Четко понимая, что создание бренда риса должно начинаться с повышения качества, в последние годы Центр сельскохозяйственных услуг округа Йентхань реализовал ряд проектов по производству органического риса, уделяя особое внимание инновациям от производства риса, сбора урожая до переработки и потребления, и изначально достигая положительных результатов.
В частности, при выращивании органического риса не используются химические удобрения или какие-либо пестициды, стимуляторы роста, инсектициды и т. д. Вместо этого производители будут использовать органические удобрения, биологические, экологически чистые меры и биологические продукты для ограничения вредителей и болезней.
Г-н Нгуен Ван Линь, фермер, выращивающий рис по этой модели в коммуне Конг Тхань, поделился: Моя семья выращивает около 5 сао риса, первый урожай лета-осени, участвующий в органическом выращивании риса, я колебался, потому что я выращивал рис традиционным способом в течение длительного времени. Однако, благодаря восторженному руководству районных сельскохозяйственных офицеров по техническому процессу и уходу, первый урожай прошел гладко. Урожай лета-осени дал более 2,5 центнеров/сао, продавая свежий рис с поля по цене более 820 000 донгов/центнер, купленный сельскохозяйственным кооперативом Quyet Tien. Производство органического риса экономит удобрения, чистый рис менее подвержен вредителям и болезням, а цена продажи высокая, поэтому мы очень рады.
Г-н Нгуен Ван Ням - заместитель председателя Народного комитета коммуны Конг Тхань сказал: В последнем летне-осеннем урожае коммуна Конг Тхань внедрила модель посадки 15 гектаров сорта J02, чистокровного сорта риса JAPONICA, происходящего из Японии, в органическом направлении. Не используя неорганические удобрения или пестициды, органическое производство помогает снизить затраты на 25-30% и увеличить экономическую ценность более чем на 20% по сравнению с массовым производством. В весеннем урожае 2024 года коммуна Конг Тхань планирует расшириться еще на 5 гектаров.
Г-н Нгуен Тронг Хыонг, директор Центра сельскохозяйственных услуг района Йентхань, добавил: Начиная с весеннего и летне-осеннего урожая 2023 года Центр сельскохозяйственных услуг района Йентхань развернул модель посадки 44 гектаров чистосортного риса сорта JD2 (Япония) в коммунах Ван Тхань, Льентхань, Миньтхань и Ван Тхань.
Все процессы закрыты, такие как посев рассады в лотки, использование рассадопосадочных машин, особенно все «скажем нет химикатам», использовать биологические продукты, органические удобрения, создавать безопасную рисовую продукцию. По статистике рис в модели имеет урожайность более 6 тонн/га, по сравнению с гибридными сортами риса она снизилась, но экономическая ценность возросла более чем на 20%.
Районный центр сельскохозяйственных услуг поддерживает выращивание органического риса на площади более 44 гектаров. Компания Yen Thanh сотрудничает с местными кооперативами с целью закупки продукции у фермеров для переработки и создания бренда «Yen Thanh rice».
Преимущество в том, что прямо в районе Йентхань находится завод по переработке риса TH Group с современными технологическими линиями. Количество органически произведенного риса, закупленного и переработанного здесь, дает качественную продукцию, блестящие, ровные и красивые зерна риса. В 2023 году сельскохозяйственный сервисный центр района Йентхань закупил рис и переработал более 10 тонн органического риса, который пользуется большой популярностью у покупателей.
Органический рис имеет много преимуществ, таких как высокое содержание питательных веществ, что полезно для здоровья пользователя, при приготовлении в рис он дает естественный аромат, липкость и характерный вкус. Что касается производства, хотя органические рисовые продукты недавно появились на рынке, их предложение недостаточно для клиентов.
В настоящее время Центр сельскохозяйственных услуг округа Йен Тхань координирует работу с другими секторами для постепенного создания бренда риса Йен Тхань. Например, подача заявки на регистрацию товарного знака для специальных рисовых продуктов Йен Тхань, сканирование штрих-кодов QR...
Г-жа Ле Тхи Хоай Чунг - Секретарь партийного комитета района Йен Тхань добавил: В долгосрочной перспективе район Йен Тхань будет уделять внимание, направлять, руководить и поощрять людей в коммунах расширять и развивать высококачественные рисовые площади. Тем самым создавая предпосылки для развития бренда, увеличивая ценность специального риса Йен Тхань, двигаясь к участию в экспортном рынке, тем самым увеличивая ценность органического риса и способствуя увеличению доходов фермеров.
Источник
Комментарий (0)