เตรียมพร้อมรับเทศกาลตรุษจีนกับ SATRA : คงราคา เพิ่มกำลังซื้อ

เมื่อเหลือเวลาอีกเพียง 2 เดือนก่อนถึงวันตรุษจีนปี 2568 ระบบค้าปลีก SATRA และธุรกิจสมาชิกกำลังดำเนินการตามแผนในการเตรียมและกักตุนสินค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีนเพื่อรักษาเสถียรภาพของราคา

ตลาดเทศกาลตรุษจีนเริ่มคึกคักแล้ว - ภาพ: BS

ในขณะที่อำนาจซื้อที่ลดลงและแรงกดดันด้านต้นทุนที่เพิ่มขึ้นยังคงเป็นความท้าทายสำคัญสำหรับ เศรษฐกิจ ของนครโฮจิมินห์ ธุรกิจค้าปลีกและการผลิตในพื้นที่ได้ริเริ่มแผนในการกักตุนสินค้าอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลตรุษจีนปี 2568

มีการนำกลยุทธ์สร้างสรรค์มากมายมาใช้เพื่อให้มั่นใจถึงอุปทานที่มั่นคง ราคาสมเหตุสมผล และสร้างแรงผลักดันในการกระตุ้นการบริโภคในช่วงปลายปี

เตรียมสินค้าให้พร้อมแต่เนิ่นๆ

เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดเทศกาลเต๊ตของปีนี้ บริษัท Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan) ซึ่งเป็นหน่วยงานสมาชิกของบริษัท Saigon Trading Group - One Member Limited Liability Company (Satra) ได้เตรียมอาหารสดประมาณ 930 ตัน (เพิ่มขึ้น 5% เมื่อเทียบกับเทศกาลเต๊ต Giap Thin ปี 2567) และอาหารแปรรูป 3,700 ตัน (เพิ่มขึ้น 8% ในช่วงเวลาเดียวกัน) ซึ่งเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

“วัตถุดิบทั้งหมดเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว” Phan Van Dung รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ของ Vissan กล่าว “การเพิ่มขึ้นของวัตถุดิบเป็นความท้าทายครั้งใหญ่ เราต้องทบทวนต้นทุนที่ไม่จำเป็นทั้งหมดและประสานงานอย่างใกล้ชิดกับซัพพลายเออร์เพื่อรักษาราคาวัตถุดิบให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม” Dung กล่าวเสริม

บริษัท Vissan เริ่มจัดทำแผนตั้งแต่เดือนกรกฎาคม โดยมีงบประมาณสูงถึง 540,000 ล้านดอง เพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบกับปีก่อน โดยวัตถุดิบหลัก เช่น เนื้อหมูและอาหารแปรรูป จะได้รับการรับประกันว่าจะเพิ่มขึ้น 5-8% ช่วยให้บริษัทสามารถรักษาอุปทานให้คงที่สำหรับตลาดในช่วงที่ตลาดมีความต้องการสูง

นครโฮจิมินห์กำลังเข้าสู่ฤดูกาลช้อปปิ้งสิ้นปีด้วยโครงการกระตุ้นเศรษฐกิจผู้บริโภคมากมาย

โปรโมชัน “ช้อปปี้ 2567” เฟสที่ 2 ดำเนินไปจนถึงวันที่ 31 ธันวาคมนี้ กับโปรแกรม “ซื้อเลย รับของสมนาคุณทันที” ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต Satramart ทั้ง 3 สาขา และร้านสะดวกซื้อ Satrafoods กว่า 180 สาขา

สินค้าหลายรายการลดราคาสูงสุดถึง 100% และมีโปรโมชั่นพิเศษสำหรับสมาชิก SATRA โดยเฉพาะสินค้าตราสินค้าของ SATRA ที่มีส่วนลดหนักมากในช่วงนี้

เนื่องในโอกาสเทศกาล Tet At Ty 2025 บริษัท Vissan จะไม่ปรับราคาขายโดยปรับต้นทุนให้เหมาะสมและแบ่งปันกำไรเพื่อนำแผนส่งเสริมการขายมาใช้เพื่อกระตุ้นการบริโภค แผนการผลิตโดยละเอียดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกนำไปปฏิบัติอย่างเคร่งครัดเพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพและให้บริการตลาด Tet ได้ดีที่สุด

ไม่เพียงแต่วิสซันเท่านั้น ระบบค้าปลีกของ SATRA ซึ่งรวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ต Satramart และร้านค้าเครือข่าย Satrafoods ยังได้เพิ่มสต็อกสินค้าจำเป็นอีกด้วย มูลค่ารวมของสินค้าที่จัดเก็บไว้ในช่วงเทศกาลเต๊ดสองเดือนคาดว่าจะเพิ่มขึ้น 15% ถึง 20% เมื่อเทียบกับเทศกาลเต๊ดปี 2024 โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผัก อาหารทะเล เนื้อสัตว์ เบียร์ และเครื่องดื่มอัดลม เป็นกลุ่มสินค้าที่มีสต็อกมากเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสูงสุด

“เงินสำรองนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะไม่มีสินค้าขาดแคลน ราคาเพิ่มขึ้นกะทันหัน หรือสินค้าคุณภาพต่ำในช่วงฤดูกาลชอปปิ้งสูงสุด” นายลัม กว๊อก ทานห์ ผู้อำนวยการทั่วไปของ SATRA กล่าว

เป็นเวลาหลายเดือนที่ SATRA ได้ทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์เพื่อให้มั่นใจถึงราคาและอุปทานของสินค้าจำเป็นเมื่อมีความต้องการสินค้าในแต่ละสาขา และมีเสถียรภาพก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาลเต๊ต

สำรองสินค้าคงราคาเพิ่มขึ้นจาก 6% เป็นมากกว่า 14% แล้วแต่กลุ่ม ส่วนรายการอื่นๆ เพิ่มขึ้นจาก 4% เป็นมากกว่า 18% โดยเฉพาะอาหารสด เนื่องจากมีความต้องการสูงในช่วงเทศกาลเต๊ด เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ เบียร์ และน้ำอัดลม

นอกจากนี้ SATRA ยังได้สั่งการให้หน่วยงานในระบบค้าปลีกประสานงานกับบริษัทบริหารและธุรกิจตลาด Binh Dien และบริษัท Vissan ซึ่งเป็นสมาชิกของ SATRA เพื่อจัดเตรียมแหล่งผัก ผลไม้ อาหารทะเล และเนื้อสัตว์ปศุสัตว์ให้ทันท่วงทีเพื่อให้แน่ใจว่ามีสินค้าเพียงพอ

นโยบายเชื่อมโยงธุรกิจการผลิตและการค้าปลีกพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ ช่วยเสริมสร้างห่วงโซ่อุปทานในประเทศและลดการพึ่งพาการนำเข้า

รับประกันการจัดหา รักษาเสถียรภาพราคา

วิสสันจะไม่ปรับราคาขายโดยปรับต้นทุนให้เหมาะสมและแบ่งปันกำไรเพื่อดำเนินโครงการส่งเสริมการขาย - ภาพ: MS

เพื่อรักษาราคาสินค้าหลายรายการไว้ กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์มีแผนที่จะดำเนินโครงการรักษาเสถียรภาพตลาดในปลายปี 2567 โดยปริมาณสินค้าที่รักษาเสถียรภาพจะเพิ่มขึ้นจาก 4% เป็น 6% เมื่อเทียบกับปลายปี 2566

มีธุรกิจ 69 แห่งเข้าร่วมโครงการนี้ โดยปริมาณการจัดหาเพิ่มขึ้นจาก 23% เป็น 31% เมื่อเทียบกับช่วงปกติ และเพิ่มขึ้นจาก 25% เป็น 43% ในช่วงเทศกาลเต๊ด โครงการนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าสินค้าอาหารที่จำเป็นในนครโฮจิมินห์จะมีราคาและคุณภาพที่มั่นคงอยู่เสมอ ซึ่งช่วยให้แน่ใจได้ว่าอาหารถูกสุขอนามัยและปลอดภัย

“เราได้ลงนามในสัญญาระยะยาวกับซัพพลายเออร์เพื่อรักษาเสถียรภาพในการจัดหาสินค้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของความผันผวนของตลาด นอกจากนี้ยังมีการนำโปรแกรมส่งเสริมการขายมาใช้เพื่อกระตุ้นการบริโภคและสนับสนุนผู้บริโภคในช่วงวันหยุด” นายลัม ก๊วก ทานห์ กล่าวเสริม

ที่น่าสังเกตคือ Vissan ใช้หลักการไม่เพิ่มราคาขายโดยปรับต้นทุนให้เหมาะสมและแบ่งปันกำไรกับซัพพลายเออร์ นอกจากนี้ยังมีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตาและเหมาะกับรสนิยมของเทศกาลตรุษจีนเพื่อเพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับลูกค้า

แผนการผลิตโดยละเอียดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้รับการดำเนินการอย่างเคร่งครัดเพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพและให้บริการตลาด Tet ได้ดีที่สุดในปีนี้” ตัวแทน SATRA กล่าวเสริม

ระบบขายปลีก SATRA

ซูเปอร์มาร์เก็ต Satramart Saigon เลขที่ 460 3/2 ถนน Ward 12 เขต 10; ซูเปอร์มาร์เก็ต Satramart Pham Hung เลขที่ C6/27 Pham Hung ตำบล Binh Hung อำเภอ Binh Chanh; ซูเปอร์มาร์เก็ต Satramart Cu Chi เลขที่ 1239 Provincial Road 8 หมู่บ้าน Thanh An ตำบล Trung An อำเภอ Cu Chi; เครือร้านสะดวกซื้อ Satra: satrafoods.com.vn

ที่มา: https://tuoitre.vn/chuan-bi-tet-cung-satra-binh-on-gia-tang-suc-mua-20241121094934565.htm