปัจจุบัน ผู้ประกอบการส่งออกหลายรายกำลังระงับการลงนามสัญญาใหม่ชั่วคราวเพื่อติดตามความผันผวนของราคาในตลาดโลกและกลยุทธ์การขายจากประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ ส่งผลให้ความต้องการซื้อหยุดชะงัก ส่งผลให้ราคาพริกไทยในประเทศยังคงอยู่ในระดับสูง โดยยังไม่มีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นแต่อย่างใด

ในระยะสั้น คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยจะยังคงผันผวนอยู่ที่ประมาณ 140,000 - 142,000 ดอง/กก. ขณะที่ตลาดกำลังรอสัญญาณที่ชัดเจนจากอุปทานทั่วโลก หากการส่งออกจากอินโดนีเซียและบราซิลยังคงจำกัด หรือความต้องการจากจีนฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่ง ราคาพริกไทยของเวียดนามอาจมีโอกาสปรับตัวสูงขึ้น ในทางกลับกัน หากอุปทานจากคู่แข่งมีมากกว่า ตลาดก็มีแนวโน้มที่จะปรับตัวลดลงเพื่อหาราคาที่เหมาะสมกว่า

ตามการบริโภค

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-11-7-2025-ca-phe-bat-ngo-giam-ho-tieu-tiep-tuc-on-dinh/20250711073154270