โครงการ “EU Good Food - Good Life” ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการในเวียดนามแล้ว

บ่ายวันที่ 17 มีนาคม ณ กรุงฮานอย โครงการ “EU Good Food - Good Life” ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการในเวียดนาม โครงการนี้เป็นโครงการริเริ่มใหม่ที่มีระยะเวลาสามปี ตั้งแต่วันนี้จนถึงปี พ.ศ. 2570 โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงจากยุโรป ซึ่งรวมถึงเนื้อวัวและเนื้อหมูจากโปแลนด์ กีวีฟรุต และลูกพีชกระป๋องจากกรีซ สู่ตลาดเวียดนาม

โครงการนี้ได้รับทุนสนับสนุนร่วมจากสหภาพยุโรป โครงการนี้ประสานงานโดยสหภาพผู้ผลิตและผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ (UPEMI) และผู้รับทุนคือสมาคมสหกรณ์ การเกษตร แห่งเมืองอิมาเธีย (ASIAC) แคมเปญนี้เน้นย้ำถึงคุณภาพแบบดั้งเดิม รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และมาตรฐานระดับสูงของผลิตภัณฑ์ยุโรป

โครงการ “อาหารดี-ชีวิตดี” ของสหภาพยุโรป

แคมเปญนวัตกรรมสามปีตั้งแต่นี้จนถึงปี 2570 มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงจากยุโรป รวมถึงเนื้อวัวและเนื้อหมูจากยุโรปจากโปแลนด์ รวมไปถึงกีวีและลูกพีชกระป๋องจากกรีซ ไปยังตลาดเวียดนาม

พิธีเปิดตัวมีตัวแทนคนสำคัญจากสองสมาคมเข้าร่วม ได้แก่ คุณสเตลิออส แพนเทลิดิส ตัวแทนจากสมาคมอิมาเธียส (ASIAC) และคุณวิสวาฟ โรซานสกี ตัวแทนจากสหภาพผู้ผลิตและผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์โปแลนด์ (UPEMI) ภายในงานยังมีการสาธิตการทำอาหารสุดพิเศษโดยเชฟฮวง วัน ดวง พร้อมโอกาสลิ้มลองผลิตภัณฑ์พื้นเมืองยุโรป

คุณอาริอัดนี ซาชิโนกลู ผู้จัดการโครงการนำผลิตภัณฑ์อาหารยุโรปคุณภาพสูงสู่เวียดนามของบริษัท Novacert เป็นวิทยากรในงานนี้

คุณอาเรียดนี ซาชิโนกลู ผู้จัดการโครงการนำผลิตภัณฑ์อาหารยุโรปคุณภาพสูงสู่เวียดนามของบริษัท Novacert กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์อาหารยุโรปมีชื่อเสียงระดับโลกในด้านความปลอดภัย การตรวจสอบย้อนกลับ และความถูกต้องแท้จริง ปัจจุบัน เพื่อรับประกันคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร สหภาพยุโรปได้นำมาตรฐานเฉพาะและระบบควบคุมจำนวนหนึ่งมาใช้ ซึ่งสามารถทำซ้ำได้ในทุกขั้นตอนการผลิต มาตรฐานเหล่านี้ประกอบด้วยข้อกำหนดเกี่ยวกับสภาวะการผลิต สุขอนามัย การควบคุมในห้องปฏิบัติการ และระบบเฝ้าระวังอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

แคมเปญ "EU Good Food - Good Life" มีเป้าหมายเพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของยุโรป พร้อมทั้งส่งเสริมมาตรฐานการผลิตของยุโรป รวมถึงกฎระเบียบที่เข้มงวดเกี่ยวกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมและสวัสดิภาพสัตว์

ที่มา: https://dnvn.com.vn/du-an-eu-good-food-good-life-da-chinh-thuc-khoi-dong-tai-viet-nam-a458763.ht ml