เทศกาลทำมาหากินของชาวเขาฮามทวนบั๊ก

ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด บิ่ญถ่วน ได้จัดงานวันปรึกษาหารือเพื่อพัฒนาอาชีพสำหรับประชาชนในเขตอำเภอหำมถ่วนบั๊ก เมื่อเร็วๆ นี้ โดยมีกิจกรรมน่าสนใจมากมาย การมีส่วนร่วมของสถาบัน โรงเรียน สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ ทั้งในและนอกจังหวัด ได้ช่วยสนับสนุนและให้คำปรึกษาและนำรูปแบบการทำเกษตรกรรมและปศุสัตว์ไปปฏิบัติ เพื่อให้ประชาชนสามารถเลือกอาชีพของตนเองได้

กล้าเปลี่ยนนิสัยการปลูกพืชและเลี้ยงปศุสัตว์

วันนั้น งานที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดจัดขึ้นใน 3 ตำบลบนที่สูง ได้แก่ ดงเตี๊ยน ดงซาง และลาดา (หำมถวนบั๊ก) ได้ดึงดูดผู้คนจำนวนมากให้เข้าร่วมงาน ตั้งแต่เช้าตรู่ ไร่นาที่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้าน 3 ตำบลดงเตี๊ยน คึกคักไปด้วยผู้คนที่เดินเข้าออกพูดคุยกันอย่างครึกครื้น ชาวบ้านเหล่านี้เป็นชนกลุ่มน้อยในพื้นที่ที่มารับฟังคำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกข้าวแบบประหยัด โดยใช้หลัก "1 จำเป็น 5 ลด" รวมถึงการลดต้นทุนการเพาะปลูก แต่เพิ่มผลผลิตและคุณภาพผลผลิตข้าว ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ชาวบ้านได้มีโอกาสชมการสาธิตการใช้เครื่องบินพ่นปุ๋ยและยาฆ่าแมลงแบบไร้คนขับในนาข้าว ภาพนี้ได้รับความชื่นชมจากประชาชน เนื่องจากความแปลกใหม่และเป็นก้าวสำคัญในการเปลี่ยนผ่านการผลิตข้าวคุณภาพสูงไปสู่นาข้าวที่ "ไร้รอยเท้า"

ชาวบ้านได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการผลิตข้าวจากเจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดในงานมหกรรมอาชีพ

จากความแปลกใหม่สู่ความแปลกใหม่ ไม่ใช่แค่เพียงแวะจุดให้คำปรึกษา แต่ที่ลาดา ประชาชนยังได้ชมการสาธิตโดรนพ่นยาฆ่าแมลงและใส่ปุ๋ยต้นทุเรียน ประชาชนได้รับคำปรึกษาและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและ นักวิทยาศาสตร์ เกี่ยวกับวิธีการผลิตทุเรียน VietGAP ตามมาตรฐานห่วงโซ่อุปทานเพื่อการส่งออก สำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรในท้องถิ่น ผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันปศุสัตว์ได้ "จำลอง" และให้คำแนะนำโดยตรงเกี่ยวกับวิธีการเตรียมอาหารสัตว์โดยใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

ชนกลุ่มน้อยห่ำถ่วนบั๊ก ได้รับการอบรมและฝึกปฏิบัติกระบวนการแปรรูปอาหารสัตว์ด้วยผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ

จุดประสงค์หลักของเทศกาลนี้จัดขึ้นที่ใจกลางตำบลดงยาง ท่ามกลางบรรยากาศที่คึกคักและรื่นเริง คุณเค วัน เฟี๊ยป บุคคลสำคัญประจำหมู่บ้าน 2 ตำบลดงยาง ไม่สามารถเก็บซ่อนความรู้สึกไว้ได้ คุณเฟี๊ยปกล่าวว่า เทศกาลอาชีพที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดจัดขึ้นนั้นสร้างความสุขให้กับประชาชนเป็นอย่างมาก นี่เป็นโอกาสให้ประชาชนในท้องถิ่นได้รู้จักและเข้าใจเทคนิคทางวิทยาศาสตร์ในการปลูกต้นไม้และเลี้ยงสัตว์เพื่อเพิ่มรายได้และพัฒนาคุณภาพชีวิต เนื่องจากในอดีตผู้คนเลี้ยงสัตว์และผลิตผลด้วยตนเองแบบดั้งเดิม ทำให้เทคนิคเหล่านี้ไม่ถูกต้องและมีประสิทธิภาพต่ำ

คุณเค วัน ชวีเยน หมู่ 4 ตำบลดงยาง ก็ได้แบ่งปันความสุขเช่นเดียวกัน โดยได้แบ่งปันเพิ่มเติมว่า ในวันปรึกษาหารือ ประชาชนได้ร่วมรับฟังและซักถามเกี่ยวกับเทคนิคการเพาะปลูกและการเลี้ยงสัตว์ นอกจากนี้ ประชาชนยังได้รับอนุญาตให้นำร่องการทำเกษตรกรรมและการเพาะปลูก หากสภาพแวดล้อมเหมาะสมกับความต้องการของวิสาหกิจและสหกรณ์...

ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดให้คำแนะนำประชาชนในการแปรรูปอาหารสัตว์

คุณเจิ่น ถิ มี เล่อ รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอฮัมถ่วนบั๊ก ได้เข้าร่วมงานเทศกาลอาชีพครั้งนี้ด้วย โดยกล่าวว่า “งานเทศกาลอาชีพที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรประจำจังหวัดจัดขึ้นใน 3 ตำบลที่สูงของอำเภอนี้มีความหมายอย่างยิ่ง เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่มีชนกลุ่มน้อยทางชาติพันธุ์ การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิต การเพาะปลูก และการเลี้ยงปศุสัตว์จึงมีจำกัด ดังนั้น งานเทศกาลนี้จึงช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงเทคนิคใหม่ๆ ได้อย่างค่อยเป็นค่อยไป ส่งเสริมศักยภาพ พัฒนา เศรษฐกิจ ของแต่ละครัวเรือน และพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่น หลังจากงานเทศกาลนี้ คณะกรรมการประชาชนอำเภอฮัมถ่วนบั๊กจะยังคงมอบหมายให้ตำบลและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมเกษตรกรกับหน่วยงานและธุรกิจต่างๆ เพื่อให้เกษตรกรได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคต่างๆ อย่างละเอียดมากขึ้น นอกจากนี้ การผลิตตามกระบวนการทางเทคนิค จะทำให้ผลผลิตเป็นไปตามความต้องการของตลาด และเพิ่มมูลค่าผลผลิตของเกษตรกรอีกด้วย

เจ้าหน้าที่ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรให้ความรู้แก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการดูแลต้นทุเรียน

การสาธิตการพ่นยาฆ่าแมลงบนต้นทุเรียนด้วยโดรน

ช่วยให้เกษตรกรปฏิบัติตามวิธีการและกระบวนการใหม่ๆ ในการผลิต

ในส่วนของหน่วยงานจัดงาน คุณโง ไท ซอน รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด กล่าวว่า ศูนย์ฯ จะมีวิธีการถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รวมถึงการแบ่งปันประสบการณ์ด้านการผลิตและการเพาะปลูกที่แตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ศูนย์ฯ ร่วมมือกับสถาบัน โรงเรียน สถานประกอบการ และสหกรณ์ต่างๆ ใน 3 ตำบลบนที่สูงของอำเภอหำทวนบั๊ก เพื่อ "จับมือและชี้นำ" ประชาชน ตั้งแต่การเพาะปลูกไปจนถึงการเลี้ยงปศุสัตว์ หลังจากนั้น สถานประกอบการจะสนับสนุนประชาชนโดยการจัดรูปแบบการผลิต สนับสนุนเมล็ดพันธุ์ วัสดุ และปุ๋ย เพื่อให้ประชาชนได้ปฏิบัติตามวิธีการและกระบวนการใหม่ๆ จากนั้นจะขยายผลให้ประชาชนได้เรียนรู้ พัฒนารายได้ และพัฒนาคุณภาพชีวิต

คุณซอน กล่าวว่า ในปีที่ผ่านมา ศูนย์ฯ ได้จัดโครงการต้นแบบเฉพาะบุคคล หลังจากการประเมินและจัดโครงการต้นแบบและหลักสูตรฝึกอบรมมาระยะหนึ่ง พบว่ามีการนำแบบจำลองมาใช้ซ้ำน้อยมาก ในปีนี้ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรได้คัดเลือกพืชผลและปศุสัตว์หลักของชุมชน ขณะเดียวกัน ได้ประสานงานกับภาคธุรกิจ สหกรณ์ สถาบัน และโรงเรียนต่างๆ เพื่อถ่ายทอดความรู้ล่าสุดในรูปแบบที่เข้าใจง่ายและนำไปปฏิบัติได้จริง เพื่อให้ประชาชนเข้าถึงได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปรึกษาหารือเกี่ยวกับพืชผลและปศุสัตว์ที่ต้องการนำไปปฏิบัติ หรือการสร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภค เป้าหมายของเทศกาลนี้คือการนำเสนอประเด็นที่ถูกต้องและตรงประเด็นที่ประชาชนสนใจอย่างแท้จริง จากนั้นจึงเชื่อมโยงเพื่อสร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืนให้กับประชาชน และสร้างเงื่อนไขให้ประชาชนในพื้นที่สูงสามารถเข้าถึงและประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีด้านการเพาะปลูกและปศุสัตว์ เพื่อปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่น ก่อให้เกิดวิถีชีวิตที่ยั่งยืน

ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัด ระบุว่า ฮัมทวนบั๊ก เป็นพื้นที่แห่งที่สองในปี พ.ศ. 2567 ที่หน่วยงานได้จัดงาน "วันปรึกษาหารือเพื่อความเป็นอยู่ของชนกลุ่มน้อย" โครงการนี้มีความสำคัญในทางปฏิบัติ ช่วยให้ชนกลุ่มน้อยเปลี่ยนความคิด เรียนรู้วิธีการใหม่ๆ ในการผลิตทางการเกษตร โดยไม่ต้องรอหรือพึ่งพารัฐ ปัจจุบัน จากการเปลี่ยนจากการสนับสนุนการส่งเสริมการเกษตรไปสู่การเชื่อมโยงการส่งเสริมการเกษตร ศูนย์ฯ จึงเป็นเสมือนสะพานเชื่อมระหว่างผู้ผลิตทางการเกษตร วิสาหกิจ และสหกรณ์ วิสาหกิจ สหกรณ์ สถาบัน และโรงเรียนต่างๆ ได้ให้คำแนะนำอย่างกระชับ ชัดเจน และเฉพาะเจาะจง เพื่อให้ประชาชนเข้าใจและปฏิบัติตามได้ง่าย ขณะเดียวกัน วิสาหกิจต่างๆ ยังให้การสนับสนุนปุ๋ยและวัสดุอุปกรณ์เพื่อนำรูปแบบการทำเกษตรไปใช้ทันทีหลังจากการปรึกษาหารือสิ้นสุดลง ตลอดระยะเวลาการปรึกษาหารือ ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดหวังว่าครัวเรือนชนกลุ่มน้อยในฮัมทวนบั๊กจะกล้าเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการทำเกษตร สร้างวิถีชีวิตใหม่ และมีส่วนร่วมในการพัฒนาชีวิตและเศรษฐกิจ

ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/dong-bao-vung-cao-ham-thuan-bac-voi-ngay-hoi-sinh-ke-126355.html