สาวเมืองแพร่ สร้างรายได้พันล้าน จากการเลี้ยงปลา ‘ชั้นสูง’ บนยอดเขา

หลังจากเรียนจบด้านพลศึกษา เด็กหญิงเมืองลวงทิลุคในอำเภอกวานเซิน (Thanh Hoa) แต่งงานและกลับมายังบ้านเกิดเพื่อเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน ปัจจุบันเธอและสามีมีรายได้หลายพันล้านดองต่อปีจากนางแบบคนนี้

หมู่บ้านซวนเซิน ตำบลเซินเดียน อำเภอกวนเซิน จังหวัดทานห์ฮวา เป็นพื้นที่ยากจนที่ผู้คนใช้ชีวิตแบบไร่เลื่อนลอยตลอดทั้งปี ชีวิตที่นี่ยังคงยากลำบาก เลืองถิลูก (เกิดเมื่อปี 1990) เด็กสาวชาวม้งในสมัยนั้นพยายามอย่างหนักและผ่านการสอบเข้าศึกษาวิชาพลศึกษา และกีฬา ในฮานอย

ในปี 2015 หลังจากสำเร็จการศึกษา Luc ได้แต่งงานกับ Pham Ngoc Thanh (เกิดในปี 1989) จากจังหวัด Yen Bai Luc และภรรยาของเขาเรียนวิชาพลศึกษาสาขาเดียวกัน แต่เมื่อทั้งคู่แต่งงานกัน ทั้งคู่ก็ไม่ได้ประกอบอาชีพนี้ แต่กลับไปบ้านเกิดเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ

ในช่วงแรก ลุคและภรรยาเปิดโรงงานทำไม้จิ้มฟันและตะเกียบ แต่ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ไม่มั่นคง เป็นเวลาหลายปีที่สินค้าไม่มีผลผลิต ทำให้ขาดเงินทุนหมุนเวียน

เด็กหญิงชาวม้ง ลวง ถิ ลัก เลี้ยงปลาสเตอร์เจียนเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจในบ้านเกิด ภาพโดย: ผู้สนับสนุน

ในปี 2020 ขณะไปเที่ยวลำธารซัวในหมู่บ้านเพื่อเล่นน้ำ ทั้งคู่สังเกตเห็นว่าน้ำในลำธารที่นี่ไหลตลอดทั้งปี เย็นสบายและสะอาดมาก ดังนั้น คุณทานห์จึงเกิดความคิดที่จะเปลี่ยนทิศทางเศรษฐกิจใหม่ นั่นคือ การเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน

“ตอนนั้นสามีของฉันบอกว่าที่บ้านเกิดของเขาที่เมืองเยนบ๊าย ญาติๆ ของเขาก็เคยเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนซึ่งให้ผลทางเศรษฐกิจที่ดีเช่นกัน และอยากจะลองทำดู เมื่อฉันได้ยินสามีพูดแบบนั้น ฉันก็ตกลงทันที บ่ายวันหนึ่ง ฉันกับสามีวางแผนที่จะลองเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนที่ลำธาร” นางลุคเล่า

พูดเสร็จก็ทำทันที วันรุ่งขึ้นพวกเขาก็ไปสำรวจ ลงทุนด้านไฟฟ้า ระบบน้ำไหลเวียน ขุดบ่อน้ำ ปูผ้าใบกันน้ำ สร้างถังซีเมนต์... เพื่อเริ่มเลี้ยงปลา

ในช่วงแรก ลุคและสามีได้ทดลองเลี้ยงปลาในตู้ 4 ตู้ โดยมีลูกปลามากกว่า 1,000 ตัว หลังจากเลี้ยงปลาได้เพียง 12 เดือน ตู้ปลาของเธอสามารถให้ปลาได้มากกว่า 2 ตัน โดยมีราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ 180,000-220,000 ดอง/กก. และหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรก็เกือบ 100 ล้านดอง

เมื่อตระหนักว่ารูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนนั้นมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ลุคและภรรยาจึงตัดสินใจขยายรูปแบบการเลี้ยงปลาให้มีลูกปลา 20,000 ตัว ในปี 2024 รายได้จากการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนของครอบครัวสูงถึงเกือบ 2 พันล้านดอง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว กำไรจะอยู่ที่มากกว่า 600 ล้านดอง

ฟาร์มปลาสเตอร์เจียนแห่งหนึ่ง ภาพโดย: ผู้สนับสนุน

นอกจากจะนำรายได้สูงมาสู่ครอบครัวแล้ว คุณลุคและสามียังสร้างงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่นอีก 5 คน โดยมีรายได้ตั้งแต่ 6-8 ล้านดอง/คน/เดือน

“ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง จึงมักเรียกกันว่าเป็นปลา “ชั้นสูง” ปลาชนิดนี้อาศัยอยู่ในน้ำสะอาด อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ 18-23 องศาเซลเซียส ซึ่งเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของปลาสเตอร์เจียน หากแหล่งน้ำ อุณหภูมิ และอาหารไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ปลาก็จะตายได้” นางสาวลุคเล่า

คุณลุคกล่าวว่าปัจจุบันผลิตภัณฑ์จากปลาสเตอร์เจียนได้รับความนิยมในร้านอาหารต่างๆ ปลาที่ครอบครัวของเธอผลิตเสร็จแล้วส่วนใหญ่นำเข้าจากแหล่งท่องเที่ยวในไฮฟอง ฮานอย และกวางนิญ เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว พ่อค้าจากต่างจังหวัดจะมารับสินค้าโดยตรง

เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนให้ดียิ่งขึ้น คุณลุคและสามีจึงได้ก่อตั้งสหกรณ์การเกษตรและบริการทางน้ำ Thanh Luc ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ปลาสเตอร์เจียนของครอบครัวเธอผ่านมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว

ปัจจุบันครอบครัวของเธอขยายกิจการและสร้างฟาร์มอีกแห่งที่ต้นน้ำของลำธารซัว และปล่อยปลาสเตอร์เจียนสายพันธุ์ใหม่ออกมาหลายหมื่นตัว คาดว่าปีนี้ฟาร์มสเตอร์เจียนของครอบครัวเธอจะมีกำไรหลายพันล้านดอง

ต้องขอบคุณการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียน คุณลุคและสามีจึงมีรายได้หลายพันล้านดองในแต่ละปี ภาพ: ผู้สนับสนุน

ในปี 2567 นางสาวลุคได้รับเกียรติบัตรจากสมาคมเกษตรกรจังหวัดทัญฮว้าในฐานะเกษตรกรที่มีความคิดสร้างสรรค์และเป็นผู้ประกอบการที่เป็นแบบอย่างในพื้นที่ชนกลุ่มน้อยในปี 2567

ล่าสุดเมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม เธอได้รับการรับรองจากสหภาพสตรีจังหวัด Thanh Hoa ให้เป็นสตรีเศรษฐกิจดีเด่น ประจำปี 2020 - 2025 อีกครั้ง

นายเลือง วัน เจียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเซินเดียน กล่าวว่า นี่เป็นรูปแบบการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนรูปแบบแรกในอำเภอกวนเซิน ปัจจุบัน รูปแบบของครอบครัวนางสาวลุคกำลังพัฒนาไปได้ดี และสามารถนำไปพัฒนาในตำบลได้อีก 3-4 แห่ง

“ครอบครัวของนางลุคตั้งตารอที่จะพัฒนาพื้นที่อื่นๆ ของชุมชนให้มากขึ้น เราจะสร้างเงื่อนไขให้ครอบครัวขยายรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น” นายเชียนกล่าว

ที่มา: https://vietnamnet.vn/co-gai-muong-thu-tien-ty-nho-nuoi-ca-quy-toc-tren-dinh-nui-2408150.html