ขนมไหว้พระจันทร์ที่ขายในตลาดออนไลน์ลดครึ่งราคา

เทศกาลไหว้พระจันทร์ยังเหลือเวลาอีกหนึ่งเดือน แต่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอย่าง Shoppe, Tiki และ Lazada ก็ได้นำเสนอผลิตภัณฑ์หลายรายการในราคาลดสูงสุดถึง 50% แล้ว

โดยเฉพาะขนมไหว้พระจันทร์ Tiki กล่องขนาด 330 กรัม บรรจุ 6 ชิ้น ไส้ไข่แดงละลาย ผลิตในประเทศจีน ราคา 378,000 ดอง ลด 50% เหลือ 189,000 ดอง หรือกล่องขนมไหว้พระจันทร์ขนาดเล็ก 2 ชิ้น น้ำหนัก 150 กรัม ราคา 38,000 ดอง ลดเหลือชิ้นละ 19,000 ดอง

สินค้ามากมายในตลาดออนไลน์มีส่วนลดมากมาย ภาพโดย: Thi Ha — สินค้ามากมายในตลาดออนไลน์มีส่วนลดมากมาย ภาพโดย: *Thi Ha*

ในทำนองเดียวกัน บน Shopee และ Lazada ก็มีขนมไหว้พระจันทร์ราคาถูกและโปรโมชั่นต่างๆ มากมาย ขนมไหว้พระจันทร์ขนาด 200 กรัม ราคาชิ้นละ 15,000-21,000 ดอง ลด 6-16% ส่วนขนมไหว้พระจันทร์ขนาด 350 กรัม กล่องละ 4 ชิ้น ราคา 360,000 ดอง ลด 10%

ตามรายงานตลาดขนมไหว้พระจันทร์โดย Metric ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มข้อมูล
อีคอมเมิร์ซ - มีผู้ขายขนมไหว้พระจันทร์มากกว่า 406 รายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซทั้ง 3 นี้ โดย Shoppe และ Tiki เป็นผู้ขายสินค้ามากที่สุด โดยมีสัดส่วนมากกว่า 90% ของปริมาณสินค้าทั้งหมด ผู้บริโภคนิยมซื้อขนมไหว้พระจันทร์ผ่านช่องทางออนไลน์ เนื่องจากความสะดวกสบาย สินค้าหลากหลาย และบริการจัดส่งที่รวดเร็ว

จากการสำรวจร้านค้าขนมไหว้พระจันทร์ออนไลน์หลายแห่ง พบว่าร้านค้าส่วนใหญ่มียอดขายถึง 40-57% ของยอดรวมทั้งหมด เนื่องจากมีส่วนลด จุดเด่นของขนมไหว้พระจันทร์เหล่านี้คือเป็นสินค้าแบรนด์เล็กๆ ส่วนขนมไหว้พระจันทร์ขนาดเล็กจะมีส่วนลดสูงสุดถึง 50% ซึ่งส่วนใหญ่มาจากแบรนด์จีน

ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ กรมพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์และเศรษฐกิจดิจิทัล ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) ยังได้เตือนผู้บริโภคเกี่ยวกับเค้กราคาถูกที่ไม่ทราบแหล่งที่มาซึ่งวางจำหน่ายอย่างแพร่หลายในกลุ่มและตลาดออนไลน์ ผลิตภัณฑ์หลายชนิดมีสารปรุงแต่งที่ไม่อนุญาตให้ใช้หรือเกินปริมาณที่อนุญาต อาหารที่มีสารพิษ และอาหารเน่าเสียเนื่องจากการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม...

เพื่อปกป้องสิทธิผู้บริโภคในการซื้อสินค้าออนไลน์ กรมพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์และ เศรษฐกิจ ดิจิทัลแนะนำให้ผู้บริโภคเลือกซื้อสินค้าที่มีแหล่งที่มาชัดเจน (ชื่อผู้ผลิต ที่อยู่ผลิต วิธีใช้ การเก็บรักษา ฯลฯ) สินค้าต้องมีวันที่ผลิต วันหมดอายุ และวันหมดอายุที่ชัดเจน ไม่บุบสลายหรือผิดรูป ไม่มีสีผิดปกติ ไม่เก่า ขึ้นรา ชำรุด และไม่มีกลิ่นแปลกปลอม

ในขณะเดียวกัน ในช่องทางการขายแบบดั้งเดิมนั้น ราคาจะทรงตัวเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว และ แบรนด์ใหญ่ๆ ก็เริ่มขยายช่องทางจำหน่ายไปยังแผงลอยริมถนนหรือเจาะตลาดร้านเบเกอรี่ ร้านขายของชำ และซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อเข้าถึงผู้บริโภค

ลูกค้าซื้อเค้กที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต MM Mega Market (เขต 12) ภาพ: Thi Ha — ลูกค้าซื้อเค้กที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต MM Mega Market (เขต 12) ภาพ: *Thi Ha*

ในระบบซูเปอร์มาร์เก็ต นอกเหนือจากลูกค้าปลีกขนาดเล็กและองค์กรการกุศลแล้ว ธุรกิจหลายแห่งยังสั่งซื้อสินค้าเป็นจำนวนมากถึงหลายร้อยกล่องอีกด้วย

ตัวแทนจากเครือซูเปอร์มาร์เก็ต Saigon Co.op กล่าวว่า ในปีนี้ องค์กรชุมชนได้จัดซื้อขนมไหว้พระจันทร์ราคาประหยัดจำนวนมากในช่วงต้นฤดูกาลเพื่อนำไปแจกเด็กๆ ที่กำลังลำบาก ขณะเดียวกัน ลูกค้าที่มีฐานะร่ำรวยก็ซื้อขนมไหว้พระจันทร์ระดับกลางและระดับสูงไปใช้งานเช่นกัน

ที่ MM Mega Market นอกจากจะประดับประดาด้วยโคมไฟขนาดใหญ่แล้ว เคาน์เตอร์ขนมไหว้พระจันทร์ยังตั้งอยู่ในช่องทางพิเศษ ทำให้มีลูกค้าเข้ามาซื้อเป็นจำนวนมาก

ปีนี้ ปริมาณการผลิตขนมไหว้พระจันทร์ที่จำหน่ายในตลาดโดยผู้ประกอบการในเวียดนามเพิ่มขึ้น 5-50% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ตัวแทนจาก Mondelez Kinh Do ซึ่งเป็นหน่วยงานที่มีส่วนแบ่งตลาดขนมไหว้พระจันทร์ 48% กล่าวว่า นอกจากกลุ่มลูกค้าเดิมแล้ว บริษัทยังเข้าถึงลูกค้าใหม่จำนวนมาก นอกจากการจัดหาขนมไหว้พระจันทร์หลายล้านตันสู่ตลาดแล้ว ในปีนี้ บริษัทยังผลิตกล่องเค้กรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่น น้ำหนักกล่องละ 600 กรัม จำนวน 25,000 กล่องอีกด้วย

ขณะเดียวกัน Kido ก็วางแผนที่จะขายเค้กออกสู่ตลาด 450 ตัน เพิ่มขึ้น 50% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ขณะเดียวกัน Bibica กำลังเพิ่มผลผลิตขึ้น 20% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว โดยสามารถผลิตเค้กได้ 600 ตัน

โดยบริษัท โอไรออน วีน่า ฟู้ด จำกัด ซึ่งเป็นน้องใหม่ในตลาด ได้ออกผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย อาทิ ไก่ย่างพริกไทยดำฮ่องกง กุ้งซากุระ เมล็ดบัวช็อกโกพายลาวา...

กรมควบคุมตลาด ระบุว่า ขนาดของตลาดขนมไหว้พระจันทร์ในปีนี้เพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว เพื่อความปลอดภัยของอาหารสำหรับผู้บริโภค กรมควบคุมตลาดจึงได้สั่งการให้ฝ่ายบริหารตลาดท้องถิ่นตรวจสอบและเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบร้านขนมไหว้พระจันทร์ที่ลักลอบนำเข้า

นอกจากนี้ ฝ่ายบริหารตลาดยังได้ประสานงานกับหน่วยงานภาครัฐในการเก็บตัวอย่างไปทดสอบคุณภาพขนมไหว้พระจันทร์ เพื่อให้ผู้บริโภคได้ใช้อย่างสบายใจอีกด้วย

ที ฮา

ลิงค์ที่มา