ราคาข้าวส่งออกจะเพิ่มขึ้นอีกเท่าไร?

ราคาส่งออกข้าวพุ่ง 15 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน พุ่งสูงสุดใหม่ ผู้เชี่ยวชาญเตือนผู้ประกอบการระมัดระวัง อินเดียห้ามส่งออกข้าว ราคาข้าวเวียดนามจะพุ่งสูงขึ้นอีก

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ตลาดข้าวทั้งในประเทศและส่งออกมีความผันผวนอย่างน่าประหลาดใจเกินกว่าที่คาดการณ์ไว้ เมื่อ รัฐบาล อินเดียประกาศห้ามส่งออกข้าวเมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม สมาคมอาหารเวียดนามรายงานว่า เมื่อวันที่ 27 กรกฎาคม ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามยังคงเพิ่มขึ้น 10 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน สำหรับข้าวหัก 5% และ 25% เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า โดยอยู่ที่ 558-562 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับข้าวหัก 5% และ 538-542 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับข้าวหัก 25% เฉพาะในช่วง 3 วันทำการที่ผ่านมา ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามเพิ่มขึ้น 25 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

เป็นที่ทราบกันว่านี่เป็นราคาเสนอขายสูงสุดที่ผู้ประกอบการข้าวเวียดนามเสนอมาตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2564

ราคาส่งออกข้าวพุ่งสูงหลังอินเดียสั่งห้ามส่งออกข้าว

ในความเป็นจริง เมื่อเทียบกับวันที่ 20 กรกฎาคม ซึ่งเป็นช่วงที่อินเดียออกคำสั่งห้ามส่งออกข้าวขาว ราคาเสนอขายของเวียดนามเพิ่มขึ้น 25 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ทั้งข้าวหัก 5% และ 25% ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม ข้าวหัก 5% และ 25% ของเวียดนามเสนอขายที่ราคา 533-537 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และ 513-517 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ตามลำดับ

ขณะเดียวกัน เมื่อเทียบกับราคาที่กำหนดไว้เมื่อต้นปี 2566 ราคาข้าวสารหัก 5% และ 25% ที่จำหน่ายโดยผู้ประกอบการชาวเวียดนามในปัจจุบันเพิ่มขึ้นประมาณ 85 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในทำนองเดียวกัน ราคาส่งออกข้าวหัก 5% จากไทยก็ทะลุ 600 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันเช่นกัน ในช่วง 4 วันทำการที่ผ่านมา ราคาส่งออกข้าวหัก 5% จากไทยเพิ่มขึ้น 53 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

นายโด ฮา นัม รองประธานสมาคมอาหารเวียดนาม กล่าวว่า ราคาข้าวผันผวนอย่างมากในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น สาเหตุที่ราคาข้าวสูงขึ้นเป็นเพราะอินเดียสั่งห้ามส่งออกข้าว

ตลาดข้าวในประเทศและส่งออกมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา

นายนัมกล่าวว่า อินเดียเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก ดังนั้นการเคลื่อนไหวใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับการส่งออกข้าวจากประเทศนี้จะส่งผลกระทบต่อตลาดโลก โดยเฉพาะประเทศที่ใช้ข้าวเป็นอาหารหลัก

“นับตั้งแต่อินเดียประกาศห้ามส่งออกข้าว แม้ว่าจะไม่มีปัญหาใดๆ กับตลาดผู้บริโภค แต่การห้ามดังกล่าวกลับทำให้ราคาข้าวพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว คู่ค้านำเข้าได้พยายามติดต่อธุรกิจเวียดนามเพื่อซื้อข้าว โดยเสนอราคาสูงกว่าราคาข้าวที่อินเดียประกาศห้ามส่งออกข้าวนี้ 10-20 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน อย่างไรก็ตาม การขึ้นราคาอย่างกะทันหันทำให้ธุรกิจระมัดระวังในการซื้อขายมากขึ้น เพราะพวกเขาไม่รู้ว่าราคาข้าวจะสูงขึ้นอีกเท่าใด” นายโด ฮา นัม กล่าว

พืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิที่มีผลผลิตมากที่สุดได้ผ่านพ้นไปแล้ว ดังนั้นผลผลิตรวมสำหรับการส่งออกในปีนี้จะลดลง แม้ว่าอุปทานจะไม่สามารถตอบสนองความต้องการได้ แต่ธุรกิจส่งออกจะได้รับผลกระทบ

ในความเป็นจริง บริษัทวิจัยตลาด Fitch Solutions (USA) คาดการณ์ว่าตลาดข้าวโลกคาดว่าจะประสบปัญหาขาดแคลนอุปทานสูงถึง 8.7 ล้านตันในปีการเพาะปลูก 2022/2023 ซึ่งถือเป็นภาวะขาดแคลนสูงสุดในรอบ 20 ปีที่ผ่านมา

ผู้ประกอบการส่งออกหลายรายคาดการณ์ว่าอุปทานในปัจจุบันจะน้อยกว่าอุปสงค์ จึงคาดว่าราคาข้าวจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มีแนวโน้มสูงมากที่ราคาส่งออกข้าวในตลาดโลกจะแตะระดับ 1,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันอีกครั้ง

นายเหงียน วัน ถัน ประธานกรรมการบริษัทและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เฟื้อก ถัน IV โปรดักชั่น - เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวว่า เนื่องด้วยมีข่าวว่าประเทศอินเดียได้ห้ามส่งออกข้าว ทำให้ผู้ประกอบการหลายรายในอุตสาหกรรมได้หยุดการประมูลสัญญาใหม่เป็นการชั่วคราว เพื่อมุ่งเน้นไปที่สัญญาที่ลงนามไปแล้ว

ความเคลื่อนไหวของอินเดียเกิดขึ้นเนื่องจากอุปทานข้าวทั่วโลกมีจำกัดในช่วงที่ผ่านมา ทำให้ลูกค้าจำนวนมากหันไปสั่งซื้อข้าวเวียดนามแทน อย่างไรก็ตาม คุณถั่นห์กล่าวว่า ปัจจุบันธุรกิจต่างๆ กำลังมุ่งเน้นไปที่การส่งคืนสินค้าตามคำสั่งซื้อที่ลงนามไว้ ในทางกลับกัน ราคาข้าวที่รับซื้อกำลังปรับตัวสูงขึ้น ทำให้ธุรกิจจำนวนมากเกิดความกังวล เนื่องจากราคาข้าวส่งออกยังไม่ปรับตัวสูงขึ้น

คุณถั่นกล่าวว่า การดำเนินการของอินเดียเปิดโอกาสให้ธุรกิจที่มีสินค้าคงคลัง แต่ก็มีความเสี่ยงสำหรับธุรกิจที่ไม่มีสินค้าคงคลังเช่นกัน “ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่านโยบายของอินเดียจะคงอยู่ได้นานเพียงใด หากเราซื้อสินค้าจำนวนมาก แล้วจู่ๆ อินเดียก็ยกเลิกประกาศ เราจะรีบขายขาดทุน” คุณเหงียน วัน ถั่น คาดการณ์

คุณโด ฮา นัม มีมุมมองเดียวกันว่า เมื่อราคาสินค้าสูงขึ้น ราคาสินค้าก็ย่อมลดลง เมื่อราคาสินค้าลดลง หากธุรกิจไม่เร่งกระตุ้นยอดขาย ก็จะมีความเสี่ยงมากมาย ในตอนนี้ ธุรกิจควรซื้อสินค้าก่อนแล้วจึงค่อยขาย ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว และช่วยลดความเสี่ยงให้กับธุรกิจ

ข้อมูลเบื้องต้นจากกรมศุลกากร ระบุว่า ในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 เวียดนามส่งออกข้าวจำนวน 249,273 ตัน คิดเป็นมูลค่า 135.45 ล้านดอลลาร์สหรัฐ นับตั้งแต่ต้นปีจนถึงวันที่ 15 กรกฎาคม เวียดนามส่งออกข้าวมากกว่า 4.48 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่าเกือบ 2.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 17% ในด้านปริมาณ และ 28% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

เนื่องจากมูลค่าการซื้อขายเติบโตสูงกว่าปริมาณ ทำให้มูลค่าเฉลี่ยของข้าวส่งออกแต่ละตันในปีนี้สูงกว่าช่วงเดียวกันในปี 2565 อีกด้วย

นอกจากนี้ ณ วันที่ 15 กรกฎาคม มูลค่าเฉลี่ยอยู่ที่มากกว่า 530 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ในขณะที่ช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน อยู่ที่เกือบ 490 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันเท่านั้น

ลิงค์ที่มา