ครูอเมริกันจุดกระแส TikTok ด้วยวิดีโอบล็อกเกี่ยวกับขนมปังเวียดนามและ 'โจ๊กซี่โครง IELTS'

เอ็มม่า แอนน์ โอโดม เจ้าของช่อง @emmaa_eatss ซึ่งมีผู้ติดตามบน TikTok กว่า 22,000 คน สร้างความพอใจให้กับชาวเน็ตด้วย วิดีโอ การสำรวจอาหารเวียดนามในขณะเดินทาง

ครูเอมม่า - ภาพโดย: NVCC

ในวิดีโอนี้ เอ็มม่าได้พบกับพ่อค้าแม่ค้าชาวเวียดนามหลายคนที่พูดภาษาอังกฤษได้ดีมาก รวมไปถึงปรากฏการณ์ "IELTS rib porridge" ที่ถูกแชร์กันอย่างแพร่หลายในโซเชียลเน็ตเวิร์กเมื่อเร็วๆ นี้

Emma ให้สัมภาษณ์กับ Tuoi Tre Online ว่าเธออายุ 24 ปี เป็นคนอเมริกัน และเป็นครูสอนภาษาอังกฤษระดับมัธยมศึกษา เธอมาที่เวียดนามเพื่อการท่องเที่ยว และมีหลายสาเหตุที่เธอเริ่มทำวิดีโอบล็อกเกี่ยวกับ อาหาร เวียดนาม

“ฉันไปเวียดนามมาหลายครั้งแล้วและหลงรักประเทศนี้ ฉันรู้เสมอว่าอยากกลับมาเวียดนามอีกครั้งเพื่อ ท่องเที่ยว คนเดียวและสำรวจ”

ฉันจึงตัดสินใจทำ vlog เกี่ยวกับอาหารเพื่อเป็นช่องทางในการเชื่อมโยงกับผู้คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะฉันอยู่คนเดียวและไม่รู้จักใครเลยที่นี่" เธอกล่าว

ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม เอ็มม่าได้ถ่ายทำ vlog ที่น่าสนใจหลายรายการ และถามคำถามกับผู้ขาย

เธอรีวิวอาหารทุกอย่างตั้งแต่ข้าวต้มซี่โครง ขนมปัง ปอเปี๊ยะย่าง... ไม่ว่าเธอจะไปที่ไหน สาวอเมริกันก็อยากรู้เกี่ยวกับ อาหารเวียดนาม อยู่เสมอ

ช่วงเวลาที่น่าจดจำที่สุดของเอ็มม่าคือวิดีโอไวรัลครั้งแรกของเธอ เธอกำลังคุยกับผู้หญิงขายขนมปัง โดยไม่คาดคิดว่าวิดีโอไวรัลนี้จะดึงดูดความสนใจ ของชาวเน็ต

วิดีโอของ Emma เกี่ยวกับการพบกับหนุ่ม 'IELTS Rib Porridge' ที่กำลังสร้างกระแสฮิตบน TikTok - ภาพหน้าจอ

จากนั้นเธอได้พูดคุยกับ Le Quang Tung (อายุ 21 ปี จากฮานอย) เขาเป็นผู้ชายที่ขายโจ๊กซี่โครงในฮานอย ซึ่งหลายคนต่างชื่นชมเมื่อเขาบอกส่วนผสมของโจ๊กซี่โครงเป็นภาษาอังกฤษอย่างคล่องแคล่ว หลังจากคลิปดังกล่าว Quang Tung และร้านขายโจ๊กซี่โครงของเขาก็เริ่มมีชื่อเสียง

เด็กสาวชาวอเมริกันประหลาดใจที่ได้พบกับชาวเวียดนามหลายคนที่พูดภาษาอังกฤษได้อย่างคล่องแคล่ว เธอเล่าว่า “ฉันรู้ว่าภาษาอังกฤษไม่เป็นที่นิยมที่นี่ และฉันจึงเรียนภาษาเวียดนามเพื่อเอาตัวรอด การได้พบปะกับผู้คนที่พูดภาษาอังกฤษได้ดีเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจ นับเป็นโอกาสดีสำหรับฉันที่จะได้เรียนรู้และพูดคุยกับชาวพื้นเมือง”

“คนเวียดนามจำนวนมากอยากเป็นไกด์นำเที่ยวของฉัน”

TikTok ของ Emma มีผู้ติดตามมากกว่า 22,000 คน ซึ่ง 99% เป็นคนเวียดนาม - ภาพหน้าจอ

เอ็มม่าบอกว่าช่องของเธอมีผู้ชมส่วนใหญ่เป็นคนเวียดนาม โดย 99% ของการเข้าชมและความคิดเห็นมาจากชาวเวียดนาม

จนถึงขณะนี้ ชาวเวียดนามเกือบ 30 คนส่งข้อความหาเธอเพื่อเสนอตัวเป็นไกด์นำเที่ยวและล่ามให้กับเธอ นอกจากนี้ ยังมีผู้คนจำนวนมากที่รับชมวิดีโอนี้ด้วยความกระตือรือร้นและบอกที่อยู่ของพ่อค้าแม่ค้าริมถนนที่ดีที่สุดให้เธอไปเยี่ยมชมแผงขายของและร้านค้าของพวกเขา...

“ผู้คนใจดีและไม่เรียกร้องสิ่งตอบแทนใดๆ สำหรับฉัน เรื่องนี้ถือเป็นเรื่องที่น่าจดจำ เพราะความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่เช่นนี้หาได้ยากในที่ที่ฉันอาศัยอยู่ ฉันแทบไม่เคยได้รับคำแนะนำและความช่วยเหลือจากใจจริงเช่นนี้โดยไม่คิดเงินเลย” เธอกล่าว

อย่างไรก็ตาม เมื่อทำ vlog อาหาร สาวฝรั่งก็ยังพบกับความยากลำบากมากมาย เช่น การอธิบายรสชาติ เธอไม่รู้จะเปรียบเทียบกับอะไร

“ครั้งหนึ่งฉันเผลอดื่มน้ำปลาโดยคิดว่าเป็นซุป มีคนใจดีมาชี้ให้เห็นความผิดพลาดของฉัน แต่คนอื่นกลับตำหนิฉันว่าไม่ให้เกียรติ” เอ็มม่าเล่า

เธอเห็นอาหารเวียดนามหลายอย่างที่โด่งดังไปทั่วโลก เช่น โฟ บุ๊นจ๋า และเนม

นี่เป็นอาหารที่พบเห็นในประเทศตะวันตกเช่นกัน แต่เธอสรุปว่ามันไม่อร่อยเท่ากับอาหารที่เสิร์ฟในฮานอย

เธอสังเกตเห็นความแตกต่างระหว่างอาหารของแต่ละประเทศด้วย ตัวอย่างเช่น ชาวต่างชาติหลายคนไม่กินซุปร้อนในวันที่อากาศร้อน โดยจะกินเฉพาะในวันที่อากาศหนาวเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ชาวเวียดนามจะกินซุปร้อนทุกมื้อ

เธอพบว่าชาเย็นมีรสชาติอร่อย ชาวบ้านมักนิยมดื่มชาเย็นในร้านเล็กๆ บนทางเท้า หรือในร้านกาแฟ ชาเย็นไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่ผู้คนใช้ผ่อนคลายและพูดคุยกันในเวลาว่างได้อีกด้วย

นอกจากนี้ บุ๋นจ๋ายและโฟยังเป็นอาหารจานประจำสองจานของฮานอยและเป็นส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้ในอาหารเวียดนาม

“อาหารเวียดนามอร่อยมาก ฉันหวังว่าผู้คนจะใช้ประโยชน์จากภาษาอังกฤษเพื่อให้อาหารของคุณดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้” เธอกล่าว

หญิงสาวรายนี้กล่าวว่าเธอไม่มีแผนจะกลับบ้านในเร็วๆ นี้ เนื่องจากเธอต้องการหางานสอนหนังสือในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อีกครั้ง เธอหวังว่าจะอาศัยอยู่ที่นี่อีกอย่างน้อยสักสองสามปีก่อนที่จะกลับบ้าน

เธอวางแผนที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับภาษาเวียดนามเพิ่มเติมและดูว่าจะนำเธอไปในทิศทางใด นอกจากนี้ เธอยังต้องการขยายช่อง TikTok ของเธอเพื่อให้เข้าถึงผู้คนทั่วโลกได้มากขึ้น

“ฉันคิดว่าวิดีโอของฉันจะช่วยให้ผู้คนเรียนรู้เกี่ยวกับชีวิตในเวียดนามมากขึ้นและกระตุ้นให้พวกเขาอยากมาเที่ยวที่นี่ ฉันยังอยากพบปะและสร้างมิตรภาพกับคนในท้องถิ่นมากขึ้นด้วย” เธอกล่าว

Tuoitre.vn