По данным Deseret News , эксперты в области здравоохранения рекомендуют употреблять в пищу следующие продукты во время болезни.
Чеснок
Чеснок помогает организму быстро восстановиться после болезни. Он также обладает противопростудным и противогриппозным действием.
Нарезание чеснока перед употреблением полезно для здоровья.
По мнению экспертов, наиболее эффективен сырой чеснок. Приготовление чеснока приводит к потере его целебных свойств. Однако полезные свойства чеснока можно сохранить, если раздавить его за 10 минут до приготовления, нарезать перед употреблением и увеличить количество чеснока, сообщает сайт Healthline .
Куриный суп
Куриный суп может помочь восстановить иммунную систему.
Г-н Колби Тиман, профессор кафедры питания Дейтонского университета (США), отметил, что куриный бульон снабжает организм многими питательными веществами, улучшает пищеварение и уменьшает симптомы заболевания.
Куриный суп также может повысить аппетит и усвоение белка, что может привести к уменьшению тошноты, диареи, болей в желудке и рвоты.
По словам Тимана, куриный бульон снижает количество лейкоцитов, поступающих в воспалённые ткани. В результате также уменьшаются респираторные симптомы, такие как заложенность носа, чихание и кашель.
Горячий чай
Горячий чай помогает облегчить боль в горле, очистить носовые пазухи и разжижить слизь в дыхательных путях.
Употребление теплого чая помогает облегчить боль в горле и очистить нос.
Тара Томаино, диетолог из США, утверждает, что чай содержит натуральные антиоксиданты, называемые катехинами. Они защищают клетки от повреждения свободными радикалами.
Острая еда
Федерика Дженовезе, невролог из США, утверждает, что острая пища оказывает такое же действие, как обезболивающие, временно подавляя болевые рецепторы.
По словам Дженовезе, острая пища может помочь облегчить боль в горле, однако людям с проблемами пищеварения следует избегать острой пищи, поскольку она может усугубить симптомы.
Зеленые овощи
Зелёные овощи содержат важные питательные вещества, которые помогают укрепить иммунную систему. По данным сайта Healthline , зелёные овощи содержат антиоксиданты, витамины A, K и C, кальций, клетчатку, фолиевую кислоту, магний, железо и калий.
Согласно исследованию 2018 года, полифенолы в зеленых овощах могут помочь уменьшить воспаление и боль.
Ссылка на источник
Комментарий (0)