วิธีสังเกตว่าขิงเริ่มเน่าเสียหรือไม่

เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่: อากาศร้อนดื่มน้ำแข็งดับกระหายได้ดีจริงหรือ? ; ค้นพบผลกระทบที่เป็นอันตรายอย่างไม่คาดคิดเพิ่มเติมจากอุณหภูมิสูง เวลาใดของวันดีที่สุดสำหรับการดื่มน้ำ?...

สัญญาณเตือนว่าขิงไม่สามารถใช้ได้อีกต่อไป

ขิงเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระสูง เมื่อซื้อขิงแล้วสามารถเก็บไว้ได้นาน แต่เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากสารอาหารที่มีประโยชน์ในขิง เราต้องรู้ว่าขิงมีสภาพดีที่สุดเมื่อใด

ขิงสามารถนำมาใช้ได้หลากหลายวิธีในชีวิตประจำวัน เราสามารถใช้ขิงสดหรือขิงผงในการทำอาหารรสเผ็ด หวาน หรือเหลวก็ได้

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Cách nhận biết củ gừng bắt đầu hỏng- Ảnh 1. — รากขิงสดมีเนื้อสีเหลืองอ่อนและมีความฉุ่มฉ่ำ

ในขิง 100 กรัม มีไฟเบอร์ประมาณ 2 กรัม โปรตีน 1.8 กรัม โซเดียม 13 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 415 มิลลิกรัม และสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามินซี บี6 ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง สารออกฤทธิ์หลักของขิงคือจิงเจอรอล ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและบรรเทาอาการปวด ทำให้ขิงเป็นยาธรรมชาติสำหรับอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกาย

ขิงยังเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติในการเสริมภูมิคุ้มกัน แก้คลื่นไส้ และช่วยย่อยอาหาร การวิจัยแสดงให้เห็นว่าขิงช่วยควบคุมอาการท้องอืดและช่วยให้อาหารผ่านกระเพาะได้ดีขึ้น

ขิงสดจะสุกได้ที่เมื่อยังสดและชุ่มฉ่ำ ขิงสดจะมีเปลือกที่นิ่ม เนื้อขิงจะแน่นและตึง หากคุณหักด้วยมือ คุณจะรู้สึกว่าเนื้อขิงด้านในชุ่มฉ่ำและอาจพุ่งน้ำออกมาเล็กน้อย หากเนื้อขิงนิ่ม อาจเป็นสัญญาณว่าขิงเริ่มเน่าเสียแล้ว ผู้อ่านสามารถอ่านบทความนี้เพิ่มเติมได้ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 11 เมษายน

ค้นพบผลกระทบที่เป็นอันตรายอย่างไม่คาดคิดจากอุณหภูมิสูงเพิ่มเติม

การวิจัยใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์ The Lancet Planetary Health ได้เปิดเผยผลข้างเคียงที่น่าแปลกใจอีกประการหนึ่งของอากาศร้อน

จากการศึกษาใหม่พบว่าอากาศร้อนทำให้โรคไตเรื้อรังกำเริบ ซึ่งส่งผลต่อผู้ป่วย 1 ใน 10 รายและต้องฟอกไต นี่คือการศึกษาระยะกลางครั้งแรกในระดับโลกเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างโรคไตเรื้อรังและอุณหภูมิ

Hành tinh đang ngày càng nóng hơn do biến đổi khí hậu — โลกกำลังร้อนขึ้นเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

นักวิทยาศาสตร์ จาก University College London (UCL) และ London School of Tropical Medicine (UK) ได้ทำการทดลองเพื่อประเมินว่าการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงส่งผลต่อการทำงานของไตในผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังอย่างไร

การศึกษาครั้งนี้ครอบคลุมผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังจำนวน 4,017 รายที่เข้าร่วมใน 21 ประเทศ รวมทั้งสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และเวียดนาม

ผลการศึกษาพบว่าผู้ป่วยที่อาศัยอยู่ในบริเวณที่มีอากาศร้อนมากมีอัตราการสูญเสียการทำงานของไตเพิ่มขึ้นร้อยละ 8 ต่อปีเมื่อเปรียบเทียบกับผู้ป่วยที่อาศัยอยู่ในบริเวณที่มีอากาศเย็น

ศาสตราจารย์เบ็น แคปลิน ผู้เขียนหลักจากคณะแพทยศาสตร์ UCL กล่าวว่า “ผลการศึกษาของเราชี้ให้เห็นว่าการสัมผัสกับความร้อนจัดอาจทำให้การทำงานของไตลดลงเร็วขึ้นในผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ส่วน ต่อไปของบทความนี้จะเผยแพร่ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 11 เมษายน

เวลาที่ดีที่สุดของวันสำหรับการดื่มน้ำคือเมื่อไหร่?

เซลล์ทุกเซลล์ในร่างกายต้องการน้ำ น้ำมีความสำคัญต่อการย่อยอาหาร หัวใจ ปอด และการทำงานของสมอง

ทุกคนทราบดีว่าการดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว (แก้วละ 8 ออนซ์) เป็นสิ่งสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย แต่คุณรู้หรือไม่ว่าเวลาใดจึงจะดีที่สุดสำหรับการดื่มน้ำ?

ด้านล่างนี้ผู้เชี่ยวชาญจะชี้ให้เห็นถึงเวลาที่ควรดื่มน้ำเพื่อให้มีประสิทธิภาพสูงสุด

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Cách nhận biết củ gừng bắt đầu hỏng- Ảnh 3. — สิ่งแรกที่ควรทำเมื่อตื่นนอนคือดื่มน้ำ 1 - 2 แก้ว

ทันทีที่คุณตื่นนอน นักโภชนาการ Sarah Krieger ที่ปรึกษาโภชนาการจากโรงพยาบาลเด็กแห่งมหาวิทยาลัย South Florida (สหรัฐอเมริกา) ให้คำแนะนำว่า สิ่งแรกที่ควรทำเมื่อตื่นนอนคือดื่มน้ำ 1-2 แก้ว การดื่มน้ำในเวลานี้สามารถช่วยกระตุ้นอวัยวะภายใน กระตุ้นการเผาผลาญ ให้ร่างกายได้รับน้ำหลังจากผ่านคืนที่ยาวนาน และช่วยขจัดสารพิษ

ก่อนและหลังอาหาร การดื่มน้ำก่อนอาหาร 30 นาที จะช่วยระบบย่อยอาหาร ช่วยกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหาร

นอกจากนี้เธอยัง เมลิสสา มิตริ นักโภชนาการจากเมืองมอนโร รัฐคอนเนตทิคัต (สหรัฐอเมริกา) บอกว่าการดื่มน้ำก่อนอาหารสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มมากขึ้นและป้องกันการกินมากเกินไป

ในขณะเดียวกันการดื่มน้ำหลังอาหาร 1 ชั่วโมงจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารจากอาหารได้ดี ขึ้น

เมื่ออาการง่วงนอนในตอนบ่ายมาเยือน แทนที่จะหยิบกาแฟมาดื่มแก้ง่วง ให้หยิบน้ำมาดื่มแทน เพราะกาแฟอาจรบกวนการนอนหลับได้ สาเหตุของอาการง่วงนอนอาจเกิดจากภาวะขาดน้ำ เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!

ลิงค์ที่มา