บาเรีย-วุงเต่าส่งเสริมการพัฒนารหัสพื้นที่และการติดตามที่เพิ่มขึ้น

ในบริบทของการบูรณาการระหว่างประเทศและความต้องการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดและปลอดภัยที่เพิ่มมากขึ้น จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าได้ดำเนินการตามโครงการเพื่อสร้างรหัสสำหรับพื้นที่เพาะปลูกร่วมกับการตรวจสอบย้อนกลับ ควบคู่ไปกับการพัฒนาอุตสาหกรรม การท่องเที่ยว และการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ จังหวัดกำลังดำเนินการตามกลยุทธ์แบบซิงโครนัสเพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และบริการทางการเกษตร ขณะเดียวกันก็ปกป้องสิ่งแวดล้อมและรักษาการพัฒนาที่ยั่งยืน

การประกันคุณภาพและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การใช้รหัสพื้นที่ปลูกผลิตภัณฑ์ได้กลายเป็นหนึ่งในลำดับความสำคัญสูงสุดใน บ่าเรีย-วุงเต่า

ตามรายงานของกรม เกษตร และพัฒนาชนบทจังหวัด ภายในสิ้นปี 2566 จังหวัดจะมีพื้นที่การผลิตที่ได้มาตรฐานและได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 15 แห่ง มีพื้นที่ประมาณ 1,000 เฮกตาร์ ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์หลัก เช่น พริกไทย กาแฟ แก้วมังกร และอาหารทะเลบางชนิด นับเป็นก้าวสำคัญในการตอบสนองความต้องการของตลาด โดยเฉพาะตลาดส่งออก เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และเกาหลีใต้ ที่ต้องการมาตรฐานความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบย้อนกลับที่สูง

ส้มโอเปลือกเขียวในพื้นที่เพาะปลูก 4 แห่งในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพื่อส่งออกส้มโอสดไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา (ภาพ: ฮ่อง ดัต)

ระบบรหัสพื้นที่การเกษตรไม่เพียงช่วยให้เกษตรกรสามารถควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ในตลาดอีกด้วย รหัสพื้นที่การเกษตรแต่ละรหัสเชื่อมต่อกับระบบตรวจสอบย้อนกลับ ช่วยให้ผู้บริโภคและธุรกิจสามารถตรวจสอบแหล่งที่มา กระบวนการทำฟาร์ม และมาตรฐานทางเทคนิคที่ใช้ได้อย่างง่ายดาย ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จากบ่าเรีย-หวุงเต่าเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพ จึงช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและมีส่วนช่วยสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัด

ควบคู่ไปกับการพัฒนารหัสพื้นที่การเกษตร บาเรีย-วุงเต่าได้ส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตร โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงจากพื้นที่เพาะปลูกที่ได้มาตรฐาน

ภายในปี 2566 จังหวัดนี้จะมีโรงงานแปรรูปสินค้าเกษตรขนาดใหญ่มากกว่า 20 แห่งและโรงงานแปรรูปขนาดเล็กอีกหลายแห่ง โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเขตอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ เช่น ฟู้หมี่และตานถัน โรงงานเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นไม่เพียงแต่ขายในรูปแบบดิบเท่านั้น แต่ยังแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม เช่น พริกไทยป่น กาแฟคั่วบด และผลิตภัณฑ์บรรจุหีบห่อเพื่อการส่งออก

ตามสถิติของกรมอุตสาหกรรมและการค้า อุตสาหกรรมแปรรูปทางการเกษตรมีส่วนสนับสนุนประมาณ 8% ของมูลค่าการผลิตภาคอุตสาหกรรมทั้งหมดของจังหวัด โดยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 6% ต่อปี ผลิตภัณฑ์จากโรงงานแปรรูปของจังหวัดมีอยู่ในกว่า 50 ประเทศ ช่วยสร้างงานให้กับคนงานในพื้นที่หลายพันคนและสร้างรายได้จากสกุลเงินต่างประเทศที่สำคัญ

เพื่อส่งเสริมอุตสาหกรรมการแปรรูปให้มากยิ่งขึ้น จังหวัดยังได้ดำเนินนโยบายสนับสนุนธุรกิจ โดยเฉพาะการลงทุนในเทคโนโลยีและอุปกรณ์ที่ทันสมัยเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด

ผนวกกับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์

นอกจากการพัฒนาอุตสาหกรรมแล้ว เขตบ่าเรีย-หวุงเต่ายังมีเป้าหมายที่จะผสมผสานรหัสพื้นที่การเกษตรและการตรวจสอบย้อนกลับเข้ากับการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ พื้นที่เกษตรมาตรฐานบางแห่ง เช่น ฟาร์มพริกไทย สวนมังกร และไร่องุ่น ถูกนำมาใช้เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยว นักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมฟาร์มเหล่านี้ไม่เพียงแต่จะได้สัมผัสกระบวนการผลิตทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์และมาตรฐานการตรวจสอบย้อนกลับอีกด้วย

กิจกรรมลาดตระเวนป้องกันป่าไม้ของเจ้าหน้าที่พิทักษ์ป่าในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าบิ่ญเจิว-เฟื้อกบู (ภาพถ่ายโดย: เหงียน หลวน)

การท่องเที่ยวเชิงเกษตรช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรและสร้างแหล่งรายได้ใหม่ให้กับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของจังหวัด ตามสถิติของกรมการท่องเที่ยวบ่าเรีย-หวุงเต่า ในปี 2566 จังหวัดจะต้อนรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเพื่อท่องเที่ยวเชิงเกษตรและเชิงอนุรักษ์ประมาณ 500,000 คน สร้างรายได้ประมาณ 200,000 ล้านดอง นับเป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวใหม่ๆ สร้างจุดเด่นให้กับการท่องเที่ยวในท้องถิ่น และดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติให้มากขึ้น

เพื่อให้แน่ใจว่าการพัฒนาจะยั่งยืน จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าจึงให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ โดยเฉพาะระบบนิเวศชายฝั่งและป่าชายเลน พื้นที่อนุรักษ์ เช่น เขตอนุรักษ์ธรรมชาติบิ่ญเจิว-เฟื้อกบู และระบบนิเวศป่าชายเลนชายฝั่งได้รับการปกป้องและฟื้นฟู ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาสมดุลทางระบบนิเวศและปกป้องทรัพยากรธรรมชาติ

ในการพัฒนาพื้นที่เกษตรกรรมและการกำหนดรหัสพื้นที่เพาะปลูก จังหวัดได้กำหนดมาตรฐานการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวด และกำหนดให้ฟาร์มและพื้นที่การผลิตต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบการปกป้องสิ่งแวดล้อมและความหลากหลายทางชีวภาพ เพื่อให้แน่ใจว่ากิจกรรมทางการเกษตรจะไม่สร้างความเสียหายต่อระบบนิเวศธรรมชาติและมีส่วนช่วยในการบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

นอกจากนี้ การนำแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรที่ยั่งยืนมาใช้ยังช่วยอนุรักษ์ที่ดิน น้ำ และทรัพยากรธรรมชาติอื่นๆ ให้กับคนรุ่นต่อไปอีกด้วย

แม้จะมีความสำเร็จมากมาย แต่การนำรหัสพื้นที่การเกษตรและการตรวจสอบย้อนกลับมาใช้ในเขตบ่าเรีย-หวุงเต่ายังคงเผชิญกับความท้าทายหลายประการ ความท้าทายได้แก่ ต้นทุนการลงทุนเริ่มต้นที่สูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรรายย่อย ความต้องการด้านเทคนิคและเทคโนโลยีในกระบวนการผลิตและการจัดการ และความยากลำบากในการรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้สม่ำเสมอตามความต้องการของตลาดส่งออก

เพื่อเอาชนะความยากลำบากเหล่านี้ จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าได้ดำเนินการตามแนวทางแก้ปัญหาต่างๆ เช่น การสนับสนุนด้านเทคนิคและการเงินแก่เกษตรกร จังหวัดได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและองค์กรนอกภาครัฐเพื่อจัดการฝึกอบรมและการสนับสนุนด้านเทคนิคแก่เกษตรกร นอกจากนี้ ยังได้นำโปรแกรมสนับสนุนทางการเงินและเงินกู้พิเศษมาใช้เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรในการลงทุนซื้ออุปกรณ์และเทคโนโลยีใหม่ๆ

ผลิตภัณฑ์ OCOP ของบ่าเสีย - จังหวัดหวุงเต่า

นอกจากนี้ จังหวัดยังส่งเสริมการใช้แอปพลิเคชันเทคโนโลยีสารสนเทศในการจัดการรหัสพื้นที่ที่เพิ่มขึ้นและการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งจะช่วยเพิ่มความโปร่งใสและลดความเสี่ยง นอกจากนี้ ยังมีการทดสอบแอปพลิเคชัน เช่น รหัส QR และบล็อคเชน เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค

เพื่อให้เกิดความสอดคล้องและมีประสิทธิภาพในการนำรหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโตไปปฏิบัติ จังหวัดได้เสริมสร้างความร่วมมือระหว่างภาคการเกษตร อุตสาหกรรม และการท่องเที่ยว การประสานงานนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะปฏิบัติตามมาตรฐานการตรวจสอบย้อนกลับและการปกป้องสิ่งแวดล้อมอย่างเคร่งครัด

การจัดตั้งรหัสพื้นที่เพาะปลูกผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบย้อนกลับถือเป็นก้าวสำคัญสำหรับจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าในการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืนและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น เมื่อรวมกับอุตสาหกรรมแปรรูป การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ และการอนุรักษ์ความหลากหลายทางชีวภาพ จังหวัดนี้ไม่เพียงแต่สร้างแหล่งรายได้ที่มั่นคงเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนในการปกป้องสิ่งแวดล้อมและปรับปรุงคุณภาพชีวิตของประชาชนอีกด้วย

การดำเนินการตามแผนดังกล่าวสำเร็จจะช่วยให้บ่าเรีย-วุงเต่าเป็นแบบอย่างในการพัฒนาการเกษตร การท่องเที่ยว และการอนุรักษ์ธรรมชาติในภูมิภาคและทั่วประเทศ

ฮวงโถ

ที่มา: https://vtcnews.vn/วันบาเรีย-วุงเตา-มันชา-ซาย-ดุง-มา-โซ-วุง-ตรอง-ตรุย-ซวต-งออง-โกก-ar906912.html