องค์การอาหารและ เกษตร แห่งสหประชาชาติ (FAO) รายงานว่า ดัชนีราคาข้าวในเดือนกรกฎาคม เพิ่มขึ้น 2.8 เปอร์เซ็นต์ อยู่ที่ 129.7 จุด เพิ่มขึ้น 19.7 เปอร์เซ็นต์จากปีก่อน และถือเป็นมูลค่าตามราคาที่สูงที่สุดนับตั้งแต่เดือนกันยายน พ.ศ. 2554
ความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากปรากฏการณ์เอลนีโญต่อการผลิตในซัพพลายเออร์รายใหญ่บางราย ส่งผลให้ราคาข้าวสูงขึ้น รวมถึงการหยุดชะงักของอุปทานเนื่องจากน้ำท่วมและคุณภาพการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี ตามรายงานของ FAO
เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม อินเดีย ซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก ได้สั่งห้ามส่งออกข้าวขาวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติ เพื่อพยายามควบคุมราคาอาหารที่พุ่งสูงขึ้น และ "เพื่อให้แน่ใจว่ามีอุปทานภายในประเทศเพียงพอในราคาที่เหมาะสม"
อินเดียครองส่วนแบ่งการค้าข้าวมากกว่า 40% ของโลก อย่างไรก็ตาม ราคาขายปลีกในประเทศเพิ่มขึ้น 3% หลังจากน้ำท่วมทำให้พืชผลเสียหาย ในขณะเดียวกัน ในประเทศไทย ซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก เกษตรกรปลูกข้าวน้อยลงเพื่อประหยัดน้ำเนื่องจากฝนตกน้อย
การห้ามส่งออกข้าวของอินเดียส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อตลาดโลก (ภาพ: รอยเตอร์)
“เราค้าขายข้าวประมาณ 55 ล้านตัน ดังนั้น 10 ล้านตันจึงเป็นตัวเลขที่สำคัญมากในแง่ของการค้าโลก ดังนั้นการตัดสินใจห้ามส่งออกข้าวจะส่งผลกระทบอย่างมาก ลองนึกดูว่าถ้าคุณนำข้าว 10 ล้านตันออกจากตลาด ในขณะที่ความต้องการยังคงเท่าเดิม ราคาข้าวจะเพิ่มขึ้น และในความเป็นจริง ราคาข้าวก็เพิ่มขึ้น 15 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์” ซามาเรนดู โมฮันตี ผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรกรรมในอินเดียกล่าว
ในตลาดการค้า ราคาข้าวอยู่ที่ระดับสูงสุดในรอบ 10 ปี โดยราคาข้าวเปลือกล่วงหน้าล่าสุดซื้อขายอยู่ที่ 16.02 ดอลลาร์สหรัฐต่อควินทัล (cwt)
ราคาอาจเพิ่มสูงขึ้นอีกในเดือนสิงหาคม เนื่องจากการห้ามส่งออกเกิดขึ้นในช่วงที่สต็อกข้าวของซัพพลายเออร์ข้าวรายใหญ่ของโลก โดยเฉพาะในเอเชียมีจำนวนน้อยตามฤดูกาล นักวิเคราะห์ Kona Haque และหัวหน้าฝ่ายวิจัยจาก ED&F Man ผู้ค้าสินค้าเกษตรของอังกฤษ กล่าว
“ราคาข้าวโลกอยู่ที่ระดับสูงสุดที่เราเคยเห็นในรอบกว่าทศวรรษ” โคนา ฮาค ผู้เชี่ยวชาญของธนาคารโลกกล่าว “ข้าวเป็นอาหารหลักของประชากรอย่างน้อยครึ่งหนึ่งของโลก ซึ่งหมายความว่ารายได้ที่ใช้จ่ายได้ของผู้คนจำนวนมากจะเพิ่มขึ้นเป็นสามเท่าของที่เคยจ่ายไปอย่างกะทันหัน ประเทศไม่กี่ประเทศที่มีศักยภาพในการผลิตข้าว และประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ส่วนใหญ่ที่ผลิตข้าวก็พบว่าผลผลิตลดลง ดังนั้น ฉันคิดว่าสถานการณ์นี้คงไม่ใช่เรื่องง่าย”
ปรากฏการณ์เอลนีโญอาจทำให้ความเสี่ยงของผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่เพิ่มมากขึ้น โดยผลการศึกษา ทางวิทยาศาสตร์ พบว่าข้าวเป็นพืชที่เสี่ยงต่อและมีแนวโน้มที่จะล้มเหลวจากปรากฏการณ์สภาพอากาศมากที่สุด
ทูห่วย (VOV1)
มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์
ความโกรธ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)