เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่: แทนที่จะดื่มน้ำเกลือ ให้ใส่ใจกับกลไกการขับสารพิษตามธรรมชาติของร่างกาย ความต้องการพลังงานในอาหารเช้า: ผู้ชายแตกต่างจากผู้หญิงอย่างไร? การค้นพบที่ไม่คาดคิดเกี่ยวกับผลต้านมะเร็งของปลายอดนิยม...
การค้นพบที่น่าประหลาดใจเกี่ยวกับวิธีที่การเดินเผาผลาญแคลอรี่ได้มากที่สุด
ประโยชน์ต่อสุขภาพจากการเดินทุกวันได้รับการพิสูจน์ ทางวิทยาศาสตร์ แล้ว แต่ไม่ใช่ทุกคนจะรู้วิธีเดินเพื่อเผาผลาญแคลอรีได้มากที่สุด
ปัจจุบัน การศึกษาวิจัยใหม่ที่ตีพิมพ์ใน วารสารวิชาการ Proceedings of the Royal Society B ได้ค้นพบวิธีการเดินที่ได้ผลที่สุดเพื่อสุขภาพที่ดี ซึ่งอาจทำให้คุณประหลาดใจได้
การศึกษาวิจัยใหม่พบวิธีเผาผลาญแคลอรี่อย่างมีประสิทธิภาพขณะเดิน
ด้วยเหตุนี้ นักวิทยาศาสตร์ชาวอิตาลีจึงได้ค้นพบว่าการพักเป็นระยะๆ ขณะเดินสามารถเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่าการเดิน "ตลอดทาง" ตั้งแต่ต้นจนจบโดยไม่หยุดพักเลย ตามรายงานของ New York Post
เหมือนกับ "งานง่าย เงินเดือนสูง" เพราะการเดินแบบนี้ทำง่ายกว่า เพียงแค่เดินหลายๆ ครั้งในช่วงสั้นๆ ตลอดทั้งวัน หรือพักระหว่างเดินสักครู่ ก็ช่วยเผาผลาญพลังงานได้มากถึง 60%
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมิลาน (อิตาลี) ได้ติดตามการเคลื่อนไหวของผู้ใหญ่สุขภาพดี 10 คน โดยสังเกตผู้เข้าร่วมขณะเดินบนลู่วิ่งและเครื่องเดินขึ้นบันได การออกกำลังกายประกอบด้วยสามระดับความเร็ว โดยแต่ละช่วงการเดินใช้เวลาตั้งแต่ 10 วินาทีถึง 4 นาที
นักวิจัยบันทึกการบริโภคออกซิเจนและความต้องการเผาผลาญของผู้เข้าร่วมแต่ละคนในระหว่างการแข่งขันแต่ละครั้ง
ผลการศึกษาพบว่าการเดินระยะสั้นๆ ในระหว่างวันสามารถเพิ่มการใช้พลังงานได้อย่างมีนัยสำคัญและส่งผลดีต่อสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญกล่าว ผู้อ่านสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับบทความนี้ได้ใน หน้าสุขภาพ ฉบับวันที่ 18 ตุลาคม
ความต้องการพลังงานอาหารเช้า ผู้ชายต่างจากผู้หญิงอย่างไร?
ผู้เชี่ยวชาญ ด้านสุขภาพ ได้แสดงให้เห็นว่าความต้องการทางโภชนาการของอาหารเช้านั้นแตกต่างกันระหว่างผู้ชายและผู้หญิง การเลือกอาหารเช้าที่เหมาะสมจะช่วยปรับปรุงระบบเผาผลาญและปัญหาสุขภาพทั่วไปบางประการ
ดังนั้น ผู้ชายจะรู้สึกดีขึ้นเมื่อรับประทานอาหารที่มีแป้ง (คาร์โบไฮเดรต) มากขึ้นในตอนเช้า ในขณะที่ผู้หญิงควรรับประทานอาหารเช้าที่มีไขมันสูงกว่า นักวิจัยเชื่อว่าสิ่งนี้สามารถนำไปปรับใช้เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารของแต่ละบุคคลได้ ซึ่งจะส่งผลดีต่อสุขภาพอย่างมาก
อาหารเช้าที่มีแป้งปริมาณพอเหมาะคือเมนูแนะนำสำหรับคุณผู้ชาย
แคทเธอรีน เจอร์วาซิโอ นักโภชนาการในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า สาเหตุของความต้องการสารอาหารที่แตกต่างกันในมื้อเช้าเป็นเพราะผู้ชายมีมวลกล้ามเนื้อมากกว่าผู้หญิง ซึ่งหมายความว่าร่างกายของผู้ชายมักจะอาศัยแป้งเป็นพลังงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการออกกำลังกาย ในขณะที่ร่างกายของผู้หญิงเผาผลาญไขมันได้ดีกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพักผ่อนหรืออดอาหาร
ความแตกต่างของฮอร์โมนก็มีบทบาทเช่นกัน “ฮอร์โมนอย่างเอสโตรเจนในผู้หญิงส่งเสริมการสะสมและการเผาผลาญไขมัน ในทางกลับกัน ฮอร์โมนเพศชายอย่างเทสโทสเตอโรนสนับสนุนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อมากกว่า ดังนั้นระบบเผาผลาญจึงมุ่งเน้นไปที่การสลายคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้ได้พลังงานทันที” เกอร์วาซิโอกล่าวเสริม
นอกจากนี้ ความแตกต่างในอัตราส่วนกล้ามเนื้อต่อไขมันและวิธีที่อวัยวะต่างๆ ใช้พลังงานยังนำไปสู่ความสำคัญของสารอาหารที่แตกต่างกัน: ร่างกายของผู้หญิงจะเก็บรักษาและใช้ไขมันเพื่อให้พลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า ในขณะที่ร่างกายของผู้ชายมักจะเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตได้เร็วกว่าเพื่อให้ได้พลังงานอย่างรวดเร็ว เนื้อหาถัดไปของบทความนี้ จะอยู่ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 18 ตุลาคม
การค้นพบที่ไม่คาดคิดเกี่ยวกับผลต้านมะเร็งของปลาที่นิยม
จากการศึกษาวิจัยใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์ Plos One นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นได้ค้นพบว่าปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงชนิดหนึ่งมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
ด้วยเหตุนี้ กรดนิวคลีอิกจาก DNA ของปลาชนิดนี้จึงสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ด้วยการป้องกันไม่ให้เซลล์เข้าสู่ระยะจำลองแบบ
สารประกอบกรดนิวคลีอิกที่ได้จากดีเอ็นเอของปลาแซลมอนอาจยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
การค้นพบ นี้เน้นย้ำถึงศักยภาพของกรดนิวคลีอิกในการเสริมสร้างการทำงานของภูมิคุ้มกันและป้องกัน มะเร็ง
ตามการวิจัยที่นำโดยรองศาสตราจารย์ Akiko Kojima-Yuasa จากมหาวิทยาลัยโอซาก้าเมโทรโพลิแทน (ประเทศญี่ปุ่น) พบว่าสารประกอบในกรดนิวคลีอิกอาจมีความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
การบริโภคกรดนิวคลีอิกที่พบในอาหารได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคบางชนิดได้ เนื่องมาจากนิวคลีโอไทด์และนิวคลีโอไซด์ที่ได้จากการย่อยกรดเหล่านี้ เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!
ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-di-bo-tuyet-voi-cho-nguoi-lon-tuoi-185241017221227908.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)