5 วิธีช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดช่วงวันหยุด

เทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงที่เรามักจะกินขนมและอาหารแคลอรีสูง อาหารเหล่านี้ล้วนทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ในผู้ป่วยเบาหวาน ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงอาจส่งผลต่อการทำงานของร่างกายหลายอย่าง

ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาการมองเห็น โรคไตเรื้อรัง โรคหัวใจ และโรคเส้นประสาทอักเสบจากเบาหวาน ดังนั้น ผู้ป่วยเบาหวานจึงจำเป็นต้องใช้มาตรการที่เหมาะสมเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในช่วงเทศกาลวันหยุด ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

5 cách giúp kiểm soát đường huyết trong những ngày tết- Ảnh 1. — ข้าวกล้องและข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีที่มีประสิทธิภาพในการควบคุมน้ำตาลในเลือดอย่างมาก

มาตรการเหล่านี้รวมถึง:

การควบคุมส่วน

อาหารประเภทบั๋นเต๊ต บั๋นจุง ซ่อย ซุปหวานชนิดต่างๆ และแยม ล้วนมีน้ำตาลและแป้งขาวในปริมาณมาก การกินอาหารเหล่านี้จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรจำกัดการรับประทานอาหารเหล่านี้

อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาควรงดเว้นโดยสิ้นเชิง แต่ควรเลือกและรับประทานอาหารอย่างสมเหตุสมผล เช่น พวกเขาสามารถรับประทานบั๋นเต๊ดได้ แต่รับประทานไส้ถั่วเขียวโดยไม่ใส่น้ำตาล และลดปริมาณข้าวเหนียวลง

ให้ความสำคัญกับการรับประทานธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี

ผู้ป่วยเบาหวานควรเน้นรับประทานธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต หรือควินัว ซึ่งเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี

รับประทานอาหารที่มีกากใยมากขึ้น

สิ่งหนึ่งที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้เป็นเบาหวานคือการรับประทานอาหารที่มีความสมดุล โดยเน้นผลไม้ ผัก และพืชตระกูลถั่วให้มาก อาหารเหล่านี้มีไฟเบอร์สูง ไฟเบอร์จะช่วยชะลอการย่อยและดูดซึมน้ำตาลในลำไส้ จึงช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงได้

อยู่ให้กระตือรือร้น

การเคลื่อนไหวร่างกายเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อคุณออกกำลังกาย ร่างกายจะเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น กล้ามเนื้อจะใช้กลูโคสมากขึ้น และความไวต่ออินซูลินก็จะดีขึ้น ทั้งหมดนี้ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ

การออกกำลังกายไม่ใช่แค่การไปยิมเท่านั้น การทำงานบ้าน การทำสวน หรือการพาสุนัขเดินเล่นก็ถือเป็นการออกกำลังกายเช่นกัน การเดินเพียง 15-20 นาทีหลังรับประทานอาหารก็ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ได้

ดื่มน้ำให้เพียงพอ

การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำว่าผู้ป่วยเบาหวานควรดื่มน้ำเป็นประจำตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรจำกัดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น โซดาหรือน้ำผลไม้ ตามข้อมูลของ Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/5-cach-giup-kiem-soat-duong-huyet-trong-nhung-ngay-tet-185250117125804864.htm