ราคากาแฟโลกยังไม่ลดลง ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของบราซิลจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจนถึงปี 2025

สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานว่า ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าการผลิตกาแฟในบราซิลจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่บัดนี้จนถึงปี 2025 โดยผลิตภัณฑ์หลักคือกาแฟโรบัสต้า ซึ่งถือเป็นเรื่องที่ไม่ธรรมดาสำหรับประเทศที่มีประวัติการผลิตกาแฟอาราบิก้าคุณภาพสูงและเป็นที่นิยม

เกษตรกรในบราซิลคัดแยกเมล็ดกาแฟหลังการเก็บเกี่ยว เครดิตภาพ: Victor Moriyama, Bloomberg

ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่าสาเหตุหลักคือวงจรการผลิตกาแฟอาราบิก้าสองปีถูกรบกวนจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2020 และ 2021 ไร่กาแฟอาราบิก้าในบราซิลประสบกับภาวะแห้งแล้งยาวนานตามด้วยน้ำค้างแข็งรุนแรง

ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ประเทศไทยได้ผลิตพืชผลเพิ่มขึ้นทุกปี การปรับปรุงนี้เกิดจากการนำเทคนิคการเกษตรหลายอย่างมาใช้เพื่อรับมือกับสภาพอากาศที่รุนแรงอันเกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เช่น การตัดแต่งและขยายระบบชลประทาน โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า

นอกจากนี้ Celso Vegro นักวิจัยกาแฟจากสถาบัน เศรษฐศาสตร์ อุตสาหกรรมบราซิล (IEA) เผยว่า การผลิตกาแฟที่เพิ่มขึ้นนั้นเป็นผลมาจากพื้นที่ปลูกกาแฟโรบัสต้าซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือไม่มีน้ำค้างแข็งในปีนี้ ในทางกลับกัน Al Jazeera เผยว่ากาแฟประเภทนี้ยังถือว่าปรับตัวได้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและต้านทานโรคได้ดีกว่ากาแฟอาราบิก้าอีกด้วย

จากข้อมูลของบริษัท National Supply Company (Conab) ของบราซิล พบว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าเฉลี่ยในประเทศเพิ่มขึ้นประมาณ 50% ใน 10 ปี โดยแตะระดับมากกว่า 2,652 กก./เฮกตาร์ นอกจากนี้ Conab ยังคาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟในบราซิลในปี 2024 จะสูงถึง 58 ล้านกระสอบ (กระสอบละ 60 กก.) เพิ่มขึ้น 5% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

“เราไม่สงสัยเลยว่าผลผลิตในปีหน้าจะเพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้กาแฟของบราซิลเติบโตต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 ” มาร์ซิโอ เฟอร์เรรา ประธานกลุ่มส่งออกกาแฟ Cecafe กล่าวกับรอยเตอร์ โดยคาดการณ์ว่ากาแฟของบราซิลจะเติบโตต่อไปในอนาคต ตามข้อมูลจากองค์กรกาแฟระหว่างประเทศ (IOC) ปาฏิหาริย์แห่งการเติบโตเกิดขึ้นเพียงครั้งเดียวในประวัติศาสตร์ของบราซิล ตั้งแต่ปี 1989 ถึงปี 1992

การขยายตัวของการผลิตกาแฟของบราซิลเกิดขึ้นในขณะที่เวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ ต้องเผชิญกับการคาดการณ์ว่าจะมีสภาพอากาศเลวร้ายในปีนี้ ซึ่งส่งผลให้ราคาของกาแฟทั่วโลก พุ่งสูงสุดในรอบ 16 ปี

Tận dụng cơ hội từ biến đổi khí hậu, Brazil nâng sản lượng cà phê lên mức kỷ lục

รายชื่อราคาตลาดกาแฟในประเทศ บันทึกเมื่อเวลา 17.00 น. ของวันที่ 22 มีนาคม 2567

ราคากาแฟโลกและในประเทศ บันทึกเมื่อเวลา 17.00 น. ของวันที่ 22 มีนาคม 2567

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงท้ายของการซื้อขายเมื่อวันที่ 21 มีนาคม 2024 ราคากาแฟโรบัสต้าในลอนดอนส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2024 เพิ่มขึ้น 70 USD/ตัน อยู่ที่ 3,385 USD/ตัน และส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2024 เพิ่มขึ้น 67 USD/ตัน อยู่ที่ 3,288 USD/ตัน ในทำนองเดียวกันราคากาแฟอาราบิก้าส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2024 เพิ่มขึ้น 3.3 เซ็นต์/ปอนด์ อยู่ที่ 185.7 เซ็นต์/ปอนด์ และส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2024 เพิ่มขึ้น 3.25 เซ็นต์/ปอนด์ อยู่ที่ 184.65 เซ็นต์/ปอนด์

ในตลาดกาแฟภายในประเทศ เมื่อวันที่ 22 มีนาคม 2024 ราคากาแฟก็เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของเมื่อวาน โดยราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 95,100 ดอง/กก. ในเขตดีลิงห์ ลัมฮา และบ๋าวล็อค ( ลัมดง ) ราคากาแฟในวันนี้อยู่ที่ 94,600 ดอง/กก.

ในจังหวัดดั๊กลัก ราคากาแฟในปัจจุบันอยู่ที่ 95,000 ดอง/กก. ในจังหวัดเจียลาย ราคากาแฟในปัจจุบันอยู่ที่ 95,000 ดอง/กก. ในจังหวัดดั๊กนง ราคากาแฟในปัจจุบันอยู่ที่ 95,200 ดอง/กก.

แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

ความสนใจสูงสุด

ใหม่ล่าสุด

No data