ปาร์ตี้ส่งท้ายปีอยู่ตลอดเวลา รักษาสุขภาพอย่างไร?

เทศกาลตรุษจีนกำลังใกล้เข้ามา พร้อมกับงานเลี้ยงส่งท้ายปีที่เต็มไปด้วยอาหารการกินและแอลกอฮอล์มากมาย บางครั้งเราก็ลืมไปว่างานเลี้ยงที่จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องอาจส่งผลต่อสุขภาพของเราได้

ช่วงปลายปีเป็นช่วงที่จัดงานปาร์ตี้กันเยอะมาก - ภาพ : NAM TRAN

จะรักษาสุขภาพให้แข็งแรงในช่วงปาร์ตี้หนักๆ แบบนี้ได้อย่างไร?

พลังงานเกิน แอลกอฮอล์เกิน

เป็นเวลากว่าสัปดาห์แล้วที่นาย Bui Van Thang (อายุ 32 ปี จากกรุงฮานอย ) ไม่กินข้าวที่บ้านเพื่อไปร่วมงานเลี้ยงส่งท้ายปี เขาเล่าว่านอกจากงานเลี้ยงส่งท้ายปีของบริษัทแล้ว ยังมีงานเลี้ยงส่งท้ายปีสำหรับกลุ่มเพื่อน ทีมฟุตบอล ญาติพี่น้อง... และกำหนดการงานเลี้ยงส่งท้ายปีของเขาจะกินเวลาไปจนถึงวันที่ 29 เทศกาลเต๊ด

นายทังกล่าวว่า แม้งานเลี้ยงสิ้นปีจะทำให้มีความสุขและคลายเครียด แต่โรคเกาต์และอาการปวดท้องทำให้เขารู้สึกว่าสุขภาพของเขาเสื่อมถอยลงในช่วงนี้

“ปกติที่บ้านฉันจำกัดอาหารรสเผ็ด อาหารร้อน อาหารที่มีโปรตีนสูง... แต่ในงานปาร์ตี้ มันยากมากที่จะงดได้ ดังนั้นในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ฉันเริ่มมีอาการเกาต์ที่เท้า ฉันต้องกินยาแก้ปวดเพื่อรับมือกับมัน และด้วยงานและความสัมพันธ์ ทำให้ยากที่จะปฏิเสธความสนุกเช่นนี้

คุณบิญ (อายุ 40 ปี ฮานอย) ก็ติดเหล้ามาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ที่ผ่านมาเช่นกัน เนื่องจากไม่มีโรคประจำตัว คุณบิญจึงค่อนข้างสบายใจที่จะดื่มแอลกอฮอล์ในงานปาร์ตี้

“ตอนกลางวันผมยังไปทำงานที่บริษัท ส่วนตอนกลางคืนผม “วางแผน” ว่าจะฉลองวันส่งท้ายปีเก่ากับเพื่อนๆ และหุ้นส่วน เนื่องจากผมดื่มแอลกอฮอล์เยอะ ทุกเช้าผมตื่นมาด้วยความรู้สึกเหนื่อยมาก ผมไม่อยากไปทำงานด้วยซ้ำ ผมรู้สึกเฉื่อยชาตลอดเวลา อย่างไรก็ตาม ผมไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร เพราะผมมีโอกาสพบปะผู้คนเพียงปีละครั้งเท่านั้น” นายบิญห์กล่าว

ในช่วงปลายปี มักจะมีการจัดปาร์ตี้เพื่อรำลึกถึงปีที่ผ่านมา แสดงความขอบคุณผู้ที่ช่วยเหลือ หรือเพียงพบปะพูดคุยกันหลังจากไม่ได้เจอกันเป็นเวลานาน แต่หลายคนก็ยังคงกังวลเรื่องสุขภาพของตัวเอง

งานเลี้ยงสิ้นปี ควรเลือกทานอาหารกลุ่มไหน?

ตามที่ ดร.เหงียน ตง หุ่ง จากสถาบันโภชนาการแห่งชาติ ระบุว่า สำหรับมื้ออาหารส่งท้ายปีนั้น เมนูส่วนใหญ่จะเป็นอาหารที่มีโปรตีนและไขมันสูง ซึ่งพลังงานจากงานปาร์ตี้จึงอาจสูงเกินความต้องการหลายเท่า ส่งผลเสียต่อสุขภาพ

การบริโภคไขมันส่วนเกินจะเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด คอเลสเตอรอลรวม และคอเลสเตอรอลชนิดไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) ซึ่งเป็นปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหลอดเลือดแดงแข็ง ความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดหัวใจ

โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัวอยู่แล้ว เช่น ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวาน การรับประทานอาหารมากเกินไปจะทำให้โรครุนแรงขึ้น ดังนั้น ผู้ที่มีโรคประจำตัวจึงควรใส่ใจกับการจำกัดกลุ่มอาหาร เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ" ดร. หง กล่าว

ดร.เหงียน ถิ ลัม อดีตรองผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการแห่งชาติ กล่าวว่า “หายนะ” อย่างหนึ่งของงานเลี้ยงส่งท้ายปีคือการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป ผลที่ตามมาที่ชัดเจนที่สุดหลังจากดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปก็คือ สารกระตุ้นอาจทำให้เกิดความผิดปกติทางจิตและหวาดระแวงได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลานานจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและลดความต้านทานของร่างกาย การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปจะทำให้เกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับตับ ความเสื่อมของระบบประสาท ภาวะเป็นพิษ โรคกระเพาะอาหาร และโรคหัวใจ

องค์การ อนามัย โลกแนะนำว่าหากคุณดื่มแอลกอฮอล์ คุณควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ ผู้ชายไม่ควรดื่มเกิน 3 หน่วยต่อวัน ผู้หญิงไม่ควรดื่มเกิน 2 หน่วยต่อวัน เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกินขีดจำกัดที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ คุณต้องรู้วิธีการดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ

ควบคุมตัวเองในช่วงเทศกาลปาร์ตี้

แพทย์ระบุว่าสิ่งสำคัญที่สุดในการรักษาสุขภาพในงานปาร์ตี้คือการควบคุมตัวเอง แต่ละคนมีประวัติสุขภาพที่แตกต่างกัน และอาจมีโรคประจำตัวที่แตกต่างกัน ดังนั้น มีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถเข้าใจและควบคุมสุขภาพของตนเองไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ คุณหมอหงยังแนะนำว่าผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง เบาหวาน โรคหัวใจ โรคเกาต์ ฯลฯ ควรใส่ใจเรื่องการรับประทานอาหารให้สอดคล้องกับคำแนะนำของแพทย์ โดยในงานปาร์ตี้ ควรเลือกทานอาหารที่ทานได้

สำหรับคนทั่วไปที่ไม่มีโรคประจำตัว ควรเพิ่มความหลากหลายของอาหารในงานปาร์ตี้ ควรเพิ่มผักใบเขียวและผลไม้ รับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน และไม่ควรรับประทานมากเกินไป

นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำว่าเมื่อไปงานปาร์ตี้ คุณไม่ควรเน้นเรื่องการกินและการดื่มมากเกินไป แต่ควรพูดคุยและสังสรรค์กันแทน วิธีนี้จะช่วยให้คุณกินน้อยลงและช่วยเผาผลาญพลังงานได้ด้วย

นอกจากนี้ คุณไม่ควรหิวก่อนไปงานปาร์ตี้ เพราะเมื่อคุณหิว คุณจะไม่สามารถควบคุมการกินได้ ส่งผลให้กินมากเกินไป นอกจากนี้ คุณยังต้องออกกำลัง กาย เพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณเผาผลาญพลังงานส่วนเกินและเพิ่มความต้านทาน

เคล็ดลับเลี่ยงการเมาในช่วงเทศกาลปาร์ตี้

นายถัน (อายุ 35 ปี ฮานอย) เล่าประสบการณ์การดื่มแอลกอฮอล์ในงานปาร์ตี้ของตัวเองว่า เขาไม่ได้เมาในงานปาร์ตี้ส่งท้ายปีมาประมาณ 5 ปีแล้ว “จริงๆ แล้ว ทุกวันนี้ ผู้คนในงานปาร์ตี้มักจะแสดงกิริยามารยาทในการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ แต่ตามวัฒนธรรมสังคมของคนเวียดนามแล้ว การดื่มไวน์สักแก้วก็ยังจำเป็นอยู่ดีเพื่อสร้างบรรยากาศที่รื่นเริง”

แต่คุณสามารถดื่ม 2-3 แก้วแรก แล้วค่อย "จิบ" แล้วขออนุญาตไม่ดื่ม หรือจะขับรถไปเองก็ได้เพื่อหา "ข้ออ้าง" ที่จะไม่ดื่มแอลกอฮอล์ เพราะยังต้องขับรถกลับบ้าน จริงๆ แล้ว ผมคิดว่าถ้าคุณควบคุมตัวเองได้ คุณก็ทำได้" ถั่นกล่าว

นอกจากนี้หลายคนคิดว่าแทนที่จะจัดปาร์ตี้ในช่วงปลายปี กลุ่มเพื่อนหรือคู่รักสามารถนัดพบปะดื่มสังสรรค์กันได้ ซึ่งทั้งช่วยลดค่าใช้จ่ายในการจัดปาร์ตี้และดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ที่มา: https://tuoitre.vn/cuoi-nam-tiec-tung-lien-mien-giu-suc-khoe-ra-sao-20250120075045405.htm