Прибыв в компанию Nhan Sang Production - Trading Company Limited в коммуне Тхань Ан района Хон Куан, мы увидели владелицу, Нгуен Тхи Тхань Лоан, которая всегда улыбалась и весело болтала. Казалось, эта женщина всегда была занята и суетилась.
Г-жа Лоан проверила продукты из кешью, затем закрыла заказы через страницу Facebook «Nhan Sang Binh Phuoc Cashews»; повернувшись в другое место, она напомнила персоналу о необходимости достать товары...
Создание на рынке известных продуктов из кешью и поддержание их нынешнего фундамента – это неустанный труд г-жи Лоан. Среди них – и неудачи, и смелые эксперименты...
Г-жа Лоан, родившаяся в 1982 году, — дочь ветерана-фермера из коммуны Тхань Ан уезда Хон Куан провинции Бинь Фыок . Только что окончив седьмой класс, из-за семейных проблем и будучи старшей сестрой, г-жа Лоан решила бросить школу, чтобы заработать на жизнь, прокормить семью и дать образование младшим братьям и сёстрам.
Руководители Народного комитета уезда Хонкуан (провинция Биньфыок) лично посетили завод по переработке кешью компании Nhan Sang Production - Trading Company Limited. Фото: Х.Д.
В 1996 году г-жа Лоан работала на фабрике по переработке кешью в провинции Биньзыонг . Вскоре, благодаря своему усердию и трудолюбию, г-жа Лоан освоила все этапы очистки орехов от шёлковой скорлупы и раскалывания орехов кешью...
Производительность труда госпожи Лоан всегда выше, чем у её коллег. Поэтому владельцы фабрики любят её и ежемесячно повышают ей зарплату.
С тех пор у нее появился стабильный источник дохода, который она может отправлять родителям, чтобы поддерживать жизнь семьи в родном городе.
Однако внутри Лоан она всегда задавалась вопросом: «Почему люди могут становиться начальниками? Почему они могут зарабатывать так много денег? Могу ли я сделать то же, что и они?»
Г-жа Нгуен Тхи Тхань Лоан (слева) с заместителем председателя Народного комитета провинции Биньфыок Чан Ван Ми на церемонии чествования предприятий. Фото: Х.Д.
Под влиянием этой мысли она смело обсудила эту идею со своим начальником: «Могу ли я купить сырые орехи кешью и перепродать их предприятиям?». Неожиданно начальник с энтузиазмом поддержал её. Более того, он даже одолжил ей 30 миллионов донгов на открытие бизнеса.
Не успели слова сказать, как дело было сделано, как женщина объездила весь уезд Фузяо провинции Биньзыонг, чтобы купить сырые орехи кешью у фермеров. После покупки г-жа Лоан собрала их на складе, отсортировала, а затем отвезла на склад предприятия по переработке кешью, чтобы продать своему начальнику.
Поначалу у неё не было опыта в консервировании сырых кешью, поэтому многие из них покрылись плесенью. Неоднократно мисс Лоан приходилось выбрасывать тонны сырых кешью, потому что их невозможно было продать.
Стань боссом
В 2000 году, во время визита к тяжело больному отцу в свой родной город – коммуну Тхань Ан района Хон Куан, Лоан решила остаться там. Она увидела, что в её родном городе очень богатые запасы сырых орехов кешью, и их было много. С первоначальным капиталом в 15 миллионов донгов, которые одолжила ей мать, Лоан отправилась закупать орехи кешью в коммуне Тхань Ан и соседних коммунах. Купленные орехи она привезла обратно, чтобы продать на фабриках по переработке кешью.
Г-жа Лоан ведёт прямую трансляцию продажи жареных орехов кешью в социальных сетях. Фото: Х.Д.
Затем она увидела, что сырые орехи кешью закупаются в больших количествах и скапливаются на складе, поскольку распродаются слишком медленно. Поэтому она сразу же подумала о том, чтобы разделить скопившиеся сырые орехи кешью на ядра, что принесло бы большую прибыль, чем продажа сырья, и одновременно создало бы рабочие места для местного населения.
Мисс Лоан сначала купила колун кешью, а затем наняла десятки рабочих для колки кешью. Вот так сырые кешью покупались, коллись и продавались. Благодаря этому капитал постепенно увеличивался…
В 2004 году г-жа Лоан решила сделать большую ставку — вместе с друзьями в провинции Биньзыонг она закупила сырые кешью для экспорта за границу.
Неожиданно, после экспорта нескольких партий, г-жа Лоан, к сожалению, купила партию некачественных сырых кешью на сумму около 10 миллиардов донгов.
Груз был доставлен в порт Вунгтау для экспорта за границу. Однако после проверки партнёром груз оказался некачественным и был возвращён обратно. Не имея средств для оборота, г-жа Лоан металась туда-сюда, чтобы погасить долг, и пыталась найти выход из трудного периода.
Работники компании Nhan Sang упаковывают белые орехи кешью. Фото: BBP
В трудные времена приходит мудрость. Чтобы вернуть капитал, г-жа Лоан приносила возвращённый товар, а затем усердно работала над его сортировкой: качественные семена перерабатывались в сушёные орехи кешью, конфеты из кешью и т.д. Часть возвращалась в колочные печи. А некачественные семена отбрасывались.
Предприятие г-жи Лоан по переработке кешью создаёт рабочие места для 23 человек в коммуне Тхань Ан, уезда Хон Куан, провинции Бинь Фуок. Фото: TL
В 2009 году г-жа Лоан выпустила готовый продукт «Соленые жареные кешью». Она начала путешествовать, чтобы продвигать, распространять и продавать этот продукт в магазинах, продуктовых магазинах... в районах и городах провинции Биньфыок.
Затем отправляйтесь в места, где часто останавливаются туристы в Биньфуоке. Видя, что солёные жареные кешью пользуются спросом, г-жа Лоан смело исследовала рынок и создала серию различных продуктов, таких как: «Кешью, жареные с солью и перцем чили», «Кешью-кекс с начинкой из монет»…
4 продукта из кешью получили звезду OCOP
История создания фиолетовых орехов кешью также весьма увлекательна. По словам г-жи Лоан: «Фиолетовые орехи кешью имеют тёмно-фиолетовый цвет и меньше обычного кешью. Этот сорт кешью выращивают в тропических регионах, таких как Африка и Индия, и он не пользуется популярностью из-за низкой урожайности».
В тот год мисс Лоан купила семена кешью для посадки. Неожиданно, сама того не подозревая, она купила фиолетовые семена кешью. Когда сад повзрослел и начал цвести, мисс Лоан посетила его и увидела, что там много цветов.
Но каждая гроздь приносит только один крошечный плод; и чем старше кешью, тем он чернее. Когда кешью созревает, семена становятся темно-коричневыми. А если их высушить на огне, они становятся темно-черными.
Г-жа Нгуен Тхи Тхань Лоан в саду фиолетового кешью, выращенного кооперативом по выращиванию кешью «Тхань Ан» в коммуне Тхань Ан, уезд Хон Куан, провинция Бинь Фуок. Фото: BBP
«Однако, попробовав чёрные орехи кешью, которые выглядят так, будто их поджарили, вы почувствуете, что они более насыщенные и сладкие, чем обычные сорта кешью. Я взяла эти чёрные орехи кешью на тестирование, и результаты показали, что они обладают превосходной питательной ценностью. Так у меня возникла идея создать свой собственный эксклюзивный продукт «Фиолетовые орехи кешью»», — поделилась г-жа Лоан.
Фиолетовые орехи кешью имеют твёрдую скорлупу, а фиолетовое ядро покрыто тонкой оболочкой. Согласно результатам исследований, фиолетовые орехи кешью не только богаты питательными веществами, но также содержат антиоксиданты и жирные кислоты Омега-3, которые помогают бороться с некоторыми заболеваниями.
Неожиданно этот уникальный сорт кешью помог многим фермерам коммуны Тхань Ан изменить свою жизнь. А продукт «Сублимированный фиолетовый кешью», созданный г-жой Лоан, распространился по всему миру.
Однажды клиент из города Хайфон позвонил, чтобы заказать несколько десятков коробок «соленых жареных кешью» и «сублимированных фиолетовых кешью».
Она тут же упаковала и отправила его. Затем последовало множество звонков из северных провинций: Хайфон, Тхайбинь, Хайзыонг… с предложениями разместить заказы. Г-жа Лоан была удивлена и задавала вопросы покупателям из этих провинций.
Секретарь партии округа Хон Куан Куач Тхи Ань (в фиолетовой рубашке) во время визита в компанию Nhan Sang. Фото: QS
Они сказали: «На Севере многие едят вегетарианскую пищу в первый и пятнадцатый дни лунного месяца. Вегетарианская еда, дополненная кешью, произведенным на предприятии г-жи Лоан, «вкусная, хрустящая, ароматная и жирная». Поэтому они заказывают много. В качестве дополнительной мотивации г-жа Лоан зарегистрировала компанию Nhan Sang Production-Trading Company Limited для содействия производственно-коммерческой деятельности.
Она добавила: «С 2016 года я создала страницу в Facebook «Binh Phuoc Cashew Nuts» для продвижения продукции компании и продаж в Интернете».
Основными рынками сбыта по-прежнему остаются северные и центральные провинции. Г-жа Лоан выделила ряд ключевых продуктов, которые отвечают вкусам потребителей в северных регионах, включая: «Кешью жареный с солью», «Кешью-кекс с ядрами кешью», «Сублимированный фиолетовый кешью» (кешью, высушенный при высокой температуре) и «Кешью жареный с солью и чили».
Исходя из вышеизложенного, компания Nhan Sang ежедневно реализует на рынке от 500 до 800 заказов, принося общий доход около 90 миллионов донгов в день. После вычета расходов прибыль г-жи Лоан составляет от 7 до 30 миллионов донгов в день.
В настоящее время компания Nhan Sang создает рабочие места для более чем 20 сотрудников. Только через Facebook работают пять человек, которые отвечают на заказы и принимают их; остальные — упаковщики, работники, пропаривающие кешью... Каждый сотрудник получает от компании от 6 до 12 миллионов донгов в месяц.
Руководство района Хонкуан посетило выставочный зал и представило продукцию из кешью, производимую компанией Nhan Sang. Фото: QS
Г-жа Лоан добавила: «Я полна решимости разработать основные продукты компании в соответствии со стандартами OCOP. В то же время я буду увеличивать онлайн-продажи, а также открывать розничные представительства в провинции Биньфыок и представлять продукцию в супермаркетах крупных городов по всей стране».
Г-н Нгуен Ван Хау, секретарь партийного комитета коммуны Тхань Ан, сказал: «Продукция из кешью, производимая компанией Nhan Sang, отличается очень высоким качеством. Она пользуется большим спросом на северном и центральном рынках... Компания создаёт рабочие места для многих местных жителей».
Со стороны коммуны, партийный комитет и народный комитет коммуны очень заинтересованы. Совместно со специализированными отделами района мы оказали юридическую поддержку для внедрения четырёх ключевых продуктов компании Nhan Sang в продукцию OCCOP, получившую от провинции сертификат соответствия «три звезды».
В конце 2022 года продукция «Соленый жареный кешью», «Сублимированный фиолетовый кешью», «Кешью со вкусом чеснока и чили» и «Кешью-кекс» компании Nhan Sang получила оценку 4 звезды OCOP от Народного комитета провинции Биньфыок.
Источник: https://danviet.vn/ty-phu-binh-phuoc-nay-la-mot-nu-doanh-nhan-tu-boc-hat-dieu-thue-den-co-ngoi-bac-ty-ngoi-sao-ocop-20250218143543185.htm
![[Инфографика] В 2025 году 47 продуктов получат национальный сертификат OCOP](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
Комментарий (0)