ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าประหลาดใจของผลไม้ราคาเพียง 2,000 ดอง

(แดน ตรี) - ตั้งแต่การปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยในการย่อยอาหาร ป้องกันนิ่วในไต ไปจนถึงการบำรุงผิวพรรณและปกป้องหัวใจ ผลไม้ชนิดนี้ถือเป็น "สุดยอดอาหาร" อย่างแท้จริงที่ทุกคนควรเพิ่มเข้าไปในอาหารประจำวัน

ราคาขายปลีกของมะนาวในตลาดอยู่ระหว่าง 20,000 ถึง 25,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยเฉลี่ยแล้วมะนาว 1 กิโลกรัมจะมีผลประมาณ 10-15 ผล

ด้วยเงินเพียง 2,000 ดอง คุณก็สามารถซื้อมะนาวได้ 1 ลูก แม้ว่าจะเป็นผลไม้ขนาดเล็กแต่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

มะนาวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย (ภาพ: Getty)

มะนาวไม่เพียงเป็นส่วนผสมที่คุ้นเคยในครัวเท่านั้น แต่ยังถือว่าเป็น "หมอประจำบ้าน" อีกด้วย เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลายคนยังไม่เคยได้ใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่

อุดมไปด้วยวิตามินซี - ปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน

จากข้อมูลของ Nutrients มะนาว 1 ลูกมีวิตามินซีประมาณ 20-30 มิลลิกรัม ซึ่งตอบสนองความต้องการในแต่ละวันได้ 32-40% วิตามินซีช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดขาว เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และปกป้องร่างกายจากหวัดและการติดเชื้อ

ไม่จำเป็นต้องพึ่งอาหารเสริมราคาแพง เพียงแค่ผสมมะนาวกับน้ำอุ่นแล้วดื่มทุกเช้า คุณก็สามารถสร้าง "เกราะ" ตามธรรมชาติให้กับร่างกายเพื่อป้องกันโรคได้

กรดซิตริกช่วยย่อยอาหารและป้องกันนิ่วในไต

หากคุณมีปัญหาด้านการย่อยอาหารบ่อยๆ อย่าละเลยมะนาว กรดซิตริกในผลไม้ชนิดนี้ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อย ทำให้ดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น

มะนาวมีประโยชน์มากมายหลายประการ (ภาพ: Getty)

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร World Journal of Gastroenterology พบว่าน้ำมะนาวเจือจางสามารถช่วยลดอาการเสียดท้องและอาการท้องอืดในผู้ที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหารได้

ไม่เพียงเท่านั้น มะนาวยังช่วยรักษาผู้ที่กังวลเกี่ยวกับนิ่วในไตได้อีกด้วย ตามรายงานของ สมาคมโรคทางเดินปัสสาวะแห่งสหรัฐอเมริกา กรดซิตริกในมะนาวช่วยเพิ่มความเข้มข้นของซิเตรตในปัสสาวะ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไต นี่เป็นวิธีธรรมชาติที่ปลอดภัยซึ่งคุณสามารถทำเองที่บ้านได้

ลดน้ำหนักและบำรุงผิวสวยอย่างเป็นธรรมชาติ

หากคุณกำลังมองหาวิธีลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ มะนาวคือคำตอบ น้ำมะนาวมีแคลอรี่ต่ำมากแต่มีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้สูง ซึ่งช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและลดความอยากอาหาร

การศึกษาจาก วารสาร Journal of Medicinal Food (2018) แสดงให้เห็นว่าโพลีฟีนอลในมะนาวสามารถกระตุ้นการเผาผลาญ ซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วิตามินซีในมะนาวไม่เพียงแต่ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ช่วยให้ผิวกระชับ ลดริ้วรอย และจุดด่างดำจางลงเท่านั้น หากดื่มน้ำมะนาวทุกวัน ไม่เพียงแต่จะรู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงจากภายใน แต่ยังช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์ขึ้นด้วย

ปกป้องสุขภาพหัวใจด้วยฟลาโวนอยด์

มะนาวเป็นแหล่งอันอุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL)

ตามการศึกษาวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition พบว่าฟลาโวนอยด์จากผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น มะนาว อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและปกป้องหลอดเลือด

ทำความสะอาดร่างกายและมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียตามธรรมชาติ

มะนาวไม่เพียงช่วยชำระล้างร่างกายแต่ยังมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียและการอักเสบที่แข็งแกร่งด้วยสารประกอบลิโมนอยด์

ผลการศึกษาวิจัยจาก Food Chemistry พบว่าสารลิโมนอยด์ในมะนาวสามารถยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้ พร้อมทั้งยังช่วยลดการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย นี่คือสาเหตุที่น้ำมะนาวจึงมักใช้ในการทำความสะอาด ดับกลิ่น และส่งเสริมสุขภาพ

มะนาว 1 ลูก มีประโยชน์หลายอย่าง

- ผสมเครื่องดื่ม: เพียงผสมน้ำมะนาวกับน้ำอุ่นและน้ำผึ้งเล็กน้อย คุณก็จะได้เครื่องดื่มที่ช่วยในการย่อยอาหาร เสริมภูมิคุ้มกัน และล้างพิษในร่างกาย

- ใช้เป็นเครื่องเทศ: มะนาวเป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในสลัด ผักดอง หรือน้ำจิ้ม เพราะนอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติแล้วยังให้คุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

- ใช้เปลือกมะนาวเป็นประโยชน์: เปลือกมะนาวประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก สามารถใช้ชงชาหรือเป็นเครื่องเทศได้

ที่มา: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bat-ngo-ve-cong-dung-cho-suc-khoe-cua-loai-qua-chi-2000-dong-20241113072018493.htm