โอกาสในการส่งเสริมและกระตุ้นการบริโภคสินค้าเวียดนามในเทศกาลวัฒนธรรมไลพ์ซิก ประเทศเยอรมนี

ส่งเสริมผลิตภัณฑ์และ อาหาร เวียดนาม

ภายใต้กรอบการดำเนินกิจกรรมความร่วมมือ ทางเศรษฐกิจ และการค้าระหว่างเวียดนามและเยอรมนี โดยเฉพาะกิจกรรมเพื่อส่งเสริมความร่วมมือกับท้องถิ่นต่างๆ ของสาธารณรัฐสหพันธ์เยอรมนี สำนักงานการค้าเวียดนามในเยอรมนีได้จัดบูธเวียดนามอันน่าประทับใจที่เทศกาลวัฒนธรรมไลพ์ซิก ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23 สิงหาคมถึง 30 กันยายน 2567 กิจกรรมนี้ไม่เพียงเป็นโอกาสในการส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศและประชาชนชาวเวียดนามเท่านั้น แต่ยังเป็นสะพานสำคัญในการส่งเสริมความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างสองประเทศอีกด้วย

ที่บูธ ผู้เยี่ยมชมมีโอกาสได้ลิ้มรสอาหารเวียดนามแบบฉบับดั้งเดิม ภาพ: TVVN ในเยอรมนี

เทศกาลดังกล่าวมีธีมว่า “ไลพ์ซิกเฉลิมฉลองความหลากหลาย” และดึงดูดนักท่องเที่ยวจากหลายประเทศได้เป็นจำนวนมาก โดยศาลาเวียดนามซึ่งมีธุรกิจและชุมชนชาวเวียดนามเข้าร่วมในไลพ์ซิกได้กลายมาเป็นจุดเด่นของงาน

ที่บูธเวียดนาม ผู้เยี่ยมชมมีโอกาสได้ลิ้มรสอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม ตั้งแต่กาแฟเข้มข้น ชารสเยี่ยม ไปจนถึงอาหารจานดั้งเดิม นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์หัตถกรรม ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ยังได้รับความสนใจจากลูกค้าเป็นอย่างมาก

นายเบิร์กฮาร์ด ยุง นายกเทศมนตรีเมืองไลพ์ซิก กล่าวว่า " ไลพ์ซิกเป็นเมืองที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและเชื้อชาติ เทศกาลนี้เป็นโอกาสในการเชื่อมโยงวัฒนธรรม การค้า และส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของประเทศต่างๆ ให้กับเพื่อนๆทั่วโลก ผมขอขอบคุณตัวแทนของประเทศต่างๆ ที่มาร่วมงาน และหวังว่าจะได้ส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งความร่วมมือ ตลอดจนมีส่วนร่วมในการส่งเสริมวัฒนธรรมและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของประเทศต่างๆ ต่อไปในอนาคต"

นายเบิร์กฮาร์ด จุง นายกเทศมนตรีเมืองไลพ์ซิก ถ่ายรูปเป็นที่ระลึกที่บูธเวียดนาม ภาพ: TVVN ในประเทศเยอรมนี

ในวันเปิดงาน สำนักงานการค้าเวียดนามในประเทศเยอรมนีได้ทำพิธีเปิดศาลาเวียดนาม โดยมีนาย Bui Quang Huy ประธานสมาคมนักธุรกิจเวียดนามในเมืองไลพ์ซิก ตัวแทนรัฐบาลไลพ์ซิก และชุมชนชาวเวียดนามจำนวนมากในเมืองไลพ์ซิกเข้าร่วม

นายกเทศมนตรีเมืองไลพ์ซิก เบิร์กฮาร์ด จุง รองนายกเทศมนตรีเมืองไลพ์ซิก เคลเมนส์ ชูลเค ผู้รับผิดชอบด้านเศรษฐกิจ แรงงาน และกิจการดิจิทัล และเจ้าหน้าที่ของเมืองเยี่ยมชมศาลาเวียดนามและชื่นชมผลิตภัณฑ์ อาหาร และการสนับสนุนของชุมชนชาวเวียดนามที่มีต่อการพัฒนาเมืองโดยรวม นายกเทศมนตรียังขอบคุณบทบาทของชุมชนชาวเวียดนามและสถานทูตเวียดนามในเยอรมนีในฐานะสะพานสำคัญที่เชื่อมเวียดนามกับเยอรมนี รวมถึงระหว่างเมืองไลพ์ซิกและนครโฮจิมินห์ (เมืองพี่เมืองน้องของเมืองไลพ์ซิก)

โอกาสใหม่สำหรับธุรกิจเวียดนาม

เวียดนามและเยอรมนีมีความร่วมมือที่ลึกซึ้งมากขึ้นในหลายสาขา มูลค่าการค้าระหว่างสองประเทศยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำ

ตัวแทนเมืองประกาศว่าในปี 2568 ภายใต้กรอบครบรอบ 50 ปีการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างเวียดนามและเยอรมนี เมืองจะมีกิจกรรมโครงการพิเศษสำหรับเวียดนาม และหวังว่าฝ่ายเวียดนามจะให้ความร่วมมือและมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันภายใต้หลักการกิจกรรมส่งเสริมผลิตภัณฑ์นี้

ที่ศาลาเวียดนาม มีกิจกรรมแนะนำผลิตภัณฑ์ส่งออกของเวียดนามอย่างกระตือรือร้น ผู้เยี่ยมชมชาวเยอรมันและคนอื่นๆ ให้ความสนใจที่จะสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ของเวียดนาม เช่น กาแฟและชาจาก King Coffee ผลไม้แห้งจากบริษัท Hung Nguyen ผลิตภัณฑ์ชา Son La ชา Ocop Binh Dinh องุ่นทะเล Longevity หลอดดูดข้าวเวียดนามจาก Eco Straws ชาม จาน ถ้วย แก้วที่ทำจากชานอ้อยจาก Ecoever หรือซอสและเครื่องเทศจาก DH Foods และผลิตภัณฑ์ข้าวเวียดนามมากมาย เช่น เส้นหมี่ ก๋วยเตี๋ยว โฟ บั๋นฮวย

ผู้เยี่ยมชมได้แบ่งปันข้อมูลที่เป็นประโยชน์และเป็นประโยชน์เกี่ยวกับความต้องการ รสนิยม และพฤติกรรมการบริโภคของพวกเขา พวกเขาบอกว่าพวกเขาชอบผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่เน้นการบริโภคอย่างยั่งยืน ผู้เยี่ยมชมจำนวนมากสนใจช่องทางการซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในเยอรมนีเป็นอย่างมาก

กิจกรรมส่งเสริมผลิตภัณฑ์เวียดนามในเทศกาลวัฒนธรรมไลพ์ซิกได้เปิดโอกาสใหม่ๆ มากมายให้กับธุรกิจในเวียดนาม ซึ่งถือเป็นการแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าเวียดนามกำลังแสดงจุดยืนของตนในเวทีระหว่างประเทศมากขึ้นเรื่อยๆ

รองนายกเทศมนตรีที่รับผิดชอบด้านเศรษฐกิจของเมืองไลพ์ซิกและประธานสมาคมนักธุรกิจเวียดนามในเมืองไลพ์ซิกถ่ายรูปเป็นที่ระลึกที่บูธ ภาพ: TVVN ในประเทศเยอรมนี

ตามข้อมูลของสำนักงานส่งเสริมการค้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า เยอรมนีถือเป็นพันธมิตรทางการค้าที่สำคัญของเวียดนามมาโดยตลอด โดยความร่วมมือด้านเศรษฐกิจ การค้า และการลงทุนถือเป็นเสาหลักในความสัมพันธ์ระหว่างทั้งสองประเทศ

ในปี 2023 มูลค่าการค้าระหว่างสองประเทศจะสูงถึงกว่า 11,000 ล้านเหรียญสหรัฐ โดยเยอรมนีเป็นคู่ค้ารายใหญ่ที่สุดของเวียดนามในยุโรป โดยเมื่อสิ้นเดือนกรกฎาคม 2024 มูลค่าการนำเข้า-ส่งออกรวมระหว่างเวียดนามและเยอรมนีจะอยู่ที่ประมาณ 6,700 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 3.47% โดยการส่งออกของเวียดนามไปยังเยอรมนีจะสูงถึงกว่า 4,580 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 4.84% และการนำเข้าของเวียดนามจากเยอรมนีจะอยู่ที่ประมาณ 2,120 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 0.63% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2023 โดยมีดุลการค้าเกินดุลกว่า 2,460 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 8.76%

สำหรับกลุ่มสินค้าเกษตรและสัตว์น้ำ มูลค่าการส่งออกของกลุ่มนี้อยู่ที่ 734.74 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 40.6% โดยสินค้าที่ส่งออกในกลุ่มนี้เกือบทั้งหมดมีการเติบโตในเชิงบวก โดยเฉพาะกาแฟ อยู่ที่ 427.75 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 42.3% ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ อยู่ที่ 109.67 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 6.3% เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อยู่ที่ 77.88 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 26.8% พริกไทย อยู่ที่ 57.13 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 152.4% ผักและผลไม้ อยู่ที่ 37.64 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 118.7% ยางพารา อยู่ที่ 24.15 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

จากผลสำเร็จดังกล่าว จะเห็นได้ว่าศักยภาพความร่วมมือระหว่างเวียดนามและเยอรมนี โดยเฉพาะระหว่างท้องถิ่นของทั้งสองประเทศยังคงมีอยู่มาก ซึ่งถือเป็นแรงผลักดันให้ทั้งสองฝ่ายเดินหน้าเสริมสร้างความร่วมมือในหลายๆ ด้าน ทั้งด้านเศรษฐกิจ การค้า วัฒนธรรม และการศึกษาต่อไป

ในด้านความร่วมมือในท้องถิ่น ไลพ์ซิกและนครโฮจิมินห์ได้จัดตั้งความร่วมมืออย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 21 กรกฎาคม 2021 ก่อนหน้านี้ เมื่อปลายปี 2018 ไลพ์ซิกได้เปิดสำนักงานตัวแทนในเวียดนาม และจนถึงขณะนี้ ไลพ์ซิกเป็นเมืองเดียวในเยอรมนีที่มีสำนักงานตัวแทนในเวียดนาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไลพ์ซิกและเวียดนามโดยทั่วไป รวมถึงนครโฮจิมินห์โดยเฉพาะ ได้ประสานงานอย่างใกล้ชิดและดำเนินโครงการความร่วมมือหลายโครงการอย่างมีประสิทธิผลในหลากหลายสาขา ตั้งแต่เศรษฐกิจ วัฒนธรรม สุขภาพ การศึกษา-การฝึกอบรม ไปจนถึงพลังงาน สิ่งแวดล้อม การอนุรักษ์สัตว์หายาก เป็นต้น

ที่มา: https://congthuong.vn/co-hoi-quang-ba-xuc-tien-tieu-thu-hang-viet-tai-le-hoi-van-hoa-leipzig-duc-341301.html